Kremler er sopper i slekten Russula. De kjennetegnes på sin traktlignende form og fins i flere farger. I likhet med riskene har de en sprø konsistens, men de inneholder ikke som dem væske.
Kremlene omfatter flere spiselige arter, som storkremle, mandelkremle og nøttekremle, men også flere giftige arter.
Kremler er sopper i slekten Russula. De kjennetegnes på sin traktlignende form og fins i flere farger. I likhet med riskene har de en sprø konsistens, men de inneholder ikke som dem væske.
Kremlene omfatter flere spiselige arter, som storkremle, mandelkremle og nøttekremle, men også flere giftige arter.
