Олива европска, (лат.) Olea europaea — вѣчнозеленый субтропичный стром оддавна култивованый в Середоморю. Вызнамна потравинова, фармацевтична и косметична ростлина.
Олива европска некултивована е низкый, тернистый корч, култивована — стром без терня вышкы 5–7 м. Листя супротивне, копиовате, силне, на рубах стрѣбернисто-сѣде. Дробны цвѣткы суть в пазухах листкох и складають ся в грезна. Плод — костковиця дробна овална, в недозрѣлом станѣ зелена, дозрѣла — темнолилова, аж чорна. Розознавать ся понад 40 шляхетных файт, котры ся розмножують скѣплѣньом и очкованьом.[1]
Родити зачинать по семи роках, около 20 рокы зачинать давати добру уроду, около 150 рокы урода спадать. Стром жие понад 1500 рокы.[2]
Гланым продуктом е высокоцѣнный оливовый олай, але тыж оливкы ся закладують до оцта, або олая и соли.[1]
Олива европска, (лат.) Olea europaea — вѣчнозеленый субтропичный стром оддавна култивованый в Середоморю. Вызнамна потравинова, фармацевтична и косметична ростлина.