Livelong Saxifrage

Saxifraga paniculata

La Saxifrage paniculée, saxifrage en panicules ou saxifrage aizoon (Saxifraga paniculata), est une plante herbacée vivace de la famille des Saxifragacées. Les Romains s'en servaient dans leur cuisine.

Dénomination

Synonymes (d'après ITIS)

• Saxifraga aizoon Jacq.
• Chondrosea aizoon (Jacq.) Haw.
• Chondrosea paniculata (Mill.) Á. Löve
• Saxifraga paniculata ssp. neogaea (Butters) D. Löve
• Saxifraga paniculata ssp. paniculata Mill.
• Chondrosea paniculata ssp. neogaea (Butters) Á. Löve
• Saxifraga aizoon ssp. neogaea (Butters) Á. Löve & D. Löve
• Saxifraga aizoon var. neogaea Butters

Description

• Forme : tige de 10 à 30 cm de haut. À la base, rosettes réunies en masse compacte s'insinuant dans les fissures ou s'étalant à la surface du rocher.
• Feuilles : très coriaces d'un vert grisâtre finement dentées sur les bords avec une ponctuation blanchâtre sur chaque dent.
• Fleurs : fleurs blanches ou d'un jaune très pâle.
• Floraison : de juin à août.
• Habitat : rochers. Selon les massifs elle sera uniquement sur du calcaire ou uniquement sur silice, ou indifféremment.
• Altitude : normalement entre 1 000 et 2 800 m, mais localement peut descendre à 450 m ou dépasser les 3 000 m selon les conditions.
• Toxicité : non
• Plante protégée : non

Sans fleurs

Voir aussi

• Fleurs des Alpes