Furumatriske (Lactarius deliciosus) er ein soppart som høyrer til riskene. Soppen er raudleg og vert rekna som den mest delikate av matriskene. Saften skiftar ikkje farge før etter ei lang stund.
Soppen eignar seg godt til steiking.
Furumatriske (Lactarius deliciosus) er ein soppart som høyrer til riskene. Soppen er raudleg og vert rekna som den mest delikate av matriskene. Saften skiftar ikkje farge før etter ei lang stund.
Soppen eignar seg godt til steiking.
Furumatriske tilhører riskene. Den er rødlig, gjerne med grønne flekker og regnes som den mest delikate av matriskene. Den gir i fra seg en gulrotfarget saft som ikke skifter farge før etter en lang stund. Denne vokser under furu
Forvekslingsart er granmatriske som også er en god matsopp, men en del skarpere og kan derfor med fordel forvelles kort før tilberedning. Denne vokser som navnet tilsier under gran.
Furumatriske tilhører riskene. Den er rødlig, gjerne med grønne flekker og regnes som den mest delikate av matriskene. Den gir i fra seg en gulrotfarget saft som ikke skifter farge før etter en lang stund. Denne vokser under furu
Forvekslingsart er granmatriske som også er en god matsopp, men en del skarpere og kan derfor med fordel forvelles kort før tilberedning. Denne vokser som navnet tilsier under gran.