Ahomatara (Galium boreale) on monivuotinen ruohovartinen kasvi. Sen varsi voi kasvaa puolimetriseksi. Kapeat lehdet ovat neljän lehden ruusukkeina varren ympärillä. Kukinto on haarainen, yksittäiset kukat ovat valkoisia ja pieniä, mutta muodostavat tiiviitä kukintoja.
Kasvi lisääntyy tehokkaasti suvuttomasti maavarsien avulla; suvullisen lisääntymisen edellytys on ristipölytys.[1]
Ahomataraa tavataan Keski- ja Pohjois-Euroopassa sekä samoilla leveysasteilla halki Siperian ja Pohjois-Amerikan.[2] Ahomatara on yleinen lähes koko Suomessa, harvinainen Kainuussa ja Käsivarren Lapissa.
Ahomatara on ollut Suomessa tärkeä punaisen värin lähde villan ja luonnon kuitujen värjäykseen. Punainen väri saadaan kasvin juuresta joka kerätään ennen kukkimista. Ahomataran muista osista saa myös muita sävyjä kuten vihreää, keltaista ja ruskeaa. Ahomataraa käytettiin yleisesti väriaineena synteetisten väriaineden yleistymiseen asti.[3]
Ahomatara (Galium boreale) on monivuotinen ruohovartinen kasvi. Sen varsi voi kasvaa puolimetriseksi. Kapeat lehdet ovat neljän lehden ruusukkeina varren ympärillä. Kukinto on haarainen, yksittäiset kukat ovat valkoisia ja pieniä, mutta muodostavat tiiviitä kukintoja.
Kasvi lisääntyy tehokkaasti suvuttomasti maavarsien avulla; suvullisen lisääntymisen edellytys on ristipölytys.
