Quassia amara, la Quinine de Cayenne, est une plante tropicale de la famille des Simaroubaceae.
En Guyane, la plante porte le nom vernaculaire de Couachi.
Ses propriétés antipaludéennes ont été mises en évidence dès le XVIIIe siècle au Suriname par Graman Quassi [2] (un esclave affranchi du Suriname devenu médecin, sorcier et chasseur d'esclaves marrons), qui donna son nom à la plante [3].
C'est principalement de son écorce, et dans une moindre mesure de Picrasma excelsa qu'est extraite la quassine, molécule naturelle extrêmement amère[4].
Cette plante est présente aux Antilles, Brésil, Guyane, Costa Rica, Nicaragua, Panama, Brésil, Pérou, Venezuela, Suriname, Colombie, Argentine et Trinité [5].
Selon Tropicos (27 février 2016)[6] (Attention liste brute contenant possiblement des synonymes) :
Quassia amara, la Quinine de Cayenne, est une plante tropicale de la famille des Simaroubaceae.
En Guyane, la plante porte le nom vernaculaire de Couachi.
Ses propriétés antipaludéennes ont été mises en évidence dès le XVIIIe siècle au Suriname par Graman Quassi (un esclave affranchi du Suriname devenu médecin, sorcier et chasseur d'esclaves marrons), qui donna son nom à la plante .
C'est principalement de son écorce, et dans une moindre mesure de Picrasma excelsa qu'est extraite la quassine, molécule naturelle extrêmement amère.
