Senna siamea (tailandés: ขี้เหล็ก, khilek),tamién denomináu árbol Kassod, y (incorrectamente) árbol 'Cassia,[1][2] ye una llegume na subfamilia Caesalpinioideae. Ye nativa del sur y sureste d'Asia, anque se desconoz el so orixe esactu.[3]
Son árboles de crecedera rápida, qu'algamen un tamañu de 5–15 m d'altu, los biltos nuevos estrigulosos pero los foliolos polencos y glabros nel fexe. Fueyes 10–30 cm de llargu; foliolos 5–13 pares, llanceoláu- o oblongo-elípticos, los del par más grande 4–8 cm de llargu y 1.4–3 cm d'anchu, emarginaos o obtusamente mucronulaos; nectariu ausente, raquis 6–21 cm de llargu, pecíolos 20–35 mm de llargu, estípules diminutes, caduques. Inflorescencies tirsos terminales, afilos o basalmente frondosos, o panículas piramidales de recímanos exertos, hasta 40 cm de llargu, recímanos con 20–60 flores, la exa 4–9 cm de llargu, pedicelos 20–35 mm de llargu; sépalos los internos más llargos 6–9 mm de llargu; corola zigomorfa, el par abaxal de pétalos dacuando un pocu más llargu que'l restu, (10) 12–17 mm de llargu; anteres de los 2 estames abaxiales más llargos llanceolaes, 5.5–8 mm de llargu, llixeramente rostradas; estilu 4.5–5.5 mm de llargu, óvulos 25–38. Frutu ascendente o dobláu proximalmente y entós baxando, linear, planu-estruyíu, 20–30 cm de llargu y 1.2–1.6 cm d'anchu, 2-carináu pol engrosamiento de les sutures, les cáscares ríxidu-coriacees, nervaes, cafés, umbonaes y ablayaes en forma alterna sobre les granes y consecuentemente engurriaes a lo llargo, estípite 5–9 mm de llargu; granes areolaes.[4]
Ye un árbol de porte medianu, de fueyes perenne y tien formoses flores marielles. De cutiu utilízase-y pa dar solombra en plantíos de cacáu, café y té. En Tailandia ye l'árbol provincial de la provincia de Chaiyaphum y dellos sitios fueron designaos col so nome.
Esta planta tien valor melecinal y contién un compuestu denomináu barakol y nos raigaños el principiu activu llamáu emodina.[5] El corazón de madera tien propiedaes laxantes y utilízase pa una variedá de dolencies, órganos hematopoyéticos, del tracto genitourinario, según herpes y rinitis. Les fueyes crudes en grandes cantidaes pueden ser tóxiques pa los seres humanos. Anque fervíes formen parte de la cocina de Myanmar y Tailandia.
Les fueyes, los biltos tienros y les granes son comestibles, pero primeramente deber ferver y nun se debe consumir l'agua. Utilizar na gastronomía de Myanmar y na gastronomía de Tailandia onde unu de los platos más espublizaos ye Kaeng khilek (tailandés: แกงขี้เหล็ก).
Tamién-y la suel utilizar como planta pa preparar alimentu p'animales, en sistemes ente colleches, y en plantíos pa protexer del vientu.[6]
Senna siamea foi descritu por (Lam.) H.S.Irwin & Barneby y espublizóse en Memoirs of The New York Botanical Garden 35: 98. 1982.[4]
Senna siamea (tailandés: ขี้เหล็ก, khilek),tamién denomináu árbol Kassod, y (incorrectamente) árbol 'Cassia, ye una llegume na subfamilia Caesalpinioideae. Ye nativa del sur y sureste d'Asia, anque se desconoz el so orixe esactu.
Ceubrék nakeuh sijeuneh bak kayee nyang roh lam familia Fabaceae (=Leguminosae). Bak nyoe kayem geupula jeuet keu bak peucheue rot. Nan bak kayee nyoe lam basa-basa la'en nakeuh juwar (Betawi, Jawa, Sunda), johor (Malaysia). Lam bahsa Inggréh bak kayee nyoe geukheun black-wood cassia, Bombay blackwood, kassod tree, Siamese senna ngon la'en-la'en.
Ceubrék nakeuh sijeuneh bak kayee nyang roh lam familia Fabaceae (=Leguminosae). Bak nyoe kayem geupula jeuet keu bak peucheue rot. Nan bak kayee nyoe lam basa-basa la'en nakeuh juwar (Betawi, Jawa, Sunda), johor (Malaysia). Lam bahsa Inggréh bak kayee nyoe geukheun black-wood cassia, Bombay blackwood, kassod tree, Siamese senna ngon la'en-la'en.
Boh ceubrek
Bak keu peucheue/peureului röt
On ngon bungong ceubrek
Àkkasaa, garab la gu bokk ci njabootu Fabaceae, Asi gu Ngopp suuf (bëjsaalum-penku) la bàyyikoo waaye ci lu yees nit tasaare na ko, ji ko Afrig.
Garab gi man na àgg ba 25i met ci guddaay. Xobam day njaxas. Tóortóoram ya dañuy mboq te dajaloo ciw car ba noppi sëq te di guddee nu day ni 15 ba 30 sàntimet. Doom bi day wërbalu teg ci di àgg 10 ba 30i sàntimet ci guddaay.
Dees ko jëfandikoo ngir: -Jëmbat pàkk yi booy. -Dekkil suuf su dee. -Faj mettig yenn cér yi. -Defar yenn garab yi.
Farañse: cassia du Siam/ casse du Siam.
Àkkasaa, garab la gu bokk ci njabootu Fabaceae, Asi gu Ngopp suuf (bëjsaalum-penku) la bàyyikoo waaye ci lu yees nit tasaare na ko, ji ko Afrig.
Senna siamea, also known as Siamese cassia,[1] kassod tree, cassod tree and cassia tree,[2][3] is a legume in the subfamily Caesalpinioideae. It is native to South and Southeast Asia, although its exact origin is unknown.[4]
It is a medium-size, evergreen tree growing up to 18 m (60 ft) with yellow flowers. It is often used as shade tree in cocoa, coffee and tea plantations. In Thailand it is the provincial tree of Chaiyaphum Province and some places in the country are named after it.
Leaves are alternate, pinnately compound, with slender, green-reddish, tinged axis and 6 to 12 pairs of leaflets on short stalks, rounded at both ends.
This plant has medicinal value and it contains a compound named barakol. The leaves, tender pods and seeds are edible, but they must be previously boiled and the water discarded. They are used in Burmese and also in Thai cuisine where one of the most well-known preparations is kaeng khilek (Thai: แกงขี้เหล็ก).
In Burmese tradition, during the full moon day of Tazaungmon, Burmese families pick Siamese cassia buds and prepare it in a salad called mezali phu thoke (မယ်ဇလီဖူးသုပ်) or in a soup.[5]
Other uses include as fodder plant, in intercropping systems, windbreaks, and shelter belts.[6] As a hardwood, it is used for ornamentation on instruments (ukuleles and guitars) and decorative products. In this capacity it is known as pheasantwood or polohala, named for the similarity of the grain to pheasant feathers.[7] It is sometimes used in Chinese furniture (known as jichimu) interchangeably with wood from the Ormosia species.[8]
Senna siamea, also known as Siamese cassia, kassod tree, cassod tree and cassia tree, is a legume in the subfamily Caesalpinioideae. It is native to South and Southeast Asia, although its exact origin is unknown.
It is a medium-size, evergreen tree growing up to 18 m (60 ft) with yellow flowers. It is often used as shade tree in cocoa, coffee and tea plantations. In Thailand it is the provincial tree of Chaiyaphum Province and some places in the country are named after it.
Leaves are alternate, pinnately compound, with slender, green-reddish, tinged axis and 6 to 12 pairs of leaflets on short stalks, rounded at both ends.
Senna siamea (en tailandés, ขี้เหล็ก, khilek),también denominado árbol kassod, e (incorrectamente) árbol cassia,[1][2] es una legumbre en la subfamilia Caesalpinioideae. Es nativa del sur y sureste de Asia, aunque se desconoce su origen exacto.[3]
Son árboles de crecimiento rápido, que alcanzan un tamaño de 5–15 m de alto, los brotes jóvenes estrigulosos pero los folíolos lustrosos y glabros en la haz. Hojas 10–30 cm de largo; folíolos 5–13 pares, lanceolado- u oblongo-elípticos, los del par más grande 4–8 cm de largo y 1.4–3 cm de ancho, emarginados u obtusamente mucronulados; nectario ausente, raquis 6–21 cm de largo, pecíolos 20–35 mm de largo, estípulas diminutas, caducas. Inflorescencias tirsos terminales, afilos o basalmente frondosos, o panículas piramidales de racimos exertos, hasta 40 cm de largo, racimos con 20–60 flores, el eje 4–9 cm de largo, pedicelos 20–35 mm de largo; sépalos internos más largos 6–9 mm de largo; corola zigomorfa, el par abaxial de pétalos a veces un poco más largo que el resto, (10) 12–17 mm de largo; anteras de los 2 estambres abaxiales más largos lanceoladas, 5.5–8 mm de largo, ligeramente rostradas; estilo 4.5–5.5 mm de largo, óvulos 25–38. Fruto ascendente o doblado proximalmente y entonces descendiendo, linear, plano-comprimido, 20–30 cm de largo y 1.2–1.6 cm de ancho, 2-carinado por el engrosamiento de las suturas, las valvas rígido-coriáceas, nervadas, cafés, umbonadas y deprimidas en forma alterna sobre las semillas y consecuentemente arrugadas a lo largo, estípite 5–9 mm de largo; semillas areoladas.[4]
Es un árbol de porte mediano, de hojas perenne y tiene hermosas flores amarillas. A menudo se le utiliza para dar sombra en plantaciones de cacao, café y té. En Tailandia es el árbol provincial de la provincia de Chaiyaphum y algunos sitios han sido designados con su nombre.
Esta planta posee valor medicinal y contiene un compuesto denominado barakol y en las raíces el principio activo llamado emodina.[5] El corazón de madera tiene propiedades laxantes y se utiliza para una variedad de dolencias, órganos hematopoyéticos, del tracto genitourinario, así como herpes y rinitis. Las hojas crudas en grandes cantidades pueden ser tóxicas para los seres humanos. Aunque hervidas forman parte de la cocina de Birmania y Tailandia.
Las hojas, los brotes tiernos y las semillas son comestibles, pero previamente se los debe hervir y no se debe consumir el agua. Se utilizan en la gastronomía de Burma y en la gastronomía de Tailandia donde uno de los platos más difundidos es Kaeng khilek (en tailandés, แกงขี้เหล็ก).
También se la suele utilizar como planta para preparar alimento para animales, en sistemas entre cosechas, y en plantaciones para proteger del viento.[6]
Senna siamea fue descrito por (Lam.) H.S.Irwin & Barneby y publicado en Memoirs of The New York Botanical Garden 35: 98. 1982.[4]
Senna siamea (en tailandés, ขี้เหล็ก, khilek),también denominado árbol kassod, e (incorrectamente) árbol cassia, es una legumbre en la subfamilia Caesalpinioideae. Es nativa del sur y sureste de Asia, aunque se desconoce su origen exacto.
Senna siamea, appelé aussi Cassia du Siam ou casse du Siam, est une espèce d'arbre de la famille des Fabaceae originaire d'Asie du Sud-Est (Thaïlande, Siam), mais qui a été récemment largement diffusée et implantée en Afrique par l'Homme.
C'est un arbre dont la cime irrégulière peut atteindre 25 m de haut.
Les feuilles sont composées.
Les fleurs jaunes sont groupées en grappes denses de 15-30 cm de long.
Le fruit est une gousse linéaire-oblongue de 15-30 cm de long.
Le Cassia est un arbre de zone semi-sèche, sur sols riches, profonds et bien drainés, de préférence proche d'une nappe phréatique. La température minimale est de 15 °C et la pluviométrie annuelle d'au moins 700 mm par an.
Les graines restent viables 2-3 ans dans des conditions chaudes. Les graines fraîches germent facilement, sans traitement, mais les anciennes graines doivent être scarifiées ou trempées dans l'eau chaude (80 °C) pour faciliter leur germination. Les semis et les jeunes arbres sont très sensibles au feu, le système racinaire très superficiel[2] est passible de divers dommages causés par divers insectes.
Cet arbre est utilisé lors d'opération de reboisement de zones sèches où il peut se naturaliser (au risque de devenir invasif s'il est utilisé hors de son aire naturelle de répartition). Dans la savane il capte le calcium de la roche-mère et augmente le pH de la surface du sol où il pousse[3].
Il est aussi utilisé comme brise-vent, arbre d'ombrage (mais évité en agroforesterie en raison de ses radicelles souvent très proches de la surface qui sont sources d'une concurrence excessive en eau et nutriments pour les cultures[2],[4]). C'est aussi un arbre d'ornement notamment dans les villages et les routes de l'Écozone afrotropicale soudanienne.
On le retrouve sur des jachères arborées, mais parmi 3 essences (Acacia polyacantha, Eucalyptus camaldulensis et Senna siamea) testées dans la zone soudanienne du Cameroun pour leur éventuelle capacité à augmenter la teneur du sol en carbone via la jachère arborée, seul l'acacia s'est avéré efficace[5].
La croissance de l'arbre est assez rapide pour la production de bois et de bois de chauffage, il se régénère vigoureusement par recépage (rotation de 4-7 ans pour la production de poteau). Il se fend facilement. Son bois sert également en ébénisterie mais il est rapidement attaqué par les insectes.
Les feuilles et les gousses peuvent servir de fourrage aux ruminants, mais sont très toxiques pour les porcs et éventuellement d'autres monogastriques[réf. nécessaire]. Les feuilles crues en grandes quantités peuvent être vénéneuses pour l'homme. Les jeunes feuilles et jeunes fleurs bien bouillies font partie de la cuisine traditionnelle de Birmanie et de Thaïlande (on en fait notamment une sorte de curry) ; elles contiennent du Barakol (en) [6],[7].
Cette essence a fait partie de celles testées en Inde sur un crassier de cendres volantes de plus de 10 ha, où après apport d’amendements organiques - par rapport aux autres plantes étudiées du point de vue de leur valeur en termes de bioremédiation - elle s'est montrée tolérante à ce sol pollué. Senna siamea a aussi été l'espèce végétale la plus hyperaccumulatrice de métaux dans ce contexte, et pour tous les métaux testés : Fe, Mn, Zn, Cu, Ni, Cr, Pb, Cd[8]. Dans les régions ou sites pollués par des métaux, il devrait donc être proscrit (ou utilisé avec prudence, c'est-à-dire après analyses chimiques[9]) dans l'alimentation humaine et animale.
Le bois de cœur a des propriétés laxatives probablement dû à l'anthraquinone, un glycoside produite par cette plante[10]. Cette plante est utilisée ou l'a été pour traiter une variété de maux des organes hématopoïétiques et des voies génito-urinaires, ainsi que contre l'herpès et la rhinite[réf. nécessaire].
Sous le nom de Khi Lek, les jeunes feuilles et les bourgeons de fleurs de la plante sont utilisés comme aromate dans la cuisine thailandaise pour la préparation d'un curry. Comme ils ont un goût amer, ils doivent être bouillis deux ou trois fois avant d'être ajoutés[11].
Senna siamea, appelé aussi Cassia du Siam ou casse du Siam, est une espèce d'arbre de la famille des Fabaceae originaire d'Asie du Sud-Est (Thaïlande, Siam), mais qui a été récemment largement diffusée et implantée en Afrique par l'Homme.
Johar atau juar adalah nama sejenis pohon penghasil kayu keras yang termasuk suku Fabaceae (=Leguminosae, polong-polongan). Pohon yang sering ditanam sebagai peneduh tepi jalan ini dikenal pula dengan nama-nama yang mirip, seperti juwar (Btw., Jw., Sd.), atau johor (Mly.). Di Jawa sering juga disebut jati wesi. Di Sumatra, pohon ini dinamai pula bujuk atau dulang. Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini disebut dengan beberapa nama seperti black-wood cassia, Bombay blackwood, kassod tree, Siamese senna dan lain-lain. Nama ilmiahnya, siamea, merujuk pada tanah asalnya, yakni Siam atau Thailand.
Pohon, tinggi 2 - 20 (-30)m; dengan batang lurus dan pendek, gemang jarang melebihi 50cm.[3][4] Pepagan (kulit batang) berwarna abu-abu kecoklatan pada cabang yang muda; percabangan melebar membentuk tajuk yang padat dan membulat.[5]
Daun menyirip genap, 10 – 35 cm panjangnya; dengan tangkai bulat torak sepanjang 1,5 — 3,5 cm yang beralur dangkal di tengahnya; poros daun tanpa kelenjar; daun penumpu meruncing kecil, lk. 1 mm, lekas rontok. Anak daun 4 — 16 pasang, agak menjangat, jorong hingga jorong-bundar telur, 3 – 8 cm × 1 — 2,5 cm, panjang 2 — 4 × lebarnya, pangkal dan ujungnya membulat atau menumpul, gundul dan mengkilap di sisi atas, dengan rambut halus di sisi bawah.[5]
Bunga terkumpul dalam malai di ujung ranting, panjang 15 – 60 cm, berisi 10 — 60 kuntum yang terbagi lagi ke dalam beberapa tangkai (cabang) malai rata. Kelopak 5 buah, oval membundar, 4 – 9 mm, tebal dan berambut halus. Mahkota bunga berwarna kuning cerah, 5 helai, gundul, bundar telur terbalik, bendera dengan kuku sepanjang 1 – 2 mm. Benang sari 10, yang terpanjang lk. 1 cm; kurang lebih sama panjang dengan bakal buah dan tangkai putiknya.[3][5]
Buah polong memipih, 15 – 30 cm × 12 – 16 mm, berbiji 20 — 30, dengan tepi yang menebal, pada akhirnya memecah. Biji bundar telur pipih, 6.5 – 8 mm × 6 mm, coklat terang mengkilap.[5]
Johar sering ditanam dalam sistem pertanaman campuran (agroforestri), baik sebagai tanaman sela, tanaman tepi atau penghalang angin. Pohon ini acap ditanam sebagai penaung di perkebunan-perkebunan teh, kopi atau kakao. Akan tetapi perakarannya yang luas dapat berpotensi sebagai pesaing tanaman utama dalam perolehan unsur hara dan air, sehingga penanamannya harus dilakukan dengan hati-hati.[6] Sekarang johar juga kerap ditanam sebagai pohon peneduh tepi jalan dan pohon hias di taman-taman, bahkan juga untuk merehabilitasi lahan pertambangan.[5]
Kayu johar termasuk ke dalam kayu keras dan cukup berat (B.J. 0,6—1,01 pada kadar air 15%). Gubalnya berwarna keputihan, jelas terbedakan dari kayu terasnya yang coklat gelap hingga kehitaman, berbelang-belang kekuningan.[6][7] Kayu terasnya sangat awet (kelas awet I), sedangkan gubalnya lekas rusak dimakan serangga. Kayu johar juga tergolong kuat (kelas kuat I atau II), sehingga disukai dalam pembuatan jembatan dan tiang bangunan. Warna dan motifnya yang indah menjadikan kayu ini digemari dalam pembuatan mebel dan panel dekoratif; sayangnya kayu johar tergolong sukar dikerjakan karena kekerasannya.[8]
Johar menghasilkan kayu bakar yang baik, meskipun banyak mengeluarkan asap. Nilai kalorinya sebesar 4500-4600 Kkal/kg, sehingga kayu ini juga baik dijadikan arang.[6] Pada masa silam, johar dimasukkan dan ditanam secara luas di Afrika untuk diperdagangkan kayunya.[5][7]
Daun-daun johar, bunga dan polongnya yang muda dapat dijadikan pakan ternak ruminansia, namun kandungan alkaloida di dalamnya terbukti toksik (beracun) bagi non-ruminansia seperti babi dan unggas.[5][8][9] Akan tetapi setelah melalui perebusan dan penggantian airnya beberapa kali, daun-daun johar yang muda dan bunganya dapat dimanfaatkan sebagai sayuran dalam masakan lokal di Thailand dan Srilanka.[7]
Johar juga menghasilkan zat penyamak dari pepagan, daun dan buahnya. Simplisia yang digunakan untuk obat berupa daun, kulit akar, dan biji.[10] Akarnya digunakan untuk mengobati cacingan dan sawan pada anak-anak. Kayu terasnya berkhasiat sebagai pencahar, dan rebusannya digunakan untuk mengobati kudis di Kamboja.[5] Sementara di Jawa Tengah, teh johar yang dihasilkan dari rebusan daunnya dipakai sebagai obat malaria.[8] Daun-daun dan bagian tumbuhan lainnya dari johar mengandung senyawa-senyawa kimia seperti antrakinona, antrona, flavona, serta aneka triterpenoida dan alkaloida, termasuk pula kasiadimina (cassiadimine).[5] Kulit akar mengandung lupeol, betalin, dan, diantrakinon. Bijinya mengandung lemak dan sitosterin.[10]
Berikut ini adalah beberapa penelitian yang dikutip dari Ipteknet:[10]
Di Cina, johar ditanam sebagai tanaman inang untuk memelihara kutu lak. Sementara daun-daun johar sering pula dimanfaatkan sebagai pupuk hijau atau mulsa.[7]
Asal usul johar adalah dari Asia Selatan dan Tenggara.[5][6] Tumbuhan ini telah dibudidayakan begitu lama, sehingga tanah asalnya yang pasti tidak lagi diketahui.[7] Di Indonesia, johar diketahui tumbuh alami di Sumatra.[8]
Johar dapat tumbuh baik pada pelbagai kondisi tempat; akan tetapi paling cocok pada dataran rendah tropika dengan iklim muson, dengan curah hujan antara 500–2800 mm (optimum sekitar 1000 mm) pertahun, dan temperatur yang berkisar antara 20—31 °C. Johar menyukai tanah-tanah yang dalam, sarang, dan subur, dengan pH antara 5,5—7,5. Tanaman ini tidak tahan dingin dan pembekuan, tidak bagus tumbuhnya di atas elevasi 1300 m dpl.[6]
Perbanyakan terutama dilakukan dengan biji, yang biasanya langsung ditaburkan di lapangan. Biji-biji segar tidak memerlukan perlakuan pendahuluan, namun merendamnya dalam air dingin selama 12 jam akan mempercepat perkecambahan. Cara lain ialah dengan menyemaikannya lebih dulu, dan baru memindahkan anakannya ke lapangan setelah berumur 12-14 minggu (tinggi 25–30 cm). Cara kedua ini meningkatkan peluang keberhasilan tumbuh anakan, terutama dalam menghadapi persaingan dengan gulma.[6]
Untuk kepraktisan pengangkutannya, anakan dapat ditanam dalam bentuk stump; dengan batang yang dipangkas hingga tersisa sepanjang 10 cm dan akar sepanjang 30 cm, maksimal diameter batang adalah 1 cm.[7]
Johar atau juar adalah nama sejenis pohon penghasil kayu keras yang termasuk suku Fabaceae (=Leguminosae, polong-polongan). Pohon yang sering ditanam sebagai peneduh tepi jalan ini dikenal pula dengan nama-nama yang mirip, seperti juwar (Btw., Jw., Sd.), atau johor (Mly.). Di Jawa sering juga disebut jati wesi. Di Sumatra, pohon ini dinamai pula bujuk atau dulang. Dalam bahasa Inggris tumbuhan ini disebut dengan beberapa nama seperti black-wood cassia, Bombay blackwood, kassod tree, Siamese senna dan lain-lain. Nama ilmiahnya, siamea, merujuk pada tanah asalnya, yakni Siam atau Thailand.
Johar atau juar adalah nama sejenis pohon penghasil kayu keras yang termasuk suku Fabaceae (= Leguminosae, polong-polongan). Pohon yang sering ditanam sebagai peneduh tepi jalan ini dikenali pula dengan nama-nama yang serupa, seperti juwar( Btw., Jw., sd .), ataujohor( Mly .). Di Sumatra, pokok ini dinamakan pulabujukataudulang. Dalam bahasa Inggeris tumbuhan ini disebut dengan beberapa nama sepertiblack-wood cassia, Bombay blackwood, kassod tree, Siamese sennadan lain-lain. Nama ilmiahnya, siamea, merujuk kepada tanah asalnya, yakni Siam atau Thailand.
Pohon, tinggi 2-20 (-30) m; dengan batang lurus dan pendek, gemang jarang melebihi 50 cm. [1] [2] Pepagan (kulit batang) berwarna abu-abu kecoklatan pada cabang yang muda; percabangan melebar membentuk tajuk yang padat dan membulat. [3]
Daun menyirip genap, 10-35 cm panjang; dengan tangkai bulat torak sepanjang 1,5-3,5 cm yang beralur cetek di tengahnya; poros daun tanpa kelenjar; daun penumpu meruncing kecil, lk. 1 mm, lekas gugur. Anak daun 4-16 pasang, agak menjangat, jorong hingga jorong-bulat telur, 3-8 cm × 1-2,5 cm, panjang 2-4 × lebarnya, pangkal dan hujungnya membulat atau menumpul, gundul dan berkilat di sisi atas, dengan rambut halus di sisi bawah. [3]
Bunga terkumpul dalam malai di hujung ranting, panjang 15-60 cm, mengandungi 10-60 kuntum yang terbahagi lagi kepada beberapa tangkai (cabang) malai rata. Kelopak 5 buah, oval membundar, 4-9 mm, tebal dan berambut halus. Mahkota bunga berwarna kuning cerah, 5 helai, gundul, bulat telur terbalik, bendera dengan kuku sepanjang 1-2 mm. Benangsari 10, yang terpanjang lk. 1 cm; lebih kurang sama panjang dengan bakal buah-buahan dan tangkai Putiknya. [1] [3]
Buah polong memipih, 15-30 cm × 12-16 mm, berbiji 20-30, dengan tepi yang menebal, pada akhirnya memecah. Biji bulat telur pipih, 6.5-8 mm × 6 mm, coklat terang berkilat. [3]
Johar sering ditanam dalam sistem pertanaman campuran (agroforestri), baik sebagai tanaman sela, tanaman tepi atau penghalang angin. Pohon ini acap ditanam sebagai penaung di ladang-ladang teh, kopi atau koko. Akan tetapi perakarannya yang luas boleh berpotensi sebagai pesaing tanaman utama dalam kejayaan unsur hara dan air, sehingga penanamannya harus dilakukan dengan hati-hati. [4] Sekarang johar juga kerap ditanam sebagai pokok peneduh tepi jalan dan pokok hiasan di taman-taman, bahkan juga untuk merehabilitasi lahan perlombongan. [3]
Kayu johar termasuk ke dalam kayu keras dan cukup berat ( BJ 0,6-1,01 pada kadar air 15%). Gubalnya berwarna keputihan, jelas terbezakan dari kayu terasnya yang coklat gelap hingga kehitaman, berbelang-belang kekuningan. [4] [5] Kayu terasnya sangat awet (kelas awet I), sedangkan gubalnya lekas rosak dimakan serangga. Kayu johar juga tergolong kuat (kelas kuat I atau II), sehingga disukai dalam pembuatan jambatan dan tiang bangunan. Warna dan motifnya yang indah menjadikan kayu ini digemari dalam pembuatan perabot dan panel dekoratif; sayangnya kayu johar tergolong sukar dilakukan kerana kekerasannya. Heyne, K. 1987. Tumbuhan Berguna Indonesia, jil. 2. Yay. Sdn Wana Jaya, Kuala Lumpur. Hal. 926-927. Ref>
Johar menghasilkan kayu bakar yang baik, walaupun banyak mengeluarkan asap. Nilai kalorinya sebanyak 4500-4600 Kkal / kg, sehingga kayu ini juga baik dijadikan arang. FACT Sheet: FACTSH / S_siamea.htmSenna siamea- a widely used legume tree. FACT 99-04, June 1999. Ref> Pada masa silam, johar dimasukkan dan ditanam secara meluas di Afrika untuk diperdagangkan kayunya. [3] [5]
Daun-daun johar, bunga dan polongnya yang muda boleh dijadikan makanan ternakan ruminansia, namun kandungan alkaloida di dalamnya terbukti toksik (beracun) bagi non-ruminansia seperti babi dan unggas . [3] [6] FAO - AGPC: PF000378.HTMSenna siamea(Lam.) Irwin & Barneby ref> Akan tetapi setelah melalui perebusan dan penggantian airnya beberapa kali, daun-daun johar yang muda dan bunganya boleh dimanfaatkan sebagai sayur-sayuran dalam masakan tempatan di Thailand dan Sri Lanka. ICRAF Agroforestry Tree Database: Senna siamea ' ' ref>
Johar juga menghasilkan zat penyamak dari pepagan, daun dan buahnya. Akarnya digunakan untuk mengubati cacingan dan sawan pada anak-anak. Kayu terasnya berkhasiat sebagai pencahar, dan rebusannya digunakan untuk mengubati kudis di Kemboja. [3] Sementara di Jawa Tengah, teh johar yang dihasilkan dari rebusan daunnya digunakan sebagai ubat [ [malaria]]. [6] Daun-daun dan bahagian tumbuhan yang lain dari johar mengandungi sebatian-sebatian kimia seperti antrakinona, antrona, flavona, serta aneka triterpenoida dan alkaloida, termasuk pula kasiadimina (cassiadimine ).< ref name = prosea_3052 />
Di China, johar ditanam sebagai tanaman inang untuk memelihara kutu lak. Sementara daun-daun johar sering pula dimanfaatkan sebagai baja hijau atau mulsa. [5]
Asal-usul johar adalah dari Asia Selatan dan Tenggara. [3] [4] Tumbuhan ini telah ditanamkan begitu lama, sehingga tanah asalnya yang pasti tidak lagi diketahui. [5] Di Indonesia, johar diketahui tumbuh semulajadi di Sumatra. [6]
Johar dapat tumbuh baik pada pelbagai keadaan tempat, akan tetapi yang paling sesuai pada dataran rendah tropika dengan iklim muson, dengan curah hujan antara 500-2800 mm (optimum sekitar 1000 mm) setahun, dan suhu yang berkisar antara 20-31 ° C. Johar menyukai tanah-tanah yang dalam, sarang, dan subur, dengan pH antara 5,5-7,5. Tanaman ini tidak tahan sejuk dan pembekuan, tidak bagus tumbuhnya di atas elevasi 1300 m dpl. [4]
Perbanyakan terutama dilakukan dengan biji, yang biasanya langsung ditaburkan di lapangan. Biji-biji segar tidak memerlukan perlakuan pendahuluan, namun merendamnya dalam air sejuk selama 12 jam akan mempercepatkan perkecambahan. Cara lain ialah dengan menyemaikannya lebih dulu, dan baru memindahkan anakannya ke lapangan setelah berumur 12-14 minggu (tinggi 25-30cm). Cara kedua ini meningkatkan peluang kejayaan tumbuh anakan, terutama dalam menghadapi persaingan dengan gulma. [4]
Untuk praktikal pengangkutan, anakan boleh ditanam dalam bentuk stump; dengan batang yang dipangkas hingga tersisa sepanjang 10 cm dan akar sepanjang 30 cm, maksimum dia batang adalah 1 cm. [5]
Menurut Wikipedia bahasa Indonesia, negeri Johor di Malaysia berasal daripada nama tumbuhan ini.
Johar atau juar adalah nama sejenis pohon penghasil kayu keras yang termasuk suku Fabaceae (= Leguminosae, polong-polongan). Pohon yang sering ditanam sebagai peneduh tepi jalan ini dikenali pula dengan nama-nama yang serupa, seperti juwar( Btw., Jw., sd .), ataujohor( Mly .). Di Sumatra, pokok ini dinamakan pulabujukataudulang. Dalam bahasa Inggeris tumbuhan ini disebut dengan beberapa nama sepertiblack-wood cassia, Bombay blackwood, kassod tree, Siamese sennadan lain-lain. Nama ilmiahnya, siamea, merujuk kepada tanah asalnya, yakni Siam atau Thailand.
Cássia-de-sião (também conhecida como Cássia-amarela[1]), Senna siamea (Lam.) H.S. Irwin & Barneby; família Fabaceae[2] é uma árvore originária da Tailândia, sudeste asiático, que foi aclimatada na região nordeste do Brasil e vem sendo empregada na arborização, na produção de madeira e de cercas vivas. É uma árvore de porte médio e atinge 5 metros de altura em condições áridas, podendo raramente exceder a altura de 20 metros. É usada em países do sudeste asiático como controle de erosão, abrigos vivos, quebra-ventos etc.[3]
A Cássia-de-sião pode crescer em uma grande gama de condições climáticas, com preferência para o clima de monções com precipitação anual de 500 a 2800 mm e temperatura média anual entre 20 e 31 °C. Prefere solos férteis, úmidos e bem drenados com pH em torno de 5,5 e 7,5. É uma árvore que pode crescer em solos degradados, porém não inférteis por não fazer fixação de nitrogênio.[4]
A planta possui uma madeira densa e o cerne é durável e decorativo. As folhas são usadas como adubo verde e forragem para bovinos, caprinos e ovinos, sendo tóxica para aves e suínos. É usada como também para fazer sombra em plantações de café e chá.[4]
A frutificação inicia-se quando a planta tem 2 a 3 anos. A floração ocorre geralmente no verão, mas em muitas regiões as flores estão presentes durante todo o ano.[4]
Cássia-de-sião (também conhecida como Cássia-amarela), Senna siamea (Lam.) H.S. Irwin & Barneby; família Fabaceae é uma árvore originária da Tailândia, sudeste asiático, que foi aclimatada na região nordeste do Brasil e vem sendo empregada na arborização, na produção de madeira e de cercas vivas. É uma árvore de porte médio e atinge 5 metros de altura em condições áridas, podendo raramente exceder a altura de 20 metros. É usada em países do sudeste asiático como controle de erosão, abrigos vivos, quebra-ventos etc.
A Cássia-de-sião pode crescer em uma grande gama de condições climáticas, com preferência para o clima de monções com precipitação anual de 500 a 2800 mm e temperatura média anual entre 20 e 31 °C. Prefere solos férteis, úmidos e bem drenados com pH em torno de 5,5 e 7,5. É uma árvore que pode crescer em solos degradados, porém não inférteis por não fazer fixação de nitrogênio.
Muồng đen hay muồng xiêm (danh pháp hai phần: Senna siamea (Lam.) H.S.Irwin & Barneby, đồng nghĩa: Cassia siamea Lam., 1785) thuộc họ Đậu (Fabaceae). Là cây nguyên sản ở vùng Đông Nam Á. Ở Việt Nam cây mọc hoang dại trong các rừng tự nhiên từ Quảng Ninh đến các tỉnh Tây Nguyên như Gia Lai, Kon Tum, Đắk Lắk và phía nam như Đồng Nai. Là loài cây trung tính, thiên về ưa sáng; chịu hạn tốt.
Cây thường xanh. Vỏ gần nhẵn, cành non có khía phủ lông tơ mịn. Lá kép lông chim một lần chẵn, mọc cách, dài 10–15 cm, cuống lá dài 2–3 cm. Lá kèm nhỏ, sớm rụng. Lá chét 7-15 đôi, hình bầu dục rộng đến bầu dục dài, dài 3–7 cm rộng 1-2 đầu tròn với một mũi kim ngắn.
Cụm hoa chùy lớn ở đầu cành, nhiều hoa. Lá bắc hình trứng ngược, đầu có mũi nhọn dài. Cánh đài 5 hình tròn, dày, không bằng nhau, mặt ngoài phủ lông nhung. Cánh tràng màu vàng có hình trứng ngược, rộng, có móng ngắn; nhị 2 chiếc, mở ở đỉnh. Bầu phủ lông tơ mịn. Quả hình dẹt, nhẵn, lượn són gtheo chiều dọc, với những đường nối nổi lên, dài 20–30 cm rộng 15–20 mm. Hạt 20-30, dẹt, hình bầu dục rộng, có màu nâu nhạt khi khô.
Ở Việt Nam gỗ của loài cây này là gỗ nhóm I, nhưng loài cây này lại không nằm trong nhóm thực vật quý hiếm cấm khai thác, tàng trữ, vận chuyển (Nhóm IIA), cao từ 15 đến 20 m, đường kính khoảng 30–45 cm. Gỗ có giác, lõi phân biệt, giác vàng đến trắng dày 3–7 cm, lõi nâu đậm đến đen tím hay thôi màu nếu gặp nước. Thớ thẳng, kết cấu thô, chất gỗ cứng, nặng. Tỉ trọng 0,912. Lực kéo ngang thớ 19 kg/cm², nén dọc thớ 722/kg/cm², oằn 1.995 kg/cm², hệ số co rút 0,37. Lõi khó mục không bị mối mọt ăn nên rất chuộng trong xây dựng nhà cửa, đóng đồ gia dụng cao cấp, thường dùng để tiện trụ cầu thang giả cổ thay gỗ mun, lim, cẩm lai.
Cây được ưa chuộng trồng làm cây bóng mát, cây tầng cao che bóng trong các lô cà phê, nhất là trong các đồn điền thời Pháp thuộc.
Cây muồng đen thường được trồng trên Cây cà phê giữ nhiệm vụ chắn sương muối cho cà phê.
Muồng đen hay muồng xiêm (danh pháp hai phần: Senna siamea (Lam.) H.S.Irwin & Barneby, đồng nghĩa: Cassia siamea Lam., 1785) thuộc họ Đậu (Fabaceae). Là cây nguyên sản ở vùng Đông Nam Á. Ở Việt Nam cây mọc hoang dại trong các rừng tự nhiên từ Quảng Ninh đến các tỉnh Tây Nguyên như Gia Lai, Kon Tum, Đắk Lắk và phía nam như Đồng Nai. Là loài cây trung tính, thiên về ưa sáng; chịu hạn tốt.
Cây thường xanh. Vỏ gần nhẵn, cành non có khía phủ lông tơ mịn. Lá kép lông chim một lần chẵn, mọc cách, dài 10–15 cm, cuống lá dài 2–3 cm. Lá kèm nhỏ, sớm rụng. Lá chét 7-15 đôi, hình bầu dục rộng đến bầu dục dài, dài 3–7 cm rộng 1-2 đầu tròn với một mũi kim ngắn.
Cụm hoa chùy lớn ở đầu cành, nhiều hoa. Lá bắc hình trứng ngược, đầu có mũi nhọn dài. Cánh đài 5 hình tròn, dày, không bằng nhau, mặt ngoài phủ lông nhung. Cánh tràng màu vàng có hình trứng ngược, rộng, có móng ngắn; nhị 2 chiếc, mở ở đỉnh. Bầu phủ lông tơ mịn. Quả hình dẹt, nhẵn, lượn són gtheo chiều dọc, với những đường nối nổi lên, dài 20–30 cm rộng 15–20 mm. Hạt 20-30, dẹt, hình bầu dục rộng, có màu nâu nhạt khi khô.
Ở Việt Nam gỗ của loài cây này là gỗ nhóm I, nhưng loài cây này lại không nằm trong nhóm thực vật quý hiếm cấm khai thác, tàng trữ, vận chuyển (Nhóm IIA), cao từ 15 đến 20 m, đường kính khoảng 30–45 cm. Gỗ có giác, lõi phân biệt, giác vàng đến trắng dày 3–7 cm, lõi nâu đậm đến đen tím hay thôi màu nếu gặp nước. Thớ thẳng, kết cấu thô, chất gỗ cứng, nặng. Tỉ trọng 0,912. Lực kéo ngang thớ 19 kg/cm², nén dọc thớ 722/kg/cm², oằn 1.995 kg/cm², hệ số co rút 0,37. Lõi khó mục không bị mối mọt ăn nên rất chuộng trong xây dựng nhà cửa, đóng đồ gia dụng cao cấp, thường dùng để tiện trụ cầu thang giả cổ thay gỗ mun, lim, cẩm lai.
Cây được ưa chuộng trồng làm cây bóng mát, cây tầng cao che bóng trong các lô cà phê, nhất là trong các đồn điền thời Pháp thuộc.
鐵刀木(學名:Senna siamea,英文名稱:Kassod tree),別稱泰國山扁豆、暹羅槐、暹羅決明、孟買薔薇木、孟買黑檀、鐵路木、挨刀樹及黑心樹(雲南)等[4][5][6][7],為豆科蘇木亞科決明屬植物[3],種加詞siamea意為「暹羅的」[8]。一說本種因木質堅硬,鐵刀也不能輕易破開樹幹,故名鐵刀木[6]。另一說本種因木質堅硬,硬如鐵刀而得名鐵刀木[7]。name="台灣行道樹圖鑑"/>。亦為GB/T18107-2000《紅木》裡規定的雞翅木樹種。
鐵刀木又名黑心樹,相傳雲南某地一位土司因生前作惡多端,死後為懺悔一生所作,而變成樹木讓村民砍伐作薪柴之用[6]。西雙版納傣族的族民大量栽種本種作薪材之用,族民每次砍伐本種的枝幹後,本種很快長出眾多的枝條,3年之後可再次砍伐,因此又名挨刀樹[5]。本種因常用於鐵道枕木,因而有鐵路木之稱。
原產於馬來西亞、泰國、緬甸、印度南部及斯里蘭卡等地[4][9][10],現分佈於馬來西亞、泰國、緬甸、印度南部、斯里蘭卡、中國、台灣南部等地[6],中國國內分佈於海南、廣西、廣東、香港[11]、福建、雲南等地[6]。本種為陽性植物喜光、喜溫,耐旱、耐鹼、抗污染[4],不耐蔭蔽、寒害、霜凍之地不能生長[6],對土壤要求不嚴,排水良好的山地及空曠平原之地亦生長良好,故常廣泛種植作觀賞及綠化之用,為優良的先鋒樹種[4][6]。
鐵刀木的木質堅硬,邊材黃白色至白色,心材暗褐色至紫黑色,因心材耐腐、耐濕、不受白蟻及蟲蛀危害,可供作建材、家具、雕刻或樂器[6][10]。鐵刀木亦因生長迅速,萌芽力強,而木材易燃、熱量高、火力強,且燃燒時沒有火花[6],西雙版納傣族的族民大量栽種作薪材之用[4][5]。葉可入藥作緩瀉劑;根則可用於製造驅蟲藥;樹皮、葉及果實含單寧[7],可提煉栲膠[6];枝幹上可放養紫膠蟲,供作生產紫膠[6]。本種亦因常綠、花期長、病蟲害少、生長迅速及維護容易等優點,而成為行道樹及防護林樹種之一[6][10]。
於台灣共有數種蝴蝶以鐵刀木為食物來源,分別為荷氏黃蝶、台灣黃蝶及銀紋淡黃蝶等,於日治末期日本政府在海拔100米至500米的雙溪及東勢坑溪一帶谷地與丘陵地帶廣植鐵刀木,以供製作槍托及鐵道枕木,因而吸引大量淡黃蝶棲息於此,形成今天的高雄市美濃區內的旅遊景點黃蝶翠谷[4][7][10]。
鐵刀木是一種常綠喬木,高約10米[12],可達20米[6];樹皮深灰色[6],稍縱裂,近平滑[12][13];嫩枝披短柔毛[12][14];小枝粗壯,疏披短柔毛,具棱條[13][15]。
葉為一回偶數羽狀複葉[4],互生,長約20-30厘米[12][15];葉軸及葉柄披微柔毛,均無腺體[12][13],葉軸先端常有針狀長尖頭[13];小葉5[15]-12[14]對,對生[12],近革質[15],長圓形或卵狀長橢圓形,先端圓鈍至微凹[10][12],有短尖頭[15],基部圓形,全緣,兩面平滑[16],表面濃綠色[10],無毛,背面綠色[10],披脫落性短柔毛[13],葉脈凸起[15],頂端突出成芒狀[7],羽狀側脈8-10對[10],長約3-7厘米,寬約1.2[15]-2.5[12]厘米;小葉柄長約2-3毫米[12][13];托葉針形,微細,早脫落[12][13]。
花為傘房花序,腋生,或圓錐花序,頂生[15],寬約3-5厘米[13];夏季開花,開花時呈整樹開花狀[10];兩性花[16];苞片線形,長約5-6毫米[12];萼片5枚,近圓形,革質,表面披細毛,不等長,內生較外生的為大[12][13][15],覆瓦狀排列[17];花冠直徑約2.5厘米[10];花瓣5枚,分離狀,闊倒卵形,黃色[13],具短柄,長約12-14毫米[12][13];雄蕊10枚[12][15],離生[16],當中6-7枚為發育雄蕊,較大,2-3枚為退化雄蕊,較小[14];花藥縫線無毛[16],頂孔開裂[12][13];子房上位[15],1室[16],帶形[15],無柄,披白色短柔毛[12][15]。
果為莢果,木質,扁平線形,向基部漸狹,邊緣加厚,先端無芒尖,表面光滑,密披短絨毛,綠色,成熟時帶紫褐色,種子所在處明顯凸出[10],側看成波浪狀[7],長約15-30厘米[13],寬約1-1.5厘米[12][13][15];種子10-20顆[12]。
鐵刀木(學名:Senna siamea,英文名稱:Kassod tree),別稱泰國山扁豆、暹羅槐、暹羅決明、孟買薔薇木、孟買黑檀、鐵路木、挨刀樹及黑心樹(雲南)等,為豆科蘇木亞科決明屬植物,種加詞siamea意為「暹羅的」。一說本種因木質堅硬,鐵刀也不能輕易破開樹幹,故名鐵刀木。另一說本種因木質堅硬,硬如鐵刀而得名鐵刀木。name="台灣行道樹圖鑑"/>。亦為GB/T18107-2000《紅木》裡規定的雞翅木樹種。
タガヤサン(鉄刀木、学名:Senna siamea、シノニム:Cassia siamea)は、マメ科ジャケツイバラ亜科[1]の広葉樹。タイ、インド、ミャンマー、インドネシアなどの東南アジア原産。
荒地にも耐え、比較的造林が容易な為、アジアに広く栽培されている。明治時代には台湾でも栽培された。ただし、これらは木材としての使用というよりは、小さいうちに伐採され、燃料として使用されることが多い。
高さ20m、直径40cmを超えるものは稀。花は鮮黄色の五弁花で芳香がある。美しい花を咲かせるものもあり、熱帯地方では庭木や街路樹としても用いられる。
木材は硬く、耐久性がある。気乾比重は0.80前後。木材の重くて硬いさまが、まるで「鉄の刀のようだ」ということから「鉄刀木」の漢字が当てられる。なお、「たがやさん」という名称の由来は定かではない。一説に、フィリピン語の「tambulian」が変化したものとされる。
柾目として使用する際に独特の美しい目が見られる。薬品で色抜きし、明るい色にして使用される。乾燥に狂いやすく、加工は困難。腐食に強い。なお、加工する際に出る木屑は目を刺激するので、加工時には注意が必要。最も良質とされるのは、ビルマ近辺産のものであるが、現在は資源保護のため輸出禁止となっている。
タガヤサンには表面に黒褐色の面と少し淡い金色を帯びた筋が通ることによる縞模様がみられ、この金色を帯びた黄色い筋は横断面にも見られる。ウェンジなどの類似樹種(後述)は、木目こそ似ているが、無塗装での色合いと柾目面での導管に加え、この黄色の筋が見られない。また、ウェンジなどの類似樹種は、タガヤサンに比べて加工性が良い。
木材は家具、仏壇、数珠、建築材(床柱、内装)、ステッキ、木刀、ブラシの柄など、主に装飾的な用途に用いられる。腐りにくいことから、家が長く続くということに掛けて床柱に使用される。辺材は燃料用にしか役立たない。
東南アジアの一部の地方(特にタイとラオス)では、生または塩水に漬けた花と葉を食用にする。タガヤサンを用いた料理の代表的なものに、ゲーン・キー・レッ(แกงขี้เหล็ก gaeng-khi-lek)という汁物がある。ゲーン・キー・レッは、水煮した後の葉や花に、焼いてほぐしたカツオの身、あるいは、焼いた豚肉を入れ、ナムプリック・ゲーンと呼ばれるペースト状のタイ・カレーの素、ココナッツミルク、ナンプラー、砂糖などで味付けをして煮込んだものである。具が多く、時にペーストに近いくらいの形状で、見た目には茶色のほうれん草のカレーのようである。味は非常に辛いが、タガヤサンの苦味とココナッツミルクのまろやかさ、また、焼いたカツオの身の香ばしさがある。この汁物は便通にも効くとされ、たくさん食べると、翌朝には効果が現れるという。タイの南部などでは、ほぼ日常食として飯屋の店頭に鍋に入って並ぶが、バンコクなどでは余り目にしない田舎料理である。
一般的には同じマメ科だが属の違うミレシア (Milletia) 属(英語版)が代用材・同類材として用いられる[2]。 これらには以下の学名分類がある。