Il cefalo verzelata[2] (Liza saliens sinonimo di Chelon saliens[3][4]), conosciuto anche come cefalo musino, è un pesce appartenente alla famiglia Mugilidae.
Il suo areale va dal golfo di Guascogna a norda alle Isole Canarie e l'Africa tropicale a sud comprendendo l'intero mar Mediterraneo ma non il mar Nero. È stato introdotto con successo nel mar Caspio.
Il suo habitat è prevalentemente lagunare o estuariale, si può anche trovare in mare ma quasi mai in acqua dolce.
Assai simile al Cefalo dorato al punto da essere quasi indistinguibile presenta però alcune caratteristiche diverse:
L'unico carattere sicuro di riconoscimento però consiste nell'osservare numero e forma di particolari degli organi interni.
Simile a quella degli altri membri della famiglia.
Il periodo riproduttivo si estende da maggio a settembre (molto più che negli altri cefali).
La maturità sessuale viene raggiunta prima nei maschi che nelle femmine, questo spiega l'inversione sessuale che, unica fra i mugilidi mediterranei, si osserva talvolta in questa specie.
Identica a quella praticata per il cefalo comune. Le sue carni simili a quelle degli altri cefali.
Il cefalo verzelata (Liza saliens sinonimo di Chelon saliens), conosciuto anche come cefalo musino, è un pesce appartenente alla famiglia Mugilidae.