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Spaghetti con Vongole by naotakem

Image of Ruditapes Chiamenti 1900

Description:

Summary en:Spaghetti Vongole ja:スパゲッティヴォンゴレ Description: みじん切りのニンニクとシャロットと少々の赤唐辛子をオリーブ油で炒め、そこにアサリを投入。白ワインを入れてしばし火を通し、そこに茹でたてのパスタを投入して混ぜます。仕上げに乾燥バジルと黒こしょうを挽きかけました。Spaghetti con Vongole. Date: 16 September 2006. Source: Flickr. Author: naotakem from San Francisco. ReviewerOpponent.

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