грец. μέσο - «середній», грец. όπλα — «зброя», грец. ὀδών - «зуб». Усе слово може бути перекладено як "озброєний зуб в центрі нижньої щелепи".
Самці дещо більші за самиць. Дзьоб вузький, витягнутий, конусоподібний, охоплений з боків парою нижньощелепних зубів і не відокремлений від низької жирової подушки, що поступово піднімається до тімені. Велика напівмісячна щілина дихала ріжками звернена вперед. Грудні плавці маленькі, зчленовуються з тулубом близько від голови. Забарвлення тіла темне, але часом з багатьма білими плямами й довгими парними смужками – слідами зубів родичів. Свою назву «ременезуби» одержали завдяки своїм зубам, єдина пара яких по різному сплощена в різних видів в одних лише в 1, 5, а в інших навіть у 8 разів. Сплощеність зубів тим менше, чим ближчі вони до переднього кінця нижньої щелепи. В самиць зуби набагато менші, ніж у самців, і звичайно не прорізаються, або ледь стирчать з ясен; тому визначати вид за черепами самиць дуже важко. Зуби для самців є знаряддям захисту, нападу й боротьби за самицю. Рострум міцний і твердий.
У роді ременезубів налічують щонайменше 11 видів:
Три види ремнезубів живуть в Атлантичному океані, три інших — у північній половині Тихого океану, чотири — у південній півкулі й один вид — у теплому поясі Світового океану.
