Sarsaparillakasvit (Smilacaceae) on kasviheimo koppisiemenisten Liliales-lahkossa. Heimossa on vain sarsaparillojen suku (Smilax).
Sarsaparillat ovat usein piikkisiä kiipeileviä köynnöksiä tai liaaneja, harvemmin ruohoja. Lehdet ovat kierteisesti tai kahdessa rivissä ja ruodillisia, ruotiin liittyy kärhipari, ja lapa on verkkosuoninen ja siinä on useita vahvoja pitkittäissuonia. Kukat ovat melko pieniä, tyypillisiä yksisirkkaisten kukkia, ja sijaitsevat sarjoissa. Hedelmä on marja.[1]
Sarsaparillojen varret kasvavat tavallisesti monopodiaalisesti eli varsijatkoisesti. Flavonoleja esiintyy, lehdissä on putkiloita, kasveissa on limasoluja. Kukat ovat yksineuvoisia ja kasvit kaksikotisia. Heteitä on 3–12, ja niissä on mettä erittäviä karvoja. Siitepölyhiukkanen on aukoton, vaihtelevasti pallomainen, enemmän tai vähemmän piikkinen. Emikukissa on joutoheteitä, vartalo on lyhyt tai puuttuu, sen haarat ovat luottipintaisia ja pitkiä. Kussakin emilehdessä on yksi tai harvemmin kaksi riippuvaa siemenaihetta. Siemenet ovat enimmäkseen pyöreitä.[1]
Sarsaparillalajeja kasvaa tropiikissa ja lämpimillä alueilla, Euroopassa vain etelässä.[2]
Sarsaparillojen sukuun kuuluu 210 lajia. Lähintä sukua niille ovat liljakasvit (Liliaceae).[1]
Tunnetuimpia lajeja ovat piikkisarsaparilla (Smilax aspera), kanariansarsaparilla (S. canariensis), kiinansarsaparilla (S. china), natalinsarsaparilla (S. kraussiana), maustesarsaparilla (S. regelii) ja rohtosarsaparilla (S. siphilitica).[3]
Kanariansarsaparilla (Smilax canariensis).
Kiinansarsaparilla (Smilax china).
Sarsaparillakasvit (Smilacaceae) on kasviheimo koppisiemenisten Liliales-lahkossa. Heimossa on vain sarsaparillojen suku (Smilax).
.jpg)
