Senapssläktet (Sinapis) [1] är ett släkte av korsblommiga växter med cirka 10 arter. De förekommer naturligt i huvudsak i medelhavsområdet. Av vissa arters frön görs kryddsåsen senap. Dessa växter härstammar från medelhavsländerna, men odlas även i andra länder i Europa, bl a Sverige, samt i USA och Kanada.
Svartsenap och sareptasenap är inte Sinapis-arter, utan förs till kålsläktet (Brassica) och har de vetenskapliga namnet Brassica nigra respektive Brassica juncea.
S. alba (vitsenap)
S. arvensis (åkersenap)
Senapssläktet (Sinapis) är ett släkte av korsblommiga växter med cirka 10 arter. De förekommer naturligt i huvudsak i medelhavsområdet. Av vissa arters frön görs kryddsåsen senap. Dessa växter härstammar från medelhavsländerna, men odlas även i andra länder i Europa, bl a Sverige, samt i USA och Kanada.
Svartsenap och sareptasenap är inte Sinapis-arter, utan förs till kålsläktet (Brassica) och har de vetenskapliga namnet Brassica nigra respektive Brassica juncea.