Arctostaphylos uva-ursi (L.) Spreng., gayuba, uva d'osu o rastrera ye una especie de parrotal perteneciente a la familia de les ericácees.
Ye un parrotal siempreverde qu'estiende los sos cañes, tendíes pol suelu o colgantes, d'hasta 1 o 2 m. de llargu, de corteza de color acoloratáu, bono d'esprender. D'elles broten ramillas bien curties, coles fueyes atropaes nun estremu, de color verde escuru y polenques. Flores ablancazaes o arrosaes, en forma de copa, arrexuntaes en recímanos, na terminación de les ramillas. El frutu ye carnosu, d'un color coloráu vivu, cuando ta maduru, y cola carne de color blancu o crema, comestible, pero de sabor insípido y pocu jugoso; a él, alude'l nome griegu Arctostaphylos (de Arctos: osu y stanpylos: recímanu d'uves), según en llatín, (uva-ursi: uva d'osu).
Dende marzu hasta xunu, según la altitú y maurecen los frutos a la fin del branu o nel seronda.
Dende los 500-600 msnm d'altitú hasta percima de los 2300 msnm onde puede convivir col pinu negru (Pinus uncinata); lo mesmo en terrén siliciu qu'en caliar. Ocupa de cutiu les escamplaes y desmontes d'encinares, quejigales, pinares ya inclusive melojares, prefiriendo les fasteres cascayoses y collaes, daqué húmedu, de los montes.
En gran parte d'Europa, Asia y América septentrional. Estender por gran parte del centru y metá oriental de la Península Ibérica, dende los Pirineos y Cordal Cantábricu hasta'l Cordal Penibética; arralez enforma escontra occidente y falta tantu en Portugal como nes Islles Baleares.
Ye una planta que les sos fueyes úsense, como astrinxente y antiséptica primeramente seques, al sol o al aire, en cocimientu o fervinchu.
Ye una planta que s'arrobina fácilmente, tapizando per completu'l suelu, llegando a cubrir grandes estensiones; por ello ye difícil controlala en cultivu. Ye una de les plantes meliferas. La planta española, suel tener les fueyes más grueses y coriacees que les europees polo que dellos autores considerar como una variedá distinta; A. uva-ursi subsp. crassifolia.
Otra especie ye A. alpinus (L.) Sprengel, con frutos coritos, fueyes serruchaes que s'amostalguen na seronda pero nun cayen hasta la primavera. N'España namái nos Pirineos centrales (2.000 m).
Principios activos: Contién abondosos taníns gálicos (10%). Heterósidos hidroquinónicos: arbutósido (8-10%), metil arbutósido. Pigmentos flavónicos derivaos del quercetol. Abondosos triterpenos pentacíclicos: acedu ursólico, uvaol. Alantoína. Según la R.F.Y., la droga seca debe de contener siquier un 8% de derivaos hidroquinónicos, espresaos como arbutina anhidra. Otres fontes: glucósidos (arbutina y metilarbutina), ericolina, ursina, taníns, ácidu gálico, ácidu cítricu, esencia de quercetina.[1]
Indicaciones: Los taninos son responsables del so efeutu astrinxente (antidiarréico, hemostático por vasoconstricción local); los flavonoides, d'una llixera aición como diuréticu. El arbutósido confier-y propiedaes como antimicrobiano de tropismu específicu sobre'l tracto urinariu (el arbutósido se hidroliza pola aición de la flora bacteriana intestinal, lliberando hidroquinona, que s'esanicia per vía renal). La alantoína xustifica les sos propiedaes reepitelizantes. Litóntrico, antiflogístico. Indicáu pa infeiciones de les víes urinaries: cistitis, pielonefritis, prostatitis, uretritis, ureteritis. Litiasis. N'usu tópicu: firíes y ulceraciones dérmiques, bucales o corneales, blefaritis, conxuntivitis, parodontopatías, farinxitis, dermatitis, eritemes, pruyiciu, vulvovaginitis.[1]
Contraindicáu col embaranzu. Gastritis, úlcera gastroduodenal: los taninos pueden agafar la mucosa gástrica. Nesti casu tendrá de rebaxase la concentración y dosificación, esaniciar l'escesu de taninos con carbón activáu, acomuñar a drogues con mucílagos, como'l malvariscu, o alministrar en forma de maceración.Dosis extraterapéuticas pueden determinar un efeutu oxitócico.
Úsense les fueyes. Fervinchu uso internu: 10-30 g/l, 1 llitru al día. Decocción usu internu: 30 g/l, 1 llitru al día. Maceración usu internu: 20-30 g/llitru. Macerar 24 hores, colar, calecer llixeramente nel momentu de tomalo. Decocción usu esternu: 30 g/l, 1 llitru al día.[1]
Otros usos: El té caucasiano de Rusia (kutai) preparar con fueyes nueves, fervíes o en fervinchu. El tafilete (piel de Rusia) llógrase curtiendo la piel coles fueyes. Tribus de la zona canadiense tomaron los frutos preparaos de diverses formes.Los indios de Vancouver fumaben les fueyes como tabacu. El fumu tien un golor dulzuxo y pollo hanse usáu les fueyes tamién como aromatizante del tabacu. Los indios norteamericanos usaron les fueyes con distintos reactivos, pa llograr tintes con tonos pardos, ocres, grises o negros, que depués usaben en pintures sagraes.[1]
Arctostaphylos uva-ursi describióse por (L.) Spreng. y espublizóse en Systema Vegetabilium, editio decima sesta 2: 287. 1825.[2]
Arctostaphylos: nome xenéricu que deriva de les pallabres griegues arktos = "osu", y staphule = "recímanu d'uves", en referencia al nome común de les especies conocíes y seique tamién n'alusión a los osos que s'alimenten de los frutos d'uva.[3]
uva-ursi: epítetu llatín que significa "uva d'osos".[4]
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