红金眼鲷(学名:Beryx splendens)为輻鰭魚綱金眼鯛目金眼鲷科金眼鲷属的鱼类,俗名正金眼鲷。分布于日本南部、小笠原群岛、澳大利亚、及大西洋两侧以及台湾东港等,属于热带海鱼。该物种的模式产地在马德拉群岛。[1]棲息深度23-1300公尺,體長可達70公分,成魚主要棲息在大陸坡、海脊,屬肉食性,以甲殼類、頭足類、魚類等為食,可做為食用魚,適合各種烹飪方式食用。
红金眼鲷(学名:Beryx splendens)为輻鰭魚綱金眼鯛目金眼鲷科金眼鲷属的鱼类,俗名正金眼鲷。分布于日本南部、小笠原群岛、澳大利亚、及大西洋两侧以及台湾东港等,属于热带海鱼。该物种的模式产地在马德拉群岛。棲息深度23-1300公尺,體長可達70公分,成魚主要棲息在大陸坡、海脊,屬肉食性,以甲殼類、頭足類、魚類等為食,可做為食用魚,適合各種烹飪方式食用。