Smržovité (Morchellaceae) je čeleď vřeckovýtrusných hub.
Podle nových genetických dat se do smržovitých mohou řadit tři rody:[1]
Někdy se lze setkat i s tím, že pod čeleď smržovitých je řazeno více rodů.[2]
Smržovité (Morchellaceae) je čeleď vřeckovýtrusných hub.
The Morchellaceae are a family of ascomycete fungi in the order Pezizales. According to a standard reference work, the family has contained at least 49 species distributed among four genera.[1] However, in 2012, five genera that produce ascoma that are sequestrate and hypogeous were added.[2] The best-known members are the highly regarded and commercially picked true morels of the genus Morchella, the thimble morels of the genus Verpa, and a genus of cup-shaped fungi Disciotis. The remaining four genera produce the sequestrate fruit bodies.
Analysis of the ribosomal DNA of many of the Pezizales showed the three genera Verpa, Morchella, and Disciotis to be closely related. Thus they are now included in the family Morchellaceae.[3]
Costantinella (anamorph)
Disciotis (terrestrial)
Morchella (terrestrial)
Verpa (terrestrial)
Kalapuya (hypogeous)
Imaia (hypogeous)
Leucangium (hypogeous)
Fischerula (hypogeous)
Other than the anamorph genus Costantinella, the three remaining genera of Morchellaceae are distinguished by ascocarp morphology. Morchella species have an ascocarp with a sponge-like pileus, with a hollow stipe and pileus. Verpa species have a cup-like or thimble-shaped, smooth or wrinkled pileus above a hollow stipe. Disciotis has a cup-like pileus with vein-like hymenial folds and a small or nonexistent stipe.[4] The ascospores are ellipsoid, smooth, and usually hyaline.[5]
The Morchellaceae are a family of ascomycete fungi in the order Pezizales. According to a standard reference work, the family has contained at least 49 species distributed among four genera. However, in 2012, five genera that produce ascoma that are sequestrate and hypogeous were added. The best-known members are the highly regarded and commercially picked true morels of the genus Morchella, the thimble morels of the genus Verpa, and a genus of cup-shaped fungi Disciotis. The remaining four genera produce the sequestrate fruit bodies.
Analysis of the ribosomal DNA of many of the Pezizales showed the three genera Verpa, Morchella, and Disciotis to be closely related. Thus they are now included in the family Morchellaceae.
Morchellaceae es una familia de hongos ascomicetos en el orden Pezizales.[1] Los miembros más conocidos son las «colmenillas verdaderas» del género Morchella, muy apreciadas y recogidas comercialmente, las morillas de dedal del género Verpa y un género de hongos en forma de copa Disciotis.[1]
Además del género anamorfo Costantinella, los tres géneros restantes de Morchellaceae se distinguen por la morfología del ascocarpo. Las especies de Morchella tienen un ascocarpo con un píleo en forma de esponja, con un estípite hueco y píleo. Las especies de Verpa tienen un píleo en forma de copa o dedal, liso o arrugado sobre un estípite hueco.[2] Disciotis tiene un píleo en forma de copa con pliegues himeniales en forma de vena y un estípite pequeño o inexistente.[3] Las ascosporas son elipsoides, lisas y generalmente hialina.[4]
Desarrollan ascocarpos grandes con pie, cuyo píleo es similar a una esponja al presentar muchos alveolos; en el género Disciotis los apotecios son discoidales o cupuliformes. El rasgo diferenciador de la familia Morchellaceae es presentar ascosporas siempre plurinucleadas, con entre 20 y 60 núcleos cada una, que además tienen un gran número de pequeñas gútulas externas a ambos extremos del epiplasma, lo que les da un aspecto característico.[5][2]
A nivel microscópico, desarrollan ascas cilíndricas que contienen ocho ascosporas unicelulares que carecen de pared gruesa, ornamentación o gotas de aceite interno.
Morchellaceae es una familia de hongos ascomicetos en el orden Pezizales. Los miembros más conocidos son las «colmenillas verdaderas» del género Morchella, muy apreciadas y recogidas comercialmente, las morillas de dedal del género Verpa y un género de hongos en forma de copa Disciotis.
Les Morchellaceae sont une famille de champignons de l'ordre des Pezizales. C'est la famille d'ascomycètes la plus connue[réf. nécessaire] : on y trouve les morilles, excellents comestibles, les morillons et les verpes et les trois espèces du genre Disciotis présentant une morphologie de pézize, d’où le nom vernaculaire de Pézize veinée[réf. nécessaire].
Description par Reichenbach en 1834 en tant que tribu des Morchellini[1].
Cette famille est constituée des genres suivants[2] :
Les Morchellaceae sont une famille de champignons de l'ordre des Pezizales. C'est la famille d'ascomycètes la plus connue[réf. nécessaire] : on y trouve les morilles, excellents comestibles, les morillons et les verpes et les trois espèces du genre Disciotis présentant une morphologie de pézize, d’où le nom vernaculaire de Pézize veinée[réf. nécessaire].
Morchellaceae Rchb. [as 'as Morchellini], Pflanzenreich (Leipzig): 2 (1834).
Morchellaceae è una famiglia di funghi ascomiceti appartenente all'ordine Pezizales.
Vi appartengono funghi epigei, con gambo ben sviluppato e cappello alveolato (mitria), cioè come l'alveare delle api o come una spugna. Le specie di questa famiglia fruttificano principalmente in primavera.
Il genere tipo è Morchella Dill. ex Pers., altri generi inclusi sono:
Morchellaceae Rchb. [as 'as Morchellini], Pflanzenreich (Leipzig): 2 (1834).
Morchellaceae è una famiglia di funghi ascomiceti appartenente all'ordine Pezizales.
Vi appartengono funghi epigei, con gambo ben sviluppato e cappello alveolato (mitria), cioè come l'alveare delle api o come una spugna. Le specie di questa famiglia fruttificano principalmente in primavera.
Briedžiukiniai (lot. Morchellaceae) – ausūniečių (Pezizales) eilės grybų šeima.
Pasaulyje žinomos 3 gentys, apie 38 rūšys. Lietuvoje – 3 gentys ir 8 rūšys:
Į Lietuvos raudonąją knygą įrašyti šie briedžiukiniai grybai:
Morchellaceae is een familie van de Pezizomycetes, behorend tot de orde van Pezizales. Tot deze familie behoren de morieljes (geslacht Morchella).
De familie Morchellaceae bestaat uit de volgende geslachten:
Morchellaceae is een familie van de Pezizomycetes, behorend tot de orde van Pezizales. Tot deze familie behoren de morieljes (geslacht Morchella).
Smardzowate (Morchellaceae Rchb.) – rodzina grzybów z rzędu kustrzebkowców (Pezizales).
Owocniki przeważnie kapeluszowate, rzadziej miseczkowate. Płodna powierzchnia główki pokryta głębokimi jamkami (alweolami), bruzdami lub fałdami, sporadycznie całkiem gładka[3].
Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Pezizales, Pezizomycetidae, Pezizomycetes, Pezizomycotina, Ascomycota, Fungi[2].
Rodzina Morchellaceae jest zaliczana według "Catalogue of Life: 2009 Annual Checklist" do rzędu Pezizales i należą do niej rodzaje[2]:
Smardzowate (Morchellaceae Rchb.) – rodzina grzybów z rzędu kustrzebkowców (Pezizales).
Morchellaceae (Ludwig Reichenbach, 1834) este o familie de ciuperci comestibile din încrengătura Ascomycota în ordinul Pezizales împărțite după Encyclopedia of Life din anul 2013 în actual ocupate 8 genuri.[1] Tip de gen este Morchella.
Această familie de ciuperci a fost determinată de medicul, botanistul și micologul german Ludwig Reichenbach (1793-1879) în volumul 2 al lucrării sale Das Pflanzenreich in seinen natürlichen Classen und Familien din 1834 sub denumirea Tribus Morchellini.[2] Taxonul a fost adaptat altor denumiri de familii fungide și a rămas valabil până în prezent (2018).
Următoarele genuri au aparținut originar familiei Morchellaceae:[3][4]
Astfel, din cele cinci genuri originare au rămas doar trei.
Genuri noi adăugate:
Aspectul ciupercilor diferă tare. În afară de soiul anamorfotic (denotă o etapă asexuată de dezvoltare a unei ciuperci) Costantinella, seamănă ori cu specii de genul Morchella (1), ori cu cel al genului Discina (2), ori cu cel al genului Tuber (3).
(1) El este gol în interior, are o suprafața brăzdată de alveole regulate sau neregulate, mai mult sau mai puțin adâncite, pe care se dezvoltă sporii, crestele fiind sterile. Coloritul variază de la gri peste gri-gălbui la brun-gălbui, brun până brun-negricios.
(2) El are inițial o formă de cupă, care se lărgește pe măsură ce buretele se maturizează, aplatizând la bătrânețe, este neted și prezintă marginea ondulată, neregulată și crestată. Suprafață interioară (superioară) este cea care produce sporii, iar coloritul tinde între ocru, maroniu-ocru și brun închis. Suprafața exterioară (inferioară), este de culoare mai deschisă, chiar albicioasă către bază.[3][17]
(3) El se dezvoltă subteran și are forma de cartof, rotundă sau ovoidală, neregulată, cu protuberanțe sau circumvoluțiuni mari de formă poligonală. Scoarța exterioară este netedă sau învelită cu solzi fini, culoarea între brun și negru depinde de specie. Gleba din interior în care se dezvoltă sporii este alcătuită dintr-un material fertil de culoare albicioasă, gri-albăstruie până gri-brună, și este divizată de o nervură groasă, sterilă de culoare albicioasă respectiv gălbuie.[18][19]
(1) El este destul de lung și gros în relație cu pălăria, cilindric precum lățit la bază, destul de stabil, de asemenea cu o singură cavitate, suprafața fiind adesea brumată în sus spre pălărie, iar încrețită și brăzdată spre bază. Culoarea este albicioasă, căpătând nuanțe gălbui-ocracee la maturitate.[3][17]
(2) El este destul de scurt în relație cu pălăria, bont și prezintă o suprafață zgrunțuroasă cu nervuri groase. Coloritul este albicios-gălbui.
(1)(2) Ea este albicioasă, ceroasă, și fragilă, rar ceva mai tare, cu gust plăcut precum un miros slab de ciuperci, după unii chiar ceva spermatic, la Disciotis venosa miros de clor care se risipește în timpul fierberii).[3][17]
(3) Ea este marmorată, fragilă, cu un gust și miros plăcut, asemănător trufelor.[18][19]
Următoarele genuri sunt apropiat înrudite, dar nu aparțin familiei Morchellaceae:
Morchellaceae (Ludwig Reichenbach, 1834) este o familie de ciuperci comestibile din încrengătura Ascomycota în ordinul Pezizales împărțite după Encyclopedia of Life din anul 2013 în actual ocupate 8 genuri. Tip de gen este Morchella.
Представники родини відрізняються незвичайною будовою апотецій. Плодові тіла великі, м'ясисті, розчленовані на шапинку і ніжку. Шапинка до 10 см в діаметрі, шаровидна, яйцевидна, конічна з повздовжніми або з переплітаючимися складками, з комірками, з вільними або прирослими до ніжки краями. Всередині складок шапинки знаходиться гіменіальний шар. Ніжка циліндрична, до верху або до низу ширша або досить товста, інколи продовгувато-складчаста, порожниста, гладка або луската. Спори шаровидні або еліпсоїдальні, без кольору, гладкі або з не рівною поверхнею, розташовані в одни ряд.
Вважається, що гриби родини — сапротрофи, але є випадки, коли вони можуть утворювати мікоризу. Представники родини Morchellaceae ростуть на ґрунті в лісах, лісосмугах, на галявинах, в садах і парках. Розсповсюджені переважно в Прикарпатті, Поліссі і Лісостепу. Серед них як їстівні так і отруйні гриби.
Сморчко́вые, или Морше́лловые (лат. Morchellaceae) — семейство аскомицетовых грибов порядка пецицевых. Появляются обычно ранней весной, в лесах, садах и парках.
К этому семейству относятся пецицевые грибы с крупными, хрупкими, маломясистыми плодовыми телами (апотециями), часто — имеющими вид шляпки на ножке. Шляпка часто имеет коническую форму; её поверхность, выстланная спороносным слоем, губчатая, ячеистая, морщинистая или волнистая. Края шляпки могут прирастать краями к ножке, как у сморчков, или быть свободными, как у шапочек. Окраска сморчковых грибов преимущественно коричневая; каротиноиды у них отсутствуют. Аскоспоры гладкие, эллиптические, неокрашенные. Число ядер в зрелых спорах зачастую очень велико (20—60), что служит определяющим признаком семейства[1].
Среди грибов семейства наиболее известны представители рода сморчков (Morchella), большинство которых съедобны, а также шапочек (Verpa).
Исследование рибосомной РНК пецицевых, проведенное в 1997 г., подтвердило традиционное представление, что рода Morchella, Verpa и Disciotis тесно связаны[2].
Сморчко́вые, или Морше́лловые (лат. Morchellaceae) — семейство аскомицетовых грибов порядка пецицевых. Появляются обычно ранней весной, в лесах, садах и парках.
アミガサタケ科はチャワンタケ綱、チャワンタケ目の菌類。一番有名なのは商業的に採取されており高い関心のあるアミガサタケの属するアミガサタケ属であろう。指貫をした指のようなオオズキンカブリタケ、椀上の形をしているカニタケ属などがこの科に含まれている。[1]
チャワンタケ目のリボソーマルDNA分析ではテンガイカブリタケ、アミガサダケ、カニタケなどは非常に近い関係にあると考えられ、このためアミガサダケ科に再編された。
アミガサダケ科の属は全て子嚢果の形態で識別されていた。アミガサダケ属はスポンジに似た傘を子嚢果として持ち、軸と傘は空洞である。オオズキンカブリタケ属は空洞の柄の上にお椀や指貫の形をした傘を持っている。[2] カニタケ属はお椀のような傘に静脈のような模様の子嚢層を持ち、柄は小さいか、存在しない。子嚢胞子は楕円形で滑らかであり、ときおりガラス質である。[3]
アミガサタケ科はチャワンタケ綱、チャワンタケ目の菌類。一番有名なのは商業的に採取されており高い関心のあるアミガサタケの属するアミガサタケ属であろう。指貫をした指のようなオオズキンカブリタケ、椀上の形をしているカニタケ属などがこの科に含まれている。
チャワンタケ目のリボソーマルDNA分析ではテンガイカブリタケ、アミガサダケ、カニタケなどは非常に近い関係にあると考えられ、このためアミガサダケ科に再編された。
アミガサダケ科の属は全て子嚢果の形態で識別されていた。アミガサダケ属はスポンジに似た傘を子嚢果として持ち、軸と傘は空洞である。オオズキンカブリタケ属は空洞の柄の上にお椀や指貫の形をした傘を持っている。 カニタケ属はお椀のような傘に静脈のような模様の子嚢層を持ち、柄は小さいか、存在しない。子嚢胞子は楕円形で滑らかであり、ときおりガラス質である。