Crambe steveniana là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được Rupr. mô tả khoa học đầu tiên năm 1869.[1]
Crambe steveniana là một loài thực vật có hoa trong họ Cải. Loài này được Rupr. mô tả khoa học đầu tiên năm 1869.
Катра́н Сте́вена, или Кры́мский хрен (лат. Crámbe steveniána) — вид рода Катран (Crambe) семейства Капустные (Brassicaceae).
Видовое название получил в честь русского ботаника Христиана Христиановича Стевена.
Многолетнее травянистое растение высотой до 1 м.
Листья крупные, длиной до 30 см, длинночерешковые, перистораздельные.
Энтомофил. Соцветия рыхлые, раскидистые, собраны по 10-20 цветков. Цветки белые, обоеполые. Цветёт в мае — июне, плодоносит в июле.
Плоды — четырёхгранные округлые стручочки[2][3].
Обитает в Восточной Европе[3]. В России встречается на Северном Кавказе, в Краснодарском крае и в Республике Крым.
Петрофит, ксеромезофит, гелиофит, гемикриптофит. Обитает на равнинах, склонах, карбонатных породах, чернозёмных почвах, встречается в степных сообществах[3].
Редкий вид. Занесён в Красную книгу России; Красные книги Краснодарского и Ставропольского краёв[4], а также в Красную книгу Украины[5].
Вымирает в связи с выпасом скота в местах своего произрастания и сбором населения в пищевых целях.
Катра́н Сте́вена, или Кры́мский хрен (лат. Crámbe steveniána) — вид рода Катран (Crambe) семейства Капустные (Brassicaceae).
Видовое название получил в честь русского ботаника Христиана Христиановича Стевена.