Pepper Family

Pepřovníkovité (Piperaceae) je čeleď nižších dvouděložných rostlin z řádu pepřotvaré (Piperales).

Charakteristika

Byliny, bylinné i dřevité liány a keře nebo i stromy s měkkým a ne zcela dřevnatým dřevem. Cévní svazky jsou v několika kruzích, kambium má jen vnější kruh. Charakteristické jsou ztlustlé nody a sympodiální větvení stonku – hlavní stonek vytváří květentví a růst pokračuje postranní větví. Listy jsou jednoduché, střídavé nebo výjimečně vstřícné či přeslenité, celokrajné, s drobnými palisty srůstajícími s řapíkem nebo bez palistů. Květy jsou bezobalné, jedno nebo oboupohlavné, v hustých klasech nebo hroznech, často zanořené do osy květenství, někdy obklopené 1 listenem a 2 listenci, tvořícími cosi jako okvětí. Tyčinky jsou 2–6, gyneceum svrchní, z 1 až 4 synkarpních plodolistů. Plodem je jednosemenná bobule nebo peckovice.

Čeleď obsahuje až 2 000 druhů v 7–10 rodech. Rozšíření je pantropické.

Zástupci

• Pepřovník černý, Piper nigrum, zdroj pepře
• Pepřovník opojný, Piper methysticum
• Peperomia

Seznam rodů

Podčeleď Verhuellioideae Samain & Wanke

• Verhuellia Miquel 1843 (3 druhy)

Podčeleď Zippelioideae Samain & Wanke

• Zippellia Blume 1830 (1 druh)
• Manekia Trelease 1927 (6 druhů)

Podčeleď Piperoideae Arnott

• Pepřovník Piper Linnaeus 1753 (okolo 2 000 druhů)
• Pepřinec Peperomia Ruiz & Pavon 1794 (okolo 1 600 druhů)

Literatura

• Judd et al. Plant Systematics: A Phylogenetic Approach. 2. ed. Sinauer Associates Inc, 2002. ISBN 978-0-87893-403-4.
• Smith N. et al. Flowering Plants of the Neotropics. Princeton Univ. Press, 2003. ISBN 0-691-11694-6.
• Berry P.E. et al. Flora of the Venezuelan Guayana (vol. 7). Timber Press, 2003. ISBN 0-930723-13-9.
• Gentry A.H. Wooden Plants of Northwest South America. Chicago: The Univ. of Chicago Press, 1996. ISBN 0-226-28943-5.
• Valíček P. et al. Užitkové rostliny tropů a subtropů. 2. vyd. Praha: Academia, 2002. ISBN 80-200-0939-6.

Externí odkazy

• Obrázky, zvuky či videa k tématu pepřovníkovité ve Wikimedia Commons
• Encyklopedické heslo Piperaceae v Ottově slovníku naučném ve Wikizdrojích
• Taxon Piperaceae ve Wikidruzích
• Angiosperm Phylogeny
• Flora of China: Piperaceae
• Flora of North America: Piperaceae
• The Families of Flowering Plants: Peperomiaceae
• The Families of Flowering Plants: Piperaceae