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Beryx decadactylus ( Spanish; Castilian )

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El alfonsino, pez de rey,[2]virrey,[3]cachucho o palometa roja[4]​ (Beryx decadactylus),[5]​ es un pez marino de la familia berícidos, distribuida de forma cosmopolita por todos los mares y océanos del planeta.[6]

Anatomía

Cuerpo comprimido lateralmente con el dorso de color rojo intenso y resto del cuerpo plateado con finas líneas horizontales y con unos enormes ojos,[6]​ la longitud máxima normal es de unos 35 cm con un peso de 2'5 kg,[7]​ aunque se ha descrito una captura de 100 cm de longitud.[8]

Los alevines presentan fuertes espinas en la cabeza.[9]​ Las aletas de color rojo, la aleta dorsal tiene 4 espinas y 18 a 20 radios blandos, mientras que la aleta anal 4 espinas y cerca de 30 radios blandos.

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Esqueleto de la palometa roja.

Hábitat y biología

Es una especie batidemersal, los adultos viven en el lecho marino de aguas profundas, a una profundidad normalmente entre 200 y 400 m preferentemente en el talud continental,[9]​ donde suele encontrarse pegado a la arena o al fango, mientras que los alevines son pelágicos.[6]​ Se alimentan de crustáceos, pequeños peces y cefalópodos.[10]

Referencias

  1. IUCN 2010. Lista Roja de Especies Amenazadas. Consultada el 8 de octubre de 2010.
  2. Mantilla, Jesús Ruiz (8 de agosto de 2015). «El arte del pescado a la brasa». El País. ISSN 1134-6582. Consultado el 15 de octubre de 2018.
  3. https://www.alimente.elconfidencial.com/gastronomia-y-cocina/2018-02-27/donde-comer-virrey-pescado_1527265/
  4. «Palometa roja, palometa negra, dos 'hermanas' bien distintas». ELMUNDO. Consultado el 15 de octubre de 2018.
  5. «Beryx decadactylus (nombre científico) / Ictioterm.es». www.ictioterm.es (en inglés). Consultado el 15 de octubre de 2018.
  6. a b c Maul, G.E., 1990. "Berycidae". p. 626. En J.C. Quero, J.C. Hureau, C. Karrer, A. Post y L. Saldanha (eds.) Check-list of the fishes of the eastern tropical Atlantic (CLOFETA). JNICT, Lisboa; SEI, París; y UNESCO, París. Vol. 2.
  7. Paxton, J.R., 1999. "Berycidae. Alfonsinos" p. 2218-2220. En K.E. Carpenter y V.H. Niem (eds.) FAO species identification guide for fishery purposes. The living marine resources of the WCP. Vol. 4. Bony fishes part 2 (Mugilidae to Carangidae). FAO, Roma.
  8. Claro, R., 1994. "Características generales de la ictiofauna". p. 55-70. En R. Claro (ed.) Ecología de los peces marinos de Cuba. Instituto de Oceanología Academia de Ciencias de Cuba y Centro de Investigaciones de Quintana Roo.
  9. a b Muus, B.J. y J.G. Nielsen, 1999. "Sea fish". Scandinavian Fishing Year Book, Hedehusene, Denmark. 340 p.
  10. Shimizu, T., 1984. "Berycidae". En W. Fischer y G. Bianchi (eds.) FAO species identification sheets for fishery purposes. Western Indian Ocean fishing area 51. Vol. 1.

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Beryx decadactylus: Brief Summary ( Spanish; Castilian )

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El alfonsino, pez de rey,​ virrey,​ cachucho o palometa roja​ (Beryx decadactylus),​ es un pez marino de la familia berícidos, distribuida de forma cosmopolita por todos los mares y océanos del planeta.​

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