Deep Sea Smelt

Body elongated and cylindrical. Anal fin base shorter than dorsal fin base. Snout longer than eye diameter. Branchiostegals 5. Lower jaw protruding.

Dorsal spines (total): 0; Dorsal soft rays (total): 11; Analspines: 0; Analsoft rays: 10 - 12

Found in the shelf edge and upper bathyal in sandy mud bottom (Ref. 11230).

Found in the shelf edge and upper bathyal in sandy mud bottom (Ref. 11230). Maximum length of 25.5 cm TL from asymptotic length in Ref. 5952 (assumed to be TL). Matures at 13 cm SL at 2 years old (Ref. 84005).

fisheries: commercial

分布於西北太平洋區，由日本南部一直到臺灣均有產。臺灣東北部有產。

本種魚為產量大之經濟性魚種，大多為底拖網所獲，肉質味道尚佳，有點似日本鯷，可用油炸或煮湯食用。在日本地區則經常以碳烤或曬乾鹽漬的方式食用。

體細長，呈圓筒狀。眼大。吻尖；口小，下頜稍長於上頜；上頜無齒，下頜有齒，舌齒退化或無。第一鰓弓上鰓耙長，達35-40。體被圓鱗，側線非常的明顯而發達。背鰭位於身體中央而略為前面的部位，後方靠尾柄處有一脂鰭；臀鰭在體的很後面，與脂鰭相對；胸鰭則在背鰭的正下方；叉型尾。體外表呈淡褐色，腹部為銀白色，體背約有十個左右的暗斑分布，兩側各有一條銀白色的縱帶。

主要棲息在70公尺至數百公尺深的底棲性魚類，屬於中深層的海水魚，喜歡生活於砂泥底層的環境。以海洋中小型浮游生物為主要食物。