Gigantorhynchus echinodiscus est une espèce d'acanthocéphales de la famille des Gigantorhynchidae.
Cette espèce se rencontre en Amérique du Sud[1].
Adulte, c'est un parasite digestif de fourmiliers[1]. Il a été observé sur Cyclopes didactylus, Tamandua tetradactyla et Myrmecophaga tridactyla.
Les hôtes intermédiaires sont très vraisemblablement des termites[1].
Cette espèce a été décrite sous le protonyme Echinorhynchus echinodiscus par Karl Moritz Diesing en 1851. C'est l'espèce type du genre Gigantorhynchus[1].
Gigantorhynchus echinodiscus est une espèce d'acanthocéphales de la famille des Gigantorhynchidae.