D'Bratzel (Allium schoenoprasum) ass eng aromatesch Planz déi an Europa, Asien an Nordamerika doheem ass.
Si gehéiert zu der Famill vun den Ënneplanzen an et gëtt ongeféier eng 700 Zorten.
D'Bratzel gëtt och als Gaardeplanz geziicht, an hir Blieder, déi bis 35 cm laang sinn, ginn als Gewierz benotzt. D'Blieder hunn eng zylindresch Form, sinn huel an der Mëtt, an hunn eng donkelgréng Faarf.
D'Bléien hunn d'Form vun enger Kläckelchen a stinn zesummen op engem kugelfërmege Kapp deen en Duerchmiesser bis zu 3 cm kann hunn. Et kënne bis zu 30 Bléien op engem Kapp sinn. Meeschtens sinn se blatzeg purpurrout, kënnen awer och wäiss sinn.
Bratzelbléi
Bratzelsom
D'Bratzel (Allium schoenoprasum) ass eng aromatesch Planz déi an Europa, Asien an Nordamerika doheem ass.
Si gehéiert zu der Famill vun den Ënneplanzen an et gëtt ongeféier eng 700 Zorten.
D'Bratzel gëtt och als Gaardeplanz geziicht, an hir Blieder, déi bis 35 cm laang sinn, ginn als Gewierz benotzt. D'Blieder hunn eng zylindresch Form, sinn huel an der Mëtt, an hunn eng donkelgréng Faarf.
D'Bléien hunn d'Form vun enger Kläckelchen a stinn zesummen op engem kugelfërmege Kapp deen en Duerchmiesser bis zu 3 cm kann hunn. Et kënne bis zu 30 Bléien op engem Kapp sinn. Meeschtens sinn se blatzeg purpurrout, kënnen awer och wäiss sinn.
