Rhynchoconger è un genere di pesci marini appartenenti alla famiglia Congridae[1].
Questo genere è presente in tutti i mari tropicali e subtropicali[2]. Un esemplare di R. trewavasae, in seguito alla migrazione lessepsiana, è stato pescato nel 1993 nel mar Mediterraneo, lungo le coste israeliane[3]
Sono animali tipici dei fondali fangosi nei piani circalitorale e infralitorale profondo ma alcune specie possono trovarsi a diverse centinaia di metri nel piano batiale[2].
R. flavus raggiunge i 150 cm ed è la specie di maggiori dimensioni. Le altre specie del genere di solito non raggiungono il metro e la taglia comune è di qualche decina di centimetri[2].
Il genere comprende 7 specie:[2]