Mustard Surgeonfish

分布於印度-西太平洋區，西起西印度洋的大洋性島嶼，東至夏威夷、馬貴斯等群島，北至日本，南至澳洲大堡礁及新加勒多尼亞。台灣東北部、南部及東部離島蘭嶼海域有產。

一般以流刺網、延繩釣或潛水鏢魚法等捕獲。觀賞及食用兼具。剝皮後，煮薑絲湯，肉質鮮美。尾柄上骨質盾板非常銳利，易傷人，處理時需小心。

體呈卵圓形而側扁。頭小，頭背部眼前區凸出。口小，端位，上下頜各具一列扁平齒，齒固定不可動，齒緣具缺刻。背鰭及臀鰭硬棘尖銳，分別具XI棘及III棘，各鰭條皆不延長；胸鰭近三角形；尾鰭近截形或內凹。體綠褐色，體側具2-4條白色寬橫帶，其中第一條橫帶通過鰓蓋末緣，而最後兩條橫帶有時會不顯著。體側後半部具許多白色小點且延伸至背鰭軟條部及臀鰭全部；喉峽部及胸部腹面為白色。腹鰭鮮黃色；尾鰭前半部淡黃或黃色，後半部黑褐色；餘鰭均為褐色。尾柄棘溝為黃褐色。

主要棲息於珊瑚礁或岩礁之浪拂區，棲息深度在0-6公尺左右。身體後半部的白色小點，具有擬態的功能，會讓掠食者誤以為是浪花裡的泡沫而逃過一劫。會成一小群活動。藻食性，以絲狀藻及具石灰質的藻類為食。