Peppercresses

Krassit (Lepidium) on kasvisuku ristikukkaiskasvien (Brassicaceae) heimossa. Sukuun kuuluu noin 175 lajia, joita esiintyy maailmanlaajuisesti.

Krassit ovat yksi- tai kaksivuotisia ruohovartisia kasveja. Niiden varsi haaraantuu ja siinä kasvaa lehtiä pitkin matkaa. Kukat ovat pieniä ja valkoisia tai punertavia.^[2]

Vihanneskrassia (Lepidium sativum) kasvatetaan salaatiksi.

Krassilajeja

• Lepidium bonariense – argentiinankrassi
• Lepidium campestre – kenttäkrassi
• Lepidium densiflorum – ratakrassi
• Lepidium flavum
• Lepidium heterophyllum – nurmikrassi
• Lepidium latifolium – isokrassi
• Lepidium meyenii – andienkrassi
• Lepidium montanum
• Lepidium neglectum – rikkakrassi
• Lepidium perfoliatum – sepiväkrassi
• Lepidium ramosissimum – haarakrassi
• Lepidium ruderale – pihakrassi
• Lepidium sativum – vihanneskrassi
• Lepidium thurberi
• Lepidium virginicum – virginiankrassi

Aiemmin tai vaihtoehtoisesti krasseihin on luokiteltu muun muassa kynsimökrassi (Cardaria draba, syn. Lepidium draba) ja karvavariksenkrassi (Coronopus didymus, syn. Lepidium didymum).

Lähteet

Aiheesta muualla

• Funet: Krassit (Lepidium)
• United States Department of Agriculture (USDA): Lepidium (englanniksi)
• Flora of China: Lepidium (englanniksi)