dcsimg

Tricholoma sciodes ( French )

provided by wikipedia FR

Tricholome gris perfide

Tricholoma sciodes, le Tricholome gris perfide, est une espèce de champignons (Fungi) Basidiomycètes du genre Tricholoma. Il produit un sporophore de taille moyenne au chapeau gris souris à un peu ochracé, légèrement conique à umboné et montrant des fibrilles radiales s'estompant avec l'âge en mèches plus ou moins visibles. Il présente des lames blanchâtres aux reflets légèrement rosés, dont les bords noircissent avec l'âge. Sa chair blanchâtre a un goût légèrement amer qui devient âcre à la mastication. Cette espèce est dispersée sur l'ensemble de l'Europe sans être commune et forme des ectomycorhizes avec le Hêtre sur sol limoneux ou argileux. Sa consommation provoque des maux gastriques et intestinaux[3],[4].

T. sciodes peut-être confondu avec T. bresadolanum, inféodé aux Chênes et T. virgatum, inféodé aux Épicéas. Le premier montre une chair grisâtre et un pied franchement mèchuleux et le deuxième arbore un chapeau gris argenté sans mèches et a une saveur rapidement très amère. Il est également morphologiquement proche des Tricholomes gris comestibles tels que T. terreum et T. portentosum mais l'absence de mèches sur le chapeau et de reflets rosâtres dans les lames permettront de les différencier[3],[4].

Références

  1. a b c et d Bánki, O., Roskov, Y., Vandepitte, L., DeWalt, R. E., Remsen, D., Schalk, P., Orrell, T., Keping, M., Miller, J., Aalbu, R., Adlard, R., Adriaenssens, E., Aedo, C., Aescht, E., Akkari, N., Alonso-Zarazaga, M. A., Alvarez, B., Alvarez, F., Anderson, G., et al. (2021). Catalogue of Life Checklist (Version 2021-10-18). Catalogue of Life. https://doi.org/10.48580/d4t2, consulté le 13 sept. 2021
  2. a b et c MNHN & OFB [Ed]. 2003-présent. Inventaire national du patrimoine naturel (INPN), Site web : https://inpn.mnhn.fr, consulté le 13 sept. 2021
  3. a et b Morten Christensen, The genus Tricholoma, Danish Mycological Society, 2013 (ISBN 978-87-983581-8-3 et 87-983581-8-9, OCLC )
  4. a et b Guillaume Eyssartier, Bart Buyck, Guillaume Eyssartier et Pierre Roux, Le guide des champignons : France et Europe, dl 2017 (ISBN 978-2-410-01042-8 et 2-410-01042-3, OCLC )

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Auteurs et éditeurs de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia FR

Tricholoma sciodes: Brief Summary ( French )

provided by wikipedia FR

Tricholome gris perfide

Tricholoma sciodes, le Tricholome gris perfide, est une espèce de champignons (Fungi) Basidiomycètes du genre Tricholoma. Il produit un sporophore de taille moyenne au chapeau gris souris à un peu ochracé, légèrement conique à umboné et montrant des fibrilles radiales s'estompant avec l'âge en mèches plus ou moins visibles. Il présente des lames blanchâtres aux reflets légèrement rosés, dont les bords noircissent avec l'âge. Sa chair blanchâtre a un goût légèrement amer qui devient âcre à la mastication. Cette espèce est dispersée sur l'ensemble de l'Europe sans être commune et forme des ectomycorhizes avec le Hêtre sur sol limoneux ou argileux. Sa consommation provoque des maux gastriques et intestinaux,.

T. sciodes peut-être confondu avec T. bresadolanum, inféodé aux Chênes et T. virgatum, inféodé aux Épicéas. Le premier montre une chair grisâtre et un pied franchement mèchuleux et le deuxième arbore un chapeau gris argenté sans mèches et a une saveur rapidement très amère. Il est également morphologiquement proche des Tricholomes gris comestibles tels que T. terreum et T. portentosum mais l'absence de mèches sur le chapeau et de reflets rosâtres dans les lames permettront de les différencier,.

Tricholoma sciodes, le Tricholome gris perfide Tricholoma sciodes (28409017992).jpg Tricholoma sciodes (27898531034).jpg Tricholoma sciodes (27898531944).jpg  src=

Arêtes des lames noircissantes.

license
cc-by-sa-3.0
copyright
Auteurs et éditeurs de Wikipedia
original
visit source
partner site
wikipedia FR