Pachyrhizus là một chi thực vật có hoa trong họ Đậu.[2] Cây củ đậu hay củ sắn, danh pháp hai phần: P. erosus là một cây dây leo có nguồn gốc từ México và Trung Mỹ.
Pachyrhizus là một chi thực vật có hoa trong họ Đậu. Cây củ đậu hay củ sắn, danh pháp hai phần: P. erosus là một cây dây leo có nguồn gốc từ México và Trung Mỹ.
