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Diagnostic Description

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Body silvery with red pelvic, anal and lower caudal lobe (Xiangkhouang stock) or grey (Louang Phabang stock, Laos). Last simple anal ray bony and serrated posteriorly; with 4 barbels; branched dorsal rays 18-22.5 (Ref. 43281).
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Cyprinus rubrofuscus ( Catalan; Valencian )

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Cyprinus rubrofuscus és una espècie de peix de la família dels ciprínids i de l'ordre dels cipriniformes.

Morfologia

Els mascles poden assolir els 28 cm de longitud total.[3][4]

Distribució geogràfica

Es troba a Laos, Vietnam i Xina. També des del riu Amur fins al riu Vermell.[3][5]

Referències

  1. Linnaeus C. 1758. Systema Naturae, Ed. X. (Systema naturae per regna tria naturae, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis. Tomus I. Editio decima, reformata.) Holmiae. Systema Nat. ed. 10 v. 1. i-ii + 1-824.
  2. BioLib
  3. 3,0 3,1 FishBase (anglès)
  4. Kottelat, M., 2001. Fishes of Laos. WHT Publications Ltd., Colombo 5, Sri Lanka. 198 p.
  5. Kottelat, M., 2006. Fishes of Mongolia. A check-list of the fishes known to occur in Mongolia with comments on systematics and nomenclature. The World Bank, Washington DC, Estats Units. 103 p.

Bibliografia

  • Eschmeyer, William N., ed. 1998. Catalog of Fishes. Special Publication of the Center for Biodiversity Research and Information, núm. 1, vol. 1-3. California Academy of Sciences. San Francisco (Califòrnia), Estats Units. 2905. ISBN 0-940228-47-5.
  • Helfman, G., B. Collette i D. Facey: The diversity of fishes. Blackwell Science, Malden, Massachusetts (Estats Units), 1997.
  • Moyle, P. i J. Cech.: Fishes: An Introduction to Ichthyology, 4a edició, Upper Saddle River, Nova Jersey, Estats Units: Prentice-Hall. Any 2000.
  • Nelson, J.: Fishes of the World, 3a edició. Nova York, Estats Units: John Wiley and Sons. Any 1994.
  • Wheeler, A.: The World Encyclopedia of Fishes, 2a edició, Londres: Macdonald (1985).

Enllaços externs

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Cyprinus rubrofuscus: Brief Summary ( Catalan; Valencian )

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Cyprinus rubrofuscus és una espècie de peix de la família dels ciprínids i de l'ordre dels cipriniformes.

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Cyprinus rubrofuscus

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Cyprinus rubrofuscus, the Amur carp, is a species of cyprinid fish, and is the wild form of the well-known koi. It is widespread in the fresh waters of eastern Asia, native to China, Vietnam and Laos from the Amur to Red River basins, and has also been introduced outside its native range.[1] It is known for its muddy flavor and boniness, hence, it is not commonly eaten by locals except when stewed.[2]

In the past, it was considered a subspecies of the common (or European) carp, often under the scientific name C. carpio haematopterus (a synonym), but the two differ in genetics[3][4] and meristics, leading recent authorities to recognize them as separate species.[1][2] Although earlier studies also have found minor differences between northern ("haematopterus") and southern ("viridiviolaceus") populations in Eastern Asia in both meristics[5] and genetics,[3] later studies have found that they are not monophyletic.[6] However, any phylogenetic structure is difficult to establish because of widespread translocations of carp between different regions.[6] The parent species of the domesticated koi carp is an East Asian carp, possibly C. rubrofuscus (not C. carpio).[7][8]

References

  1. ^ a b c d Huckstorf, V. (2012). "Cyprinus rubrofuscus". IUCN Red List of Threatened Species. 2012: e.T166052A1108337. doi:10.2305/IUCN.UK.2012-1.RLTS.T166052A1108337.en. Retrieved 12 November 2021.
  2. ^ a b Froese, Rainer; Pauly, Daniel (eds.) (2016). "Cyprinus rubrofuscus" in FishBase. November 2016 version.
  3. ^ a b Zhou, J., Wu, Q., Wang, Z. and Ye, Y. (2004). Molecular Phylogenetics of Three Subspecies of Common carp Cyprinus Carpio, based on sequence analysis of cytochrome b and control region of mtDNA. Journal of Zoological Systematics and Evolutionary Research 42(4): 266–269.
  4. ^ Xu, P., Zhang, X., Wang, X., et al. (2014). Genome sequence and genetic diversity of the common carp, Cyprinus carpio. Nature Genetics 46: 1212–1219 doi:10.1038/ng.3098
  5. ^ Kirpitchnikov, V.S., and Billard, R. (1999). Genetics and Breeding of Common Carp. p. 5. INRA. ISBN 978-2-7380-0869-5
  6. ^ a b Wang, C., Liu, H., Liu, Z., Wang, J., Zou, J., and Li, X. (2010). Mitochondrial genetic diversity and gene flow of common carp from main river drainages in China. Freshwater Biology 55(9): 1905–1915.
  7. ^ Freyhof, J.; Kottelat, M. (2008). "Cyprinus carpio". IUCN Red List of Threatened Species. 2008: e.T6181A12559362. doi:10.2305/IUCN.UK.2008.RLTS.T6181A12559362.en. Retrieved 12 November 2021.
  8. ^ Craig, J.F., eds. (2015). Freshwater Fisheries Ecology. p. 297. Wiley-Blackwell. ISBN 978-1-118-39442-7.
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Cyprinus rubrofuscus: Brief Summary

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Cyprinus rubrofuscus, the Amur carp, is a species of cyprinid fish, and is the wild form of the well-known koi. It is widespread in the fresh waters of eastern Asia, native to China, Vietnam and Laos from the Amur to Red River basins, and has also been introduced outside its native range. It is known for its muddy flavor and boniness, hence, it is not commonly eaten by locals except when stewed.

In the past, it was considered a subspecies of the common (or European) carp, often under the scientific name C. carpio haematopterus (a synonym), but the two differ in genetics and meristics, leading recent authorities to recognize them as separate species. Although earlier studies also have found minor differences between northern ("haematopterus") and southern ("viridiviolaceus") populations in Eastern Asia in both meristics and genetics, later studies have found that they are not monophyletic. However, any phylogenetic structure is difficult to establish because of widespread translocations of carp between different regions. The parent species of the domesticated koi carp is an East Asian carp, possibly C. rubrofuscus (not C. carpio).

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Cyprinus rubrofuscus ( Spanish; Castilian )

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Cyprinus rubrofuscus es una especie de peces de la familia de los Cyprinidae en el orden de los Cypriniformes.[1]

Morfología

Los machos pueden llegar alcanzar los 28 cm de longitud total.[2][3]

Hábitat

Es un pez de agua dulce.

Distribución geográfica

Se encuentra en Laos, Vietnam y China. También desde el río Amur hasta el río Rojo

Referencias

  1. Sistema Integrado de Información Taxonómica. «Cyprinus rubrofuscus (TSN 688966)» (en inglés).
  2. FishBase (en inglés)
  3. Kottelat, M., 2001. Fishes of Laos. WHT Publications Ltd., Colombo 5, Sri Lanka. 198 p.

Bibliografía

  • Eschmeyer, William N., ed. 1998. Catalog of Fishes. Special Publication of the Center for Biodiversity Research and Information, núm. 1, vol. 1-3. California Academy of Sciences. San Francisco, Estados Unidos. 2905. ISBN 0-940228-47-5.
  • Fenner, Robert M.: The Conscientious Marine Aquarist. Neptune City, Nueva Jersey, Estados Unidos : T.F.H. Publications, 2001.
  • Helfman, G., B. Collette y D. Facey: The diversity of fishes. Blackwell Science, Malden, Massachusetts, Estados Unidos , 1997.
  • Moyle, P. y J. Cech.: Fishes: An Introduction to Ichthyology, 4a. edición, Upper Saddle River, Nueva Jersey, Estados Unidos: Prentice-Hall. Año 2000.
  • Nelson, J.: Fishes of the World, 3a. edición. Nueva York, Estados Unidos: John Wiley and Sons. Año 1994.
  • Wheeler, A.: The World Encyclopedia of Fishes, 2a. edición, Londres: Macdonald. Año 1985.

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Cyprinus rubrofuscus: Brief Summary ( Spanish; Castilian )

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Cyprinus rubrofuscus es una especie de peces de la familia de los Cyprinidae en el orden de los Cypriniformes.​

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Cyprinus rubrofuscus ( Basque )

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Cyprinus rubrofuscus Cyprinus generoko animalia da. Arrainen barruko Actinopterygii klasean sailkatzen da, Cyprinidae familian.

Banaketa

Erreferentziak

  1. (Ingelesez) FishBase

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Cyprinus rubrofuscus: Brief Summary ( Basque )

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Cyprinus rubrofuscus Cyprinus generoko animalia da. Arrainen barruko Actinopterygii klasean sailkatzen da, Cyprinidae familian.

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Cyprinus rubrofuscus ( French )

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Cyprinus rubrofuscus est une espèce de poissons de la famille des cyprinidés. Elle est répandue en Asie de l'Est où elle se rencontre au Laos, au Viêt Nam et de la Chine, des bassins de l'Amour jusqu'au fleuve Rouge. Elle a également été introduite en dehors de son aire de répartition d'origine[3]. C'est la forme sauvage de la carpe koï. Elle est connue pour sa saveur boueuse et son goût sucré, par conséquent, elle n'est généralement pas consommée par les habitants, sauf lorsqu'elle est cuite.

Dans le passé, elle était considérée comme une sous-espèce de la Carpe commune (ou européenne), souvent sous le nom scientifique C. carpio haematopterus (un synonyme), mais ces deux espèces sont différentes génétiquement[4],[5] et la méristique (en), ce qui a conduit les autorités récentes à les reconnaître comme des espèces distinctes[3]. Bien que des études antérieures aient également trouvé des différences mineures entre les populations du nord ("haematopterus") et du sud ("viridiviolaceus ") en Asie de l'Est à la fois en méristique[6] et en génétique, des études ultérieures ont montré qu'elles ne sont pas monophylétiques[7]. Cependant, toute structure phylogénétique est difficile à établir en raison des translocations généralisées de la carpe entre différentes régions. L'espèce parente de la carpe koï domestique est une carpe d'Asie de l'Est, probablement C. rubrofuscus (et non C. carpio )[8].

Description

Cyprinus rubrofuscus peut atteindre 28 cm[1].

Étymologie

Son nom spécifique, du latin rubra, « rouge », et fuscus, « sombre, foncé », lui a été donné en référence à sa livrée brun doré[9].

Notes et références

(en) Cet article est partiellement ou en totalité issu de l’article de Wikipédia en anglais intitulé .
  1. a et b FishBase, consulté le 27 février 2021
  2. BioLib, consulté le 27 février 2021
  3. a et b (en) Référence UICN : espèce Cyprinus rubrofuscus Lacépède, 1803
  4. Zhou, J., Wu, Q., Wang, Z. and Ye, Y. (2004). Molecular Phylogenetics of Three Subspecies of Common carp Cyprinus Carpio, based on sequence analysis of cytochrome b and control region of mtDNA. Journal of Zoological Systematics and Evolutionary Research 42(4): 266–269.
  5. Xu, P., Zhang, X., Wang, X., et al. (2014). Genome sequence and genetic diversity of the common carp, Cyprinus carpio. Nature Genetics 46: 1212–1219 doi:10.1038/ng.3098
  6. Kirpitchnikov, V.S., and Billard, R. (1999). Genetics and Breeding of Common Carp. p. 5. INRA. (ISBN 978-2-7380-0869-5)
  7. Wang, C., Liu, H., Liu, Z., Wang, J., Zou, J., and Li, X. (2010). Mitochondrial genetic diversity and gene flow of common carp from main river drainages in China. Freshwater Biology 55(9): 1905–1915.
  8. Craig, J.F., eds. (2015). Freshwater Fisheries Ecology. p. 297. Wiley-Blackwell. (ISBN 978-1-118-39442-7).
  9. Etyfish, consulté le 27 février 2021

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Cyprinus rubrofuscus: Brief Summary ( French )

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Cyprinus rubrofuscus est une espèce de poissons de la famille des cyprinidés. Elle est répandue en Asie de l'Est où elle se rencontre au Laos, au Viêt Nam et de la Chine, des bassins de l'Amour jusqu'au fleuve Rouge. Elle a également été introduite en dehors de son aire de répartition d'origine. C'est la forme sauvage de la carpe koï. Elle est connue pour sa saveur boueuse et son goût sucré, par conséquent, elle n'est généralement pas consommée par les habitants, sauf lorsqu'elle est cuite.

Dans le passé, elle était considérée comme une sous-espèce de la Carpe commune (ou européenne), souvent sous le nom scientifique C. carpio haematopterus (un synonyme), mais ces deux espèces sont différentes génétiquement, et la méristique (en), ce qui a conduit les autorités récentes à les reconnaître comme des espèces distinctes. Bien que des études antérieures aient également trouvé des différences mineures entre les populations du nord ("haematopterus") et du sud ("viridiviolaceus ") en Asie de l'Est à la fois en méristique et en génétique, des études ultérieures ont montré qu'elles ne sont pas monophylétiques. Cependant, toute structure phylogénétique est difficile à établir en raison des translocations généralisées de la carpe entre différentes régions. L'espèce parente de la carpe koï domestique est une carpe d'Asie de l'Est, probablement C. rubrofuscus (et non C. carpio ).

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Amūras sazāns ( Latvian )

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Amūras sazāns (Cyprinus rubrofuscus) ir karpu dzimtas (Cyprinidae) saldūdens zivs, kuras dabīgais izplatības areāls atrodas Austrumāzijā. Tā sastopama Mongolijā, Krievijas un Ķīnas austrumos, Korejā, Laosā un Vjetnamā, sākot ar Amūras upes baseinu ziemeļos un beidzot ar Honas baseinu dienvidos.[1][2] Amūras sazāns introducēts ārpus sava dabīgā izplatības areāla Krievijā un Ukrainā, kā arī to audzē daudzviet zivsaimniecībās, īpaši Āzijā.[1]

Sistemātikas izmaiņas

Nesenā pagātnē Amūras sazāns tika sistematizēts kā parastās karpas pasuga, un tā zinātniskais nosaukums bija Cyprinus carpio haematopterus. Tomēr ģenētisko pētījumu rezultāti liecina, ka Austrumāzijā un Eiropā dzīvojošās karpas ir divas atšķirīgas sugas.[3][4][5] Saskaņā ar pirmajiem ģenētiskajiem pētījumiem par piederošu Amūras sazānam tika uzskatīta vēl viena, Austrumāzijas dienvidos dzīvojošā, parastās karpas pasuga — Cyprinus carpio viridiviolaceus, kura no ziemeļos dzīvojošā sazāna atšķiras pavisam nedaudz.[3] Tomēr vēlāko gadu pētījumi liecina, ka abas grupas (ziemeļu un dienvidu) nav monofilētiskas. Šobrīd šīs atšķirības gan neatspoguļojas sistemātikā.[6]

Japānā domesticētās Koi karpas statuss šobrīd ir neskaidrs, bet, visticamākais, tā selekcionēta no Amūras sazāna, nevis no parastās karpas.[1][7]

Izskats

Amūras sazāns ir liela saldūdens zivs. Tās garums var sasniegt 1 m, svars 16—32 kg.[8][9] Ķermenis ir samērā augsts, no sāniem nedaudz saplacināts. Mute vērsta uz leju. Pie augšlūpas ir 2 pāri taustekļi.[8] Zvīņas lielas, zeltītas ar tumšu maliņu, var būt arī sudrabotas, uz sānu līnijas to ir arī mazāk (29—36 zvīņas), nekā karpai (33—40 zvīņas). Vēdera spuras pelēkvioletas, anālā spura un astes spuras apakšējā daļa sarkanas, bet muguras spura tumši pelēka.[7][8] Salīdzinoši līdzīgajai karpai spuras ir pelēkas.[7] Muguras garās spuras stari ar zobiņiem, tādi paši zobiņi ir arī īsajai anālajai spurai. Acis zeltītas.[8] Nārsta laika tēviņiem uz muguras, vaigiem, žaunu vākiem un krūšu spurām izveidojas bālganas nārsta kārpiņas.[9]

Uzvedība un barība

Amūras sazāns parasti mājo saldūdens tilpēs, bet uzturas arī viegli sāļās ūdenstilpēs.[1][2] Mājo aizaugušos ezeros un upēs ar lēnu straumi. Amūras sazāns iecienījis vietas, kur strauji mainās tilpnei dziļums.[9] Ziemā, kad ūdens temperatūra noslīd zemāk par 8°C, kļūst mazkustīgs un uzturas ziemošanas bedrēs. Pieaugušie īpatņi ir visēdāji un barojas gan ar augiem, gan kukaiņiem, kukaiņu kāpuriem un citiem ūdens bezmugurkaulniekiem.[8][9]

Vairošanās

Dzimumbriedumu Amūras sazāns sasniedz 4—6 gadu vecumā, sasniedzot 25 cm garumu.[8][9] Nārsto no aprīļa līdz jūlijam, kad ūdens temperatūra ir 18°C. Raksturīgs porciju nārsts, auglība 96 000—1 800 000 ikru. Nārsts notiek lielā dziļumā ar bagātīgu veģetāciju. Ikri ir lipīgi un pēc iznēršanas pielīp pie augiiem. Kāpuri un mazie sazāni barojas ar zooplanktonu.[8][9] Amūras sazāns var sasniegt 30 gadu vecumu.[9]

Atsauces

  1. 1,0 1,1 1,2 1,3 IUCN: Cyprinus rubrofuscus
  2. 2,0 2,1 FishBase: Cyprinus rubrofuscus Lacepède, 1803
  3. 3,0 3,1 Zhou, J., Wu, Q., Wang, Z. and Ye, Y. (2004). Molecular Phylogenetics of Three Subspecies of Common carp Cyprinus Carpio, based on sequence analysis of cytochrome b and control region of mtDNA. Journal of Zoological Systematics and Evolutionary Research 42(4): 266–269.
  4. Xu, P., Zhang, X., Wang, X., et al. (2014). Genome sequence and genetic diversity of the common carp, Cyprinus carpio. Nature Genetics 46: 1212–1219 doi:10.1038/ng.3098
  5. ITIS: Cyprinus rubrofuscus Lacepède, 1803
  6. Wang, C., Liu, H., Liu, Z., Wang, J., Zou, J., and Li, X. (2010). Mitochondrial genetic diversity and gene flow of common carp from main river drainages in China. Freshwater Biology 55(9): 1905–1915.
  7. 7,0 7,1 7,2 IUCN: Cyprinus carpio
  8. 8,0 8,1 8,2 8,3 8,4 8,5 8,6 «Амурский сазан (Cyprinus rubrofuscus)». Arhivēts no oriģināla, laiks: 2017. gada 1. martā. Skatīts: 2017. gada 8. martā.
  9. 9,0 9,1 9,2 9,3 9,4 9,5 9,6 «Cyprinus carpio haematopterus Temminick et Schlegel, 1846». Arhivēts no oriģināla, laiks: 2004. gada 31. oktobrī. Skatīts: 2017. gada 8. martā.

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Amūras sazāns (Cyprinus rubrofuscus) ir karpu dzimtas (Cyprinidae) saldūdens zivs, kuras dabīgais izplatības areāls atrodas Austrumāzijā. Tā sastopama Mongolijā, Krievijas un Ķīnas austrumos, Korejā, Laosā un Vjetnamā, sākot ar Amūras upes baseinu ziemeļos un beidzot ar Honas baseinu dienvidos. Amūras sazāns introducēts ārpus sava dabīgā izplatības areāla Krievijā un Ukrainā, kā arī to audzē daudzviet zivsaimniecībās, īpaši Āzijā.

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Cyprinus rubrofuscus ( Dutch; Flemish )

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Vissen

Cyprinus rubrofuscus is een straalvinnige vissensoort uit de familie van de eigenlijke karpers (Cyprinidae).[1] De wetenschappelijke naam van de soort is voor het eerst geldig gepubliceerd in 1803 door Lacepède.

Bronnen, noten en/of referenties
  1. (en) Cyprinus rubrofuscus. FishBase. Ed. Ranier Froese and Daniel Pauly. 02 2013 version. N.p.: FishBase, 2013.
Geplaatst op:
27-02-2013
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Cyprinus rubrofuscus ( Ukrainian )

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Cyprinus rubrofuscus — вид прісноводних риб роду короп (Cyprinus), родини коропових. Поширений у східній Азії в Лаосі, В'єтнамі і Китаї від басейні річки Амур на півночі, до басейну Хонгха на півдні. Сягає 28 см довжиною.

Джерела


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Cyprinus rubrofuscus: Brief Summary ( Ukrainian )

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Cyprinus rubrofuscus — вид прісноводних риб роду короп (Cyprinus), родини коропових. Поширений у східній Азії в Лаосі, В'єтнамі і Китаї від басейні річки Амур на півночі, до басейну Хонгха на півдні. Сягає 28 см довжиною.

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Cyprinus rubrofuscus ( Vietnamese )

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Cyprinus rubrofuscus là một loài thuộc họ Cá chép (Cyprinidae). Nó phân bố rộng rãi ở miền Viễn Đông, bản địa Lào, Việt NamTrung Quốc, từ lưu vực sông Amur đến sông Hồng. Nó cũng được du nhập đến những vùng khác.[1] Đây là dạng hoang dại của cá chép koi. Do nhiều xương và tanh mùi bùn, loài cá này ít khi được dùng làm thức ăn.[2]

Trong quá khứ, nó từng được xem là phân loài của cá chép thường, và thường được gán cho danh pháp ba phần C. carpio haematopterus. Bởi sự khác biệt di truyền[3][4]ngư sinh lượng (meristics), C. rubrofuscus nay được nhìn nhận là một loài riêng biệt.[1][2]

Chú thích

  1. ^ a ă â b Allen, D. & Freyhof, J. (2012). Cyprinus rubrofuscus. Sách Đỏ IUCN các loài bị đe dọa. Phiên bản 2016.2. Liên minh Bảo tồn Thiên nhiên Quốc tế. Truy cập ngày 7 tháng 11 năm 2016.
  2. ^ a ă Froese Rainer, và Daniel Pauly (chủ biên) (2016). "Cyprinus rubrofuscus" trong FishBase. Phiên bản November 2016.
  3. ^ Zhou, J., Wu, Q., Wang, Z. and Ye, Y. (2004). Molecular Phylogenetics of Three Subspecies of Common carp Cyprinus Carpio, based on sequence analysis of cytochrome b and control region of mtDNA. Journal of Zoological Systematics and Evolutionary Research 42(4): 266–269.
  4. ^ Xu, P., Zhang, X., Wang, X., et al. (2014). Genome sequence and genetic diversity of the common carp, Cyprinus carpio. Nature Genetics 46: 1212–1219 doi:10.1038/ng.3098

Tham khảo


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Cyprinus rubrofuscus: Brief Summary ( Vietnamese )

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Cyprinus rubrofuscus là một loài thuộc họ Cá chép (Cyprinidae). Nó phân bố rộng rãi ở miền Viễn Đông, bản địa Lào, Việt NamTrung Quốc, từ lưu vực sông Amur đến sông Hồng. Nó cũng được du nhập đến những vùng khác. Đây là dạng hoang dại của cá chép koi. Do nhiều xương và tanh mùi bùn, loài cá này ít khi được dùng làm thức ăn.

Trong quá khứ, nó từng được xem là phân loài của cá chép thường, và thường được gán cho danh pháp ba phần C. carpio haematopterus. Bởi sự khác biệt di truyềnngư sinh lượng (meristics), C. rubrofuscus nay được nhìn nhận là một loài riêng biệt.

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紅褐鯉 ( Chinese )

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Confusion grey.svg 提示:本条目的主题不是欧洲鲤

红褐鲤(学名:Cyprinus rubrofuscus)通称为鲤鱼,又名阿穆尔鲤华南鲤青鲤等,是鲤科鲤属的一种鱼类,广泛分布于东亚的淡水河流中[2]

分布

本种广泛分布于东亚淡水河系,北起黑龙江、南至红河,包括俄罗斯远东地区蒙古中国越南寮国日本都有分布。[1][2]

特征

本种的腹鰭、臀鰭及尾鰭的后半部分呈紅褐色,而欧洲鲤鱼则是灰色或者黄色的。側線鱗數29-33,欧洲鲤则为33-37。[3][2]

分类

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锦鲤也是本种的培育型

生物分类上,它曾被列为欧洲鲤Cyprinus carpio)的亚种,但后来根据这些形态差异和其他一些基因研究单列为种[3][4]。部分研究称锦鲤实际上是由这种鱼而非欧洲鲤培育出来的[5][6]

文化

鯉與中華文化

鯉魚自古就是吉祥的象徵,因此古詩中也經常出現各種鯉魚的形象,作為一種精神寄託。由於鯉魚的“鯉”和“利” 諧音,故有“漁翁得利”、“家家得利”之說。其他“富貴有餘” 、“連年有餘”也多指鯉魚。坊间更广泛流传鲤鱼跳龙门之说。

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鯉魚伯公廟鯉魚像

鯉與四大家魚

四大家魚中沒有鯉魚的第一個原因是傳聞唐朝的皇帝姓,而鯉與李諧音,犯了皇帝的忌諱,於是把鯉魚改稱為“赤鯶公”。當時朝廷還頒了一項法令,規定捕到鯉魚必須放生。全國上下不准吃鯉魚,誰賣鯉魚就要受罰,並且打60大板。[7]這樣,就沒有人再養鯉魚了,使傳統的養鯉業受到了嚴重摧殘。後來的四大家魚中當然就不會有鯉魚。但後來根據唐詩否定了這個傳言。王維曾說:「良人玉勒乘驄馬,侍女金盤膾鯉魚。」可見鯉魚完全可殺可食。

另一說法是把重點放在就“家魚”的定義上,據說鯉魚可以自然繁殖而青、草、鰱、鱅卻是需要人工繁殖的,鯉魚不能算是完全的“家魚”,所以不能位列其中。不過這說法也沒有依據。此外,很早之前人們就懂得以基塘農業來同時發展蠶絲業和養殖鯉魚。

第三個解釋是一些人認為“家魚”的故鄉就是江浙地區(湖南、湖北、江蘇、浙江)一帶,而江浙地區很少有人吃鯉魚,因此養殖的也就比較少,故鯉魚不算是普及的“家魚”。

鯉魚的魚鱗也可以吃,廣東南方的廣州、順德、南海、中山、東莞一帶的粵語族煮鯉魚(薑蔥屈鯉)一定連鱗食。

参看

参考文献

  1. ^ 1.0 1.1 1.2 Cyprinus rubrofuscus. IUCN Red List of Threatened Species 2016.2. International Union for Conservation of Nature. 2012 [7 November 2016].
  2. ^ 2.0 2.1 2.2 Froese, Rainer and Pauly, Daniel, eds. (2016). Cyprinus rubrofuscus in FishBase. November 2016 version.
  3. ^ 3.0 3.1 Zhou, J., Wu, Q., Wang, Z. and Ye, Y. (2004). Molecular Phylogenetics of Three Subspecies of Common carp Cyprinus carpio, based on sequence analysis of cytochrome b and control region of mtDNA. Journal of Zoological Systematics and Evolutionary Research 42(4): 266–269.
  4. ^ Xu, P., Zhang, X., Wang, X., et al. (2014). Genome sequence and genetic diversity of the common carp, Cyprinus carpio. Nature Genetics 46: 1212–1219 doi:10.1038/ng.3098
  5. ^ Cyprinus carpio. IUCN Red List of Threatened Species 2016.2. International Union for Conservation of Nature. 2008 [7 November 2016].
  6. ^ Craig, J.F., eds. (2015). Freshwater Fisheries Ecology. p. 297. Wiley-Blackwell. ISBN 978-1-118-39442-7.
  7. ^ 据段成式《酉阳杂俎》前集卷十七《广植动》之二·鳞介篇》载:“鲤,脊中鳞一道,每鳞有黑点,大小皆三十六鳞。国朝律,取得鲤鱼即宜放,仍不得吃,号赤鯶公,卖者杖六十,言鲤为李也。”
物種識別信息
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紅褐鯉: Brief Summary ( Chinese )

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红褐鲤(学名:Cyprinus rubrofuscus)通称为鲤鱼,又名阿穆尔鲤、华南鲤、青鲤等,是鲤科鲤属的一种鱼类,广泛分布于东亚的淡水河流中。

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