Die Lorcheln (Helvella) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Lorchelverwandten (Helvellaceae).
Die Typusart ist die Herbst-Lorchel (Helvella crispa, Syn. H. mitra).[1]
Die dünnfleischigen, meist brüchigen Fruchtkörper der Lorcheln sind relativ große Apothecien, die in Hut und Stiel gegliedert sind. Der Kopfteil besitzt eine fertile Fruchtschicht und eine sterile Außenseite, die Form des Kopfes kann becherförmig, sattelförmig oder herabgeschlagen sein. Der gerippte oder ungerippte Stiel ist hohl und geht zylindrisch bis konisch in den Kopfteil über. Die Fruchtkörper sind weiß-grau bis braun-schwarz gefärbt.
Die mit Jod nicht blauenden Schläuche enthalten jeweils 8 elliptische Sporen, die mit einem großen und teilweise mehreren kleineren Tropfen gefüllt sind.
Die Echten Lorcheln (Gattung Helvella) bilden Ektomykorrhizen[2] aus, gehen also mit Gefäßpflanzen eine Symbiose ein.
Die Gattung enthält weltweit etwa 40 Arten. Einige Arten werden von manchen Autoren auch in eigene Gattungen gestellt. In Europa kommen folgende Arten vor bzw. sind dort zu erwarten:[3]
Hochgerippte Becher-Lorchel
Helvella acetabulum
Schwarze Lorchel
Helvella atra
Sattel-Lorchel
Helvella ephippium
Gruben-Lorchel
Helvella lacunosa
Grauer Langfüßler
Helvella macropus
Infolge phylogenetischer Untersuchungen wurden die Arten mit Asci, die sich aus einfachen Septen entwickeln, in die Gattung Dissingia überführt. Darunter die Schwarzweiße Becher-Lorchel (D. leucomelaena), die Kleine Becher-Lorchel (D. confusa) und die Länglichsporige Becher-Lorchel (D. oblongispora).
Die Ohrförmige Lorchel wurde in die Gattung Midotis gestellt und heißt jetzt Midotis silvicola.[4]
Der wissenschaftliche Gattungsname ist von lateinisch helvus = gelb abgeleitet.[5]
Die Lorcheln (Helvella) sind eine Pilzgattung aus der Familie der Lorchelverwandten (Helvellaceae).
Die Typusart ist die Herbst-Lorchel (Helvella crispa, Syn. H. mitra).