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Foodplant / saprobe
Ozonium stage of Coprinellus micaceus is saprobic on fallen, decayed trunk of Broadleaved trees
Remarks: season: Spring
Other: major host/prey

Foodplant / saprobe
fruitbody of Coprinellus micaceus is saprobic on fallen, decayed trunk of Pinopsida
Remarks: season: 3-6,10-12
Other: minor host/prey

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Coprinellus micaceus ( Asturian )

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Coprinellus micaceus, comúnmente conocida como coprino micáceo,[4] ye una especie d'fungu de la familia Psathyrellaceae. Los cuerpos fructificantes (o basidiocarpus) crecen en grupos cerca o sobre toconos de madera en descomposición o nos raigaños soterraños de los árboles. Dependiendo de les sos etapes de desenvolvimientu, los sombreros acolorataos a marrones pueden presentar formes ovalaes, convexes o acampanaes, y algamar diámetros d'hasta 3 cm (1.2 in). Los sombreros, marcaos con llinies radiales fines que s'estienden cuasi hasta'l centru, tienen estipes ablancazaos d'hasta 10 cm (3.9 in) de llargor. En especímenes nuevos, tola superficie del sombreru ta recubierta con una fina capa de célules reflectantes similares a la mica, que inspiraron tantu'l nome común como científicu de la especies. Anque ye pequeñu y de carne fina, de normal son abondoses o crecen en grupos numberosos. Unes hores dempués de la recueya, les lláminas y les espores van empezar a eslleise amodo nun líquidu negro, similar a la tinta —nun procesu enzimáticu llamáu autodigestión o delicuescencia—. Los basidiocarpus son comestibles primero que les llámines se ennegrezcan y esllean, una y bones la cocción va detener el mentáu procesu de autodigestión.

Les carauterístiques microscópiques y citoxenétiques de C. micaceus son bien conocíes, y el fungu utilizóse con frecuencia como organismu modelo pa estudiar la división celular y la meiosis en Basidiomycota. L'analís químicu de los basidiocarpus revelaron la presencia de compuestos antibacterianos y inhibidores d'enzimes. Enantes conocíu como Coprinus micaceus, la especie foi tresferida al xéneru Coprinellus en 2001 por cuenta de que los analises filoxenéticos impulsaron la reorganización de les munches especies qu'antes tuvieron arrexuntaes nel xéneru Coprinus. Con base na apariencia esterna, C. micaceus ye práuticamente indistinguible de C. truncorum, y numberosos autores suxurieron que C. micaceus podría faer evolucionáu de C. truncorum.

Descripción

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Les llámines cuando tán nueves...
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... y los basidiocarpus cuando avieyen.
Coprinellus micaceus
Carauterístiques micolóxiques
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Gills icon.png
Himeniu con llámines
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El sombreru ye campanuláu
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Les llámines son ventrudes
Bare stipe icon.png
El pie ta desnudu
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Espores de color prietu
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La ecoloxía ye saprófita
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Comestibilidá: comestible[editar datos en Wikidata]

Primeramente'l sombreru tien ente 1 a 2.5 cm (0.4-1.0 in) de diámetru, de forma ovalada a cilíndrica, pero espandir hasta acampanase (forma de campana), y en delles ocasiones tien un umbo (un bultu central similar a un tetu); pero finalmente apándase un pocu, volviéndose convexu. Cuando'l sombreru espándese, el diámetru algama ente 0.8 a 3.0 cm (0.3-1.2 in) con llinies fondes qu'empiecen nel cantu hasta esmorecese nel ápiz. El color del sombreru ye marrón amarellentáu o marrón, anque ye frecuente que tenga un centru más escuru y empiece a tornase mariellu maciu o beis dende la vera escontra l'interior. El cantu del sombreru ta estriáu prominentemente en cuasi tou la estructura hasta'l centru; les estríes marquen les posiciones de les llámines más llargues na parte inferior del sombreru. Cuando ta nuevu, la superficie del sombreru ta cubierta por brilloses partícules blanques o ablancazada, y reparar restos de velo universal cubriendo especímenes inmaduros.[5] Les partícules tán vagamente conectaes y son estremables fácilmente, polo que los especímenes de mayor edá suelen ser nidies.[6] Coprinellus micaceus ye higrófano, lo que significa qu'asume distintos colores dependiendo del so estáu d'hidratación.[7]

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Reparar partícules sobre'l pileu cuando el fungu nun ta maduru.

Les llámines arrexuntar mui cerca y tán estrechamente xuníes al estipe.[8] Primeramente blanques, camuden de color a marrón escuro depués de que les espores tórnense negres cuando maurecen; la carne ye fina, fráxil, blanca, y de color marrón nel sombreru.[9] El so golor y sabor nun son carauterísticos.[10] La espansión del sombreru fai que les llámines dixebrar hasta abrir los sos planos medios, eso fai que la vera resgar en llinies. El procesu de lliberación y autodigestión d'espores empieza na parte inferior de les llámines primero que les partes cimeres d'estes háyanse anegrazáu dafechu.[11] El estipe fráxil ye buecu y mide ente 4 y 10 cm (1.6-3.9 in) de llongura por 0.2-0.5 cm (0.1-0.2 in) de grosez y tien más o menos el mesmu diámetru en toa'l llargor. Ye xeneralmente de color blancu, pero puede empalidecerse a crema puerca dende la base escontra riba. La superficie del estipe ye primeramente de color acoloratáu con muncho polvu ablancazao, pero esti finalmente esmorezse, dexándolo más o menos nidiu. Los estipes pueden tener un aniellu rudimentariu na base, otru remanente del velu universal.[12] La esporada ye de color marrón escuru o negru.[13] Los basidiocarpos por separáu viven un promediu de cinco a siete díes hasta'l plenu maduror.[14]

Carauterístiques microscópiques

Les espores de C. micaceus son de color marrón acoloratáu, con unes dimensiones de 10.7 por 4.5-6 µm. Polo xeneral, tienen forma de lente biconvexa, pero vistos de llau la forma aseméyase más a la d'una almendra o perno, ente que vistos de frente la forma ye oval o paecíu a una mitra. Les espores tienen un poru germinativo, una zona esplanada nel centru de la superficie al traviés del cual puede remanecer un tubu xerminal.[13] Les célules portadores d'espores (los basidios) tienen cuatro d'espores arrexuntaes nuna estructura en forma de trébole, y caúna mide 10-15 por 4-7 µm.[15] Estudios demostraron que los basidios desenvolver en cuatro generación discretes.[n. 1] Los basidios de la primer xeneración son más abuitaos y estiéndense lo mayor posible pa escontra fora dende la superficie del himenio. Les xeneraciones posteriores tienen cuerpos más curtios y menos protuberantes. Cuando una llámina viva ye vista con un microscopiu, los cuatro conxuntos de basidios pueden vese claramente. Arthur Buller acuñó'l términu inaequihymeniiferous[n. 2] pa describir esta forma de desenvolvimientu del himenio. El propósitu de que el fungu tenga basidios con tamaños gradiaos ye pa facilitar la lliberación de les espores dende'l himenio. Hai cuatro zones de lliberación d'espores que se correspuenden colos cuatro grupos de basidios, y los basidios que lliberaron a toles sos espores empiecen rápido a autodigestionarse. El sistema gradiáu embrive la posibilidá d'espores topetando con basidios vecinos mientres la lliberación.[18]

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Espores con forma de mitra o d'escudu francés.

Los cistidios atopar a lo llargo del cantu del sombreru (nuna estructura llamada cheilocistidio), son esfériques, y miden 30-120 por 20-74 µm. Los cistidios faciales (llamaos pleurocistidios) son cuerpos elipsoidales allargaos o con forma de trébole d'hasta 130 a 155 µm de llargor. Los pleurocistidios sobresalen de la cara de la llámina y actúen como protectores, evitando que les llámines axacentes tengan contautu ente sigo, y aseguren que los basidios y espores tienen l'espaciu abondu pal desenvolvimientu.[19] C. micaceus tamién puede lliberar caulocistidios (cistidios nel estipe), de 60-100 por 5-10 µm cada unu, pero la presencia d'estos ye variable y nun pueden utilizase fiablemente pa la identificación.[15] Tantu De Bary como Buller, nes sos investigaciones sobre la estructura de los cistidio, llegaron a la conclusión de qu'esiste una masa central formada de citoplasma onde numberosos platillos delgaos de citoplasma axuntar nel centru de la célula. De Bary creía que los platillos yeren procesos filamentosos de ramificación,[20] pero Buller pensó que se formaben nun procesu similar a les parés de les burbuyes d'espluma, y ​​que la masa central yera capaz de camudar amodo de forma y posición cuando s'alteriaben los volúmenes relativos de les vacuolas encapsuladas poles numberoses parés citoplasmátiques delgaes. Nes célules más vieyes, la citoplasma puede tar delimitado a la periferia de la célula, con una enorme vacuola qu'ocupa'l centru celular.[21]

Les célules globulares formen escames con un color similar a la mica sobre'l sombreru incoloru, tienen parés nidies, y varien en tamañu dende, aproximao, 25 a 65 µm, anque la mayoría tien 40 a 50 µm.[11] Buller esplicó'l rellumu» d'estes célules de la siguiente manera: «Lo esplumoso de les célules asemeyaes a farina, según nos cistidios nos cantos y les cares de les llámines, cenciellamente asocedía porque la lluz qu'incide sobre ellos dende fora se refracta y reflexa nel güeyu de la mesma manera en qu'unu ve les gotitas d'agua tan de cutiu na punta de les fueyes nel verde inglés ceo pela mañana dempués d'una nueche húmeda».[22]

En 1914, el micólogu Michael Levine foi'l primeru en reportar l'ésitu d'un cultivu d'espores de C. micaceus nel llaboratoriu. Nos sos esperimentos, los basidiocarpus apaecíen más o menos 40 a 60 díes dempués al haber inoculado primeramente'l mediu de cultivu (agar complementáu con tierra, cuchu de caballu, o farina de maíz) con espores.[23] Al igual qu'otres especies coprinoides, C. micaceus sufre meiosis simultánea. Los cromosomes son fácilmente apreciables con microscopiu de lluz, y toles etapes meióticas tán bien definíes. Estes carauterístiques fixeron a la especie una ferramienta útil n'investigaciones de llaboratoriu sobre la citoxenética de los basidiomicetos.[24][25] El númberu de cromosomes de C. micaceus ye n = 12.[26]

Comestibilidad

L'fungu ye comestible[8][27] y la cocción desactiva les enzimes que causen la autodigestión o delicuescencia —un procesu que puede empezar asina una hora dempués de la recueya—.[28] Considérase ideal para omelet[9] y como un saborizante pa mueyos,[29] anque ye «una especie bien delicada que fácilmente s'estropia por cocción escesiva».[30] L'fungu tamién atrai a mosques de la fruta (Drosophila), qu'utilicen con frecuencia los basidiocarpus como anfitriones pa la producción de canesbes.[31][32]

Un estudiu del conteníu mineral de diversos fungos comestibles atopó que C. micaceus tenía la mayor concentración de potasiu nes 34 especies esaminaes, cerca de la metá d'un gramu de potasiu por kilogramu de cogorda.[33] Puesto que les especies pueden bioacumular metales pesaos nocivos, como'l chombu y el cadmiu, aconseyóse evitar el consumu de especímenes recoyíos nes carreteres o otros sitios de recueya que pueden tar espuestos a contaminantes o que los contienen.[34]

Taxonomía

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Agaricus micaceus, ilustráu por Bulliard en 1786.

Nel sieglu XVI, Coprinellus micaeus foi ilustrada nun grabáu en madera pol botánicu Carolus Clusius no que ye, ensin dulda, la primera monografía publicada sobre los fungos, Rariorum plantarum historia. Fungorum in Pannoniis observatorum brevis historia (Historia de plantes estrañes. Curtia hestoria de los fungos reparaos en Panonia [Hungría]) de 1601.[35] Clusius creyó equivocadamente que la especie yera venenosa, y clasificar nun xéneru Fungi perniciales (fungos perxudiciales). En 1786 la especie foi descrita per primer vegada de manera científica pol botánicu francés Jean Baptiste François Pierre Bulliard, como Agaricus micaceus na so obra Herbier de la France.[36] En 1801, Christiaan Hendrik Persoon arrexuntó a tolos fungos con llámines que se autodigerían mientres la lliberación d'espores na seición Coprinus del xéneru Agaricus.[37] Más tarde, Elias Magnus Fries alzó la seición Coprinus de Persoon al rangu de xéneru nel so Epicrisis systematis mycologici, y la especie foi renombrada como Coprinus micaceus.[38] Foi la especie tipo de la subseición Exannulati dientro de la seición Micacei del xéneru Coprinus, una aglomeración de taxones rellacionaos con velos fechos puramente de esferocistos (célules rondes y enchíes xeneralmente arrexuntaos en clústeres) o con hifas conectivas delgaes y filamentosas entretejidas.[39] Estudios moleculares publicaos na década de los noventa demostraron que munchos de los xampiñones coprinoides (similares a Coprinus), ello ye que nun tenía relación ente sigo.[40][41] Esto concluyó nuna revisión del xéneru Coprinus, qu'en 2001 estremar en cuatro géneros; C. micaeus foi treslladada a Coprinellus.[42]

En parte por cuenta del so fácil disponibilidad y la facilidá cola que pueden ser cultivaes nel llaboratoriu, C. micaceus y otres cogordes coprinoides yeren temes comunes nos estudios citolóxicos de los sieglos XIX y XX. El botánicu alemán Johann Heinrich Friedrich Link informó sobre les sos observaciones de la estructura del himenio (la superficie fértil que soporta les espores) en 1809,[43] pero malinterpretó lo qu'había vistu. Link pensó que les estructures microscópiques (conocíes actualemente como basidios) yeren thecae, daqué comparable na so forma a les ascas d'Ascomycota, y que cada theca contenía cuatro series d'espores. Los sos dibuxos inesactos del himenio de C. micaceus fueron reproducíos en posteriores publicaciones micológicas d'otru autores, y nun foi hasta que la microscopía avanzara que los micólogos llograron determinar la verdadera naturaleza de los basidios, cuando cuasi tres décades más tarde, en 1837, Joseph-Henri Léveillé y August Carl Joseph Corda publicaron de manera independientemente descripciones correctes de la estructura del himenio.[35] En 1924, A. H. Reginald Buller publicó una descripción xeneral y un analís de los procesos de producción y lliberación d'espores nel tercer volume de les sos investigaciones sobre los fungos.[44]

L'epítetu específicu micaceus deriva del vocablu llatín mica, que significa «miga, granu de sal», y el sufixu -aceus, «paecíu a, de forma similar a»;[45] anguaño la pallabra mica» utilizar pa designar a un mineral, yá qu'etimológicamente dichu vocablu provien de micare, «rellumu».

Especies similares

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Coprinellus disseminatus, una especie rellacionada, crez invariablemente en grandes grupos sobre la madera.
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A diferencia de C. micaceus, C. atramentaria nun presenta gotitas sobre'l sombreru.
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Coprinellus disseminatus nun sufre delicuescencia como'l coprino micáceo.

El coprino micáceo difier d'otres especies en complexidá poles sos espores con base cónica visible y caulocistidios sobre'l estipe.[46] Coprinellus bisporus, otru fungu comestible, ye cuasi idénticu, pero escarez de sombreros granosos y amarellentaos y solo tien dos espores por basidio. Coprinus variegata (= Coprinus variegatus = Coprinus quadrifidus) tien un sombreru marrón buxu con blancu apagáu a tonos marrones nos cantos; el so golor ye desagradable. Coprinellus disseminatus (= Coprinus disseminatus) ye más pequeña, comestible, con sombreros marrones y amarellentaos a marrones abuxaos, y llámines blanques que se tornen negres, pero nun s'eslleen en autodigestión; siempres crez en grandes grupos sobre la madera podre (dacuando, en madera soterrada).[47][46] Coprinus atramentarius ye una cogorda de mayor tamañu y de color gris, que crez en grupos trupos sobre toconos o nel suelu de la madera soterrada, escarez de partícules brilloses nel sombreru, y el pileu y les llámines eslleir al maurecer. Coprinellus radians (una especie llariega) desenvuélvese individualmente o en grupos sobre una alfombra de pelo gruesu, y produz un miceliu trupu de color mariellu o naranxa nel suelu de madera.[48] Coprinellus truncorum tamién ta cubierta con gránulos brillosos, y dizse que nel campu ye cuasi indistinguible de C. micaceus; precisar de la microscopía pa notar la diferencia, yá que C. truncorum tien espores elipsoides con un poru germinativo arrondada,[49] en comparanza coles espores en forma de mitra con poros germinativos cortaos de C. micaceus.[50] Un estudiu suxurió que, en comparanza con C . truncorum, C. micaceus yera más marrón nel centru del sombreru (en llugar de buxu) y que tien un mayor enclín a crecer en grupos; tamién se concluyó que se riquir más evidencia molecular pa determinar si los dos taxones son genéticamente idénticos.[15]

Ecoloxía, hábitat y distribución

Ye una especie saprofita, que se nutre de la materia orgánico muerta y en descomposición, y crez en toconos, tueros d'árboles caducifolios o sobre la madera soterrada.[46] Prefier alimentase de la corteza, particularmente del floema secundariu, en llugar de la madera.[51] Nel esquema de la socesión d'especies de fungos qu'intervienen na descomposición de la madera, C. micaceus ye un colonizador de la etapa tardida, y prefier alimentase de la madera que yá se descompunxo lo suficiente como p'algamar «una consistencia blanda desmenuzable».[52] Un estudiu publicáu en 2010 suxurió que el fungu tamién puede vivir como endófito, ye dicir qu'habita'l texíu maderizo d'árboles sanos ensin causa-yos daños visibles.[53] L'fungu tamién ye acomuñáu con suelos venaos o desenvueltos, como nel cantu de les carreteres, caminos y estacionamientos, en xardinos y obres de construcción;[54] tamién se reparó creciendo nel interior de madera podre n'ambientes húmedos.[12] Nuna ocasión afayóse cerca de 120 m so tierra, nuna mina de carbón abandonada, crecía nes pasareles de madera y accesorios utilizaos pa sostener el techu.[55]

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Un grupu de cogordes creciendo na base d'un árbol, nel monte nacional Wayne d'Ohio.

Ye común atopar basidiocarpus creciendo en grupos trupos, pero tamién pueden atopase creciendo individualmente o en pequeños grupos, sobremanera nes zones montiegues.[7] N'América del Norte, C. micaceus ye una de les primeres cogordes comestibles n'apaecer na primavera,[10] y en fructificar, de mayu a setiembre.[2] N'Europa, frutifica de mayu a avientu.[30] Anque puede crecer en cualquier dómina del añu, ye más prevalente mientres la primavera y la seronda, al coincidir con un mayor mugor resultante de la temporada lluviosa.[48] Una investigación sobre la calidá del aire na ciudá de Santiago de Compostela llegó a la conclusión de que la mayoría de les espores de Coprinus presentes na atmósfera pertenecíen a C. micaceus, y que'l númberu d'espores xubió cola medría de la mugor y l'agua, pero menguó col aumentu de la temperatura.[56] La especie ye conocida por remanecer con fructificaciones socesives nel mesmu llugar. Nun casu, llogróse un total de 38 lb (17.2 kg) de cogordes fresques d'un tueru de llamera en 10 colleches socesives d'una primavera y branu.[57][58]

Coprinellus micaceus tien una distribución cosmopolita,[9] y recoyóse nel norte d'África,[59] Sudáfrica,[60] cuasi toa Europa[61][62] (incluyida Turquía[63]), América del Norte (hasta'l norte d'Alaska),[64] les islles h.awaianes,[15][50] América del Sur,[15] India,[65][66] Australia,[30] Nueva Zelanda[67] y Xapón.[68] Tamién ye unu de los fungos más comunes nes llanures de Bulgaria,[1] la mariña del mar Negru, la cordal de los Balcanes, Istranca y el sudoeste de los sistemes montascosos,[2] pero ye ausente o raru nel territoriu de l'antigua Yugoslavia[3] o los países bálticos. Los analises filoxenéticos de secuencies d'ADNr de especímenes recoyíos nel sudeste d'Asia y Hawái indiquen que les especies h.awaianes formen un clado con poca variabilidá xenética en comparanza coles poblaciones asiátiques; esto suxure que les poblaciones h.awaianes fueron introducíes fai relativamente pocu tiempu y nun tuvieron enforma tiempu pa desenvolver la variabilidá xenética.[69] Un estudiu suxurió qu'en Sudáfrica, onde C. micaceus ye raru, ye confundíu frecuentemente con C. truncorum d'apariencia similar, una de les especies más comunes nesa rexón.[60] Una inferencia similar plantegóse nes especies d'América del Norte.[64][70]

Componentes bioactivos

Les investigaciones sobre la química de productos naturales en Coprinellus micaceus reveló la presencia de dellos compuestos químicos únicos pa la especie. El micaceol ye un esterol con actividá antibacteriana «modesta» en patóxenos, como Corynebacterium xerosis y Staphylococcus aureus. L'ácidu (Z,Z)-4-oxo-2,5-heptadienedioico tien actividá inhibidora en glutatión S-transferasa, una enzima que tuvo implicada na resistencia de les célules canceroses frente a axentes quimioterapéuticos, especialmente fármacos alquilantes.[71][72] Un estudiu publicáu en 2003 nun atopó actividá antibacteriana dalguna nesta especie.[73] En 1962 una publicación informó la presencia de triptamina (compuestu d'indol biológicamente activu) en C. micaceus, anque la concentración nun foi determinada.[74] Amás, los basidiocarpus producen una variedá de compuestos pigmentarios conocíos como melaninapolímeros químicos complexos que contribúin a la formación de humus nel suelu dempués de que los basidiocarpus hanse desintegráu—.[75] Reportóse que C. micaceus ta desprovista de la toxina coprina, un compuestu químicu imitador del Antabuse (atopáu en Coprinopsis atramentaria) que causa enfermedá cuando se consume simultáneamente con alcohol.[76]

Fuentes

Notes

  1. Una xeneración discreta ye una serie de xeneraciones na que caúna d'elles acaba primero qu'empiece la próxima. Esto ye, les etapes del ciclu de vida inicial de la siguiente xeneración se superponen coles últimes etapes de la xeneración precedente.[16]
  2. Lliteralmente, daqué rellacionáu a la disposición del himenio de delles especies de fungos de los xéneros Coprinus, Coprinopsis, Coprinellus, Panaeolus y Lacrymaria. Consiste na maduración intermitente y el desprendimientu d'espores en bandes radiales a partir de la periferia de cada llámina, mientres esta desfaise dende la parte inferior a la cimera.[17]

Referencies

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Bibliografía consultada

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Coprinellus micaceus: Brief Summary ( Asturian )

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Coprinellus micaceus, comúnmente conocida como coprino micáceo, ye una especie d'fungu de la familia Psathyrellaceae. Los cuerpos fructificantes (o basidiocarpus) crecen en grupos cerca o sobre toconos de madera en descomposición o nos raigaños soterraños de los árboles. Dependiendo de les sos etapes de desenvolvimientu, los sombreros acolorataos a marrones pueden presentar formes ovalaes, convexes o acampanaes, y algamar diámetros d'hasta 3 cm (1.2 in). Los sombreros, marcaos con llinies radiales fines que s'estienden cuasi hasta'l centru, tienen estipes ablancazaos d'hasta 10 cm (3.9 in) de llargor. En especímenes nuevos, tola superficie del sombreru ta recubierta con una fina capa de célules reflectantes similares a la mica, que inspiraron tantu'l nome común como científicu de la especies. Anque ye pequeñu y de carne fina, de normal son abondoses o crecen en grupos numberosos. Unes hores dempués de la recueya, les lláminas y les espores van empezar a eslleise amodo nun líquidu negro, similar a la tinta —nun procesu enzimáticu llamáu autodigestión o delicuescencia—. Los basidiocarpus son comestibles primero que les llámines se ennegrezcan y esllean, una y bones la cocción va detener el mentáu procesu de autodigestión.

Les carauterístiques microscópiques y citoxenétiques de C. micaceus son bien conocíes, y el fungu utilizóse con frecuencia como organismu modelo pa estudiar la división celular y la meiosis en Basidiomycota. L'analís químicu de los basidiocarpus revelaron la presencia de compuestos antibacterianos y inhibidores d'enzimes. Enantes conocíu como Coprinus micaceus, la especie foi tresferida al xéneru Coprinellus en 2001 por cuenta de que los analises filoxenéticos impulsaron la reorganización de les munches especies qu'antes tuvieron arrexuntaes nel xéneru Coprinus. Con base na apariencia esterna, C. micaceus ye práuticamente indistinguible de C. truncorum, y numberosos autores suxurieron que C. micaceus podría faer evolucionáu de C. truncorum.

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Hnojník třpytivý ( Czech )

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Hnojník třpytivý (Coprinellus micaceus) je po celém světě rozšířená houba z čeledi křehutkovité (Psathyrellaceae). Pokud se plodnice vaří brzy po sběru, jsou jedlé. Jídlo z hnojníku třpytivého nelze kombinovat s alkoholem, protože hrozí nebezpečí nevolnosti.

Synonyma

  • Agaricus micaceus Bull., Herb. Fr. 6: tab. 246 (1786)
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 247 (1838) [1836-1838]
  • Coprinus micaceus f. dermatovelatus E. Ludw., Pilzkompendium (Eching) 2([2]): 233 (2007)
  • Coprinus micaceus f. irregularis Vouk & Pevalek, Prirodozl. istrazivanjima Hrvatske i Slavonije 6: 21 (1915)
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 247 (1838) [1836-1838] f. micaceus
  • Coprinus micaceus var. elegans Naveau, (1923)
  • Coprinus micaceus var. granularis Peck, Ann. Rep. Reg. N.Y. St. Mus. 47: 168 (1894)
  • Coprinus micaceus var. hyalinus Bogart, The Genus Coprinus in Washington and Adjacent Western States [Ph.D. dissertation] (Seattle): 234 (1975)
  • Coprinus micaceus var. laetior Fr.
  • Coprinus micaceus var. mammosus Babos, Stud. Bot. Hungar. 11: 6 (1976)
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr., Epicr. syst. mycol. (Upsaliae): 247 (1838) [1836-1838] var. micaceus
  • Coprinus micaceus var. nudus Thüm.[1]

Odkazy

Reference

  1. synonyma na Index fungorum

Externí odkazy

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Pečárkovité Bedla (Chlorophyllum) Bedla (Leucoagaricus) Bedla (Lepiota)
bedla ostrošupinnábedla Boudierovabedlička hnědočervenavábedla vápnomilnábedla kaštanovábedla vlnatábedla pavučincovábedla hřebenitábedla dívčíbedla oježenábedla štětinkatábedla bílábedla černošupinatábedla Forquignonovabedla hnědovínovábedla Grangeovabedla chřapáčovábedla ježohlavábedla ohňopochvábedla Langeovabedla lilákovábedla Locquinovabedla nažloutlábedla drobnošupinatábedla špičkovitábedla bledábedla drobnoprstennábedla zaměněnábedla útlábedla klamavábedla oranžovábedla rezavonohábedla bělavábedla Kühnerovabedla namasovělábedla mateřídouškovábedla plstnatábedla žlutolupenná
Bedla (Macrolepiota) Pečárka (Agaricus)
pečárka Anninapečárka Benešovapečárka Biberovapečárka Bohusovapečárka Bresadolovapečárka císařskápečárka červenavápečárka červenolupennápečárka devonskápečárka Deylovapečárka dlouhonohápečárka dvouvýtrusápečárka fialovápečárka Gennadihopečárka hajnípečárka hlíznatápečárka hněděskvrnitápečárka honosnápečárka koroptvípečárka krvavějícípečárka Langeovapečárka lesnípečárka lesomilnápečárka Maškovapečárka nepříjemnápečárka odlišnápečárka opásanápečárka Oseckápečárka ovčípečárka pampovápečárka pařeništnípečárka perličkovápečárka Pilátovapečárka polnípečárka purpurovápečárka rumištnípečárka růžovolupennápečárka sněhobílápečárka statnápečárka šupinkatápečárka tmavovláknitápečárka velkovýtrusápečárka vlnatápečárka vločkatápečárka vzácnápečárka zápašnápečárka žlutohnědá
Hnojník (Coprinus)
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Hnojník třpytivý: Brief Summary ( Czech )

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Hnojník třpytivý (Coprinellus micaceus) je po celém světě rozšířená houba z čeledi křehutkovité (Psathyrellaceae). Pokud se plodnice vaří brzy po sběru, jsou jedlé. Jídlo z hnojníku třpytivého nelze kombinovat s alkoholem, protože hrozí nebezpečí nevolnosti.

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Gemeiner Glimmertintling ( German )

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Der Gemeine Glimmertintling (Coprinellus micaceus, Syn.: Coprinus micaceus) ist eine Pilzart aus der Familie der Mürblingsverwandten (Psathyrellaceae).

Merkmale

Makroskopische Merkmale

Der Hut des Glimmer-Tintlings wird bis zu 3 cm breit und 2,5 cm dick. Die Hutform ist zu Beginn eiförmig und wölbt sich allmählich glockenförmig nach außen, wobei sein Durchmesser auf 5 Zentimeter steigt. Er besitzt eine zur Hutmitte hin dunkler werdende cremefarbene bis ockerbraune oder fuchsige Färbung. Die Huthaut ist anfangs fast bis zum Scheitel gerieft, mit zunehmendem Alter allerdings faltig gefurcht. Junge Pilze sind mit kleinen glimmrig glitzernden Schüppchen (Velumreste) besetzt, die zunächst dicht und flächig sitzen, dann krümelig-klumpig aufreißen. Bei Regen verschwinden sie rasch. Die Lamellen sind zuerst weißlich bis gelblich weiß, dann graubraun bis graulila und im Alter schwarz. Sie zerfließen jedoch nicht richtig. Der Glimmer-Tintling besitzt helles Fleisch. Sein Geruch und Geschmack sind unauffällig. Der Stiel wird 3–8(–10) cm lang und 3–5 mm dick. Er ist weiß und seidig glänzend, hohl und wenig stabil. Die Basis ist wenig bis deutlich knollig verdickt und etwas ockerlich verfärbt. Bei jungen Pilzen ist der Stiel mit feinen Flocken überzogen; ältere erscheinen oft glatt.

Mikroskopische Merkmale

Die Sporen sind braun gefärbt. Sie sind 6,5–9,5 × 4,5–6,5 × 4–5 Mikrometer groß und erscheinen in der Frontansicht birnenförmig bis rhombisch sowie in der Seitenansicht elliptisch bis leicht mandelförmig. Außerdem zeichnen sie sich durch einen stark vorgezogenen Keimporus aus. Die Cheilo- und Pleurozystiden sind blasenförmig. Am Stiel befinden sich flaschenförmige Caulozystiden. Mit ihrem langen Hals besitzen sie eine Länge von bis zu 100 µm.

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Junge Glimmer-Tintlinge mit den namensgebenden glimmerigen Velumresten

Artabgrenzung

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Die Kaulozystiden sind als Bereifung am Stiel erkennbar.

Der Glimmer-Tintling besitzt eine Reihe ähnlicher Arten, die meist nur mit etwas Erfahrung auseinanderzuhalten sind; manchmal jedoch auch dann nicht sicher oder nur mikroskopisch. Die engere Verwandtschaft des Glimmer-Tintlings (Sekt. Micacei s. str.) lässt sich durch die vergleichsweise kräftigen Töne des Hutes und die glimmrig schimmernden Velumreste eingrenzen. Letztere bestehen mikroskopisch nur aus rundlichen Zellen. Gut gekennzeichnet ist der Glimmer-Tintling unter den nächsten Verwandten durch die Kaulozystiden, die bereits mit einer Lupe oder manchmal sogar mit dem bloßen Auge zu erkennen sind. Diese Eigenschaften fehlen dem äußerlich sehr ähnlichen Überzuckerten Tintling (Coprinellus saccharinus) sowie dem Weiden-Tintling (Coprinellus truncorum). Die Sporen des Letztgenannten weisen zudem keinen vorgezogenen Keimporus auf und wirken daher elliptisch. Beim Überzuckerten Tintling messen die kugeligen Elemente des Velums bis zu 40 µm, beim Glimmer-Tintling hingegen bis zu 70 µm.[1]

Wenn die Velumreste vom Hut gewaschen wurden, besteht Ähnlichkeit mit dem Kleinen Rauspor-Tintling (Coprinellus silvaticus). Dieser ist seltener und besitzt warzige Sporen. Auf dem Hut sind mit einer Lupe Zystiden zu erkennen. Weitere ähnliche Arten der Tintlinge (Sekt. Domestici s. str.) lassen sich durch flächig-häutig wirkende Velumreste und blassere Hutfarben trennen.

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Ältere Fruchtkörper des Glimmer-Tintlings

Ökologie und Phänologie

Der Glimmer-Tintling ist in Laub- und Mischwäldern aller Art zu finden, selten jedoch in Nadelwäldern. Häufig wächst er in Gärten, Parks und ähnlichen Biotopen wie Wegränder und Gebüsche. Der Pilz lebt als Saprobiont an morschem Holz. Er kommt auch an vergrabenem Holz und am Fuß lebender Bäume vor. Letzteres Vorkommen deutet eventuell auf einen Parasitismus des Pilzes an der Wurzel hin. Bevorzugt werden nährstoffreiche Substrate, jedoch ist dieser Tintling gegenüber dem pH-Wert des Bodens nicht wählerisch (bodenvag).

Die Fruchtkörper können über das ganze Jahr hinweg erscheinen, allerdings treten sie in den milden Monaten von April bis November deutlich häufiger auf. Sie wachsen in Büscheln oder rasig an Laubholz.

Verbreitung

Der Glimmer-Tintling ist ein Kosmopolit, der – abgesehen von der Antarktis – auf allen Kontinenten vorkommt. In Europa ist der Pilz nahezu überall anzutreffen, bis nach Großbritannien, Frankreich, Schweden, Russland und in der Türkei. In Deutschland ist die Art überall häufig.

Bedeutung

Der Glimmer-Tintling ist genießbar und im jungen Zustand ein schmackhafter Suppenpilz. Der Pilz soll jedoch das Pilzgift Coprin enthalten,[2] das im nah verwandten Falten-Tintling bereits nachgewiesen wurde und im Zusammenhang mit Alkoholeinnahme bis etwa vier Tage nach Verzehr des Pilzes zu Vergiftungserscheinungen führen kann. Coprin blockiert dabei das Enzym Acetaldehyd-Dehydrogenase, das Acetaldehyd abbaut, der im Körper primär beim Abbau von Ethanol (Alkohol) entsteht. Das Vorhandensein dieses Giftes wird jedoch angezweifelt.[2]

Quellen

Literatur

Einzelnachweise

  1. Pilzkompendium. Band 2: Beschreibungen. Die größeren Gattungen der Agaricales mit farbigem Sporenpulver (ausgenommen Cortinariaceae). Fungicon Verlag, Berlin 2007, ISBN 978-3-940316-01-1. S. 232 f.
  2. a b Glimmertintling bei giftpflanzen.com

Weblinks

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Gemeiner Glimmertintling: Brief Summary ( German )

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Der Gemeine Glimmertintling (Coprinellus micaceus, Syn.: Coprinus micaceus) ist eine Pilzart aus der Familie der Mürblingsverwandten (Psathyrellaceae).

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Coprinellus micaceus

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Coprinellus micaceus is a common species of mushroom-forming fungus in the family Psathyrellaceae with a cosmopolitan distribution. The fruit bodies of the saprobe typically grow in clusters on or near rotting hardwood tree stumps or underground tree roots. Depending on their stage of development, the tawny-brown mushroom caps may range in shape from oval to bell-shaped to convex, and reach diameters up to 3 cm (1+14 in). The caps, marked with fine radial or linear grooves that extend nearly to the center, rest atop whitish stipes up to 10 cm (4 in) long. In young specimens, the entire cap surface is coated with a fine layer of reflective mica-like cells that provide the inspiration for both the mushroom's species name and the common names mica cap, shiny cap, and glistening inky cap. Although small and with thin flesh, the mushrooms are usually bountiful, as they typically grow in dense clusters. A few hours after collection, the gills will begin to slowly dissolve into a black, inky, spore-laden liquid—an enzymatic process called autodigestion or deliquescence. The fruit bodies are edible before the gills blacken and dissolve, and cooking will stop the autodigestion process.

The microscopic characteristics and cytogenetics of C. micaceus are well known, and it has been used frequently as a model organism to study cell division and meiosis in basidiomycetes. Chemical analysis of the fruit bodies has revealed the presence of antibacterial and enzyme-inhibiting compounds. Formerly known as Coprinus micaceus, the species was transferred to Coprinellus in 2001 as phylogenetic analyses provided the impetus for a reorganization of the many species formerly grouped together in the genus Coprinus. Based on external appearance, C. micaceus is virtually indistinguishable from C. truncorum, and it has been suggested that many reported collections of the former may be of the latter.

History and taxonomy

Illustration of several light brown mushrooms of various sizes.
Agaricus micaceus, illustrated by Bulliard in 1786

Coprinellus micaceus was illustrated in a woodcut by the 16th-century botanist Carolus Clusius in what is arguably the first published monograph on fungi, the 1601 Rariorum plantarum historia (History of rare plants), in an appendix,[2][3] Clusius erroneously believed the species to be poisonous, and classified it as a genus of Fungi perniciales (harmful fungi). The species was first described scientifically by French botanist Jean Baptiste François Pierre Bulliard in 1786 as Agaricus micaceus in his work Herbier de la France.[4] In 1801, Christian Hendrik Persoon grouped together all of the gilled fungi that auto-digested (deliquesced) during spore discharge into the section Coprinus of the genus Agaricus.[5] Elias Magnus Fries later raised Persoon's section Coprinus to genus rank in his Epicrisis Systematis Mycologici, and the species became known as Coprinus micaceus.[6] It was the type species of subsection Exannulati in section Micacei of the genus Coprinus, a grouping of related taxa with veils made of sphaerocysts (round swollen cells usually formed in clusters) exclusively or with thin-filamentous connective hyphae intermixed.[7] Molecular studies published in the 1990s[8][9] demonstrated that many of the coprinoid (Coprinus-like) mushrooms were in fact unrelated to each other. This culminated in a 2001 revision of the genus Coprinus, which was split into four genera; C. micaeus was transferred to Coprinellus.[10]

Due partly to their ready availability and the ease with which they may be grown in the laboratory, C. micaceus and other coprinoid mushrooms were common subjects in cytological studies of the 19th and 20th centuries. The German botanist Johann Heinrich Friedrich Link reported his observations of the structure of the hymenium (the fertile spore-bearing surface) in 1809,[11] but misinterpreted what he had seen. Link thought that microscopic structures known today as basidia were thecae, comparable in form to the asci of the Ascomycetes, and that each theca contained four series of spores. His inaccurate drawings of the hymenium of C. micaceus were copied in subsequent mycological publications by other authors, and it was not until microscopy had advanced that mycologists were able to determine the true nature of the basidia, when nearly three decades later in 1837 Joseph-Henri Léveillé and August Corda independently published correct descriptions of the structure of the hymenium.[3] In 1924, A. H. Reginald Buller published a comprehensive description and analysis of the processes of spore production and release in the third volume of his Researches on Fungi.[12]

The specific epithet micaceus is derived from the Latin word mica, for "crumb, grain of salt" and the suffix -aceus, "like, similar";[13] the modern application of "mica" to a very different substance comes from the influence of micare, "glitter".[14] The mushroom is commonly known as the "shiny cap",[15] the "mica cap" or the "glistening inky cap", all in reference to the mealy particles found on the cap that glisten like mica.[16] In Malayalam it is called Ari koon (meaning 'rice mushroom').[17]

Description

Underside of a mushroom cap showing closely shaped grayish-brown gills.
Gills of young...
Underside of a mushroom cap with dark brownish-black gills; the edge cap has been ripped into several segments.
...and old fruit bodies

The cap is initially 1–2.5 cm (12–1 in) in diameter, oval to cylindrical, but expands to become campanulate (bell-shaped), sometimes with an umbo (a central nipple-like protrusion); finally it flattens somewhat, becoming convex. When expanded, the cap diameter reaches .8–5 cm (14–2 in) with the margin torn into rays and turned upwards slightly. The color is yellow-brown or tan often with a darker center, then pale yellow or buff from the margin inwards.[18] The cap margin is prominently grooved almost all the way to the center; the grooves mark the positions of the longer gills on the underside of the cap. When young, the cap surface is covered with white or whitish shiny particles, remnants of the universal veil that covers immature specimens.[19] The particles are loosely attached and easily washed away, so that older specimens are often smooth.[20] Coprinellus micaceus is hygrophanous, meaning it assumes different colors depending on its state of hydration.[21]

The gills are crowded together closely, and have an adnexed (narrow) attachment to the stipe.[22] Initially white, they change color to dark brown then eventually black as the spores mature. Expansion of the cap causes the gills to split open down their median planes, tearing the cap margin into rays. The process of spore discharge and autodigestion begin at the bottom of the gills before the upper parts of the gills have become completely blackened.[23] The brittle stipe is hollow, and measures 3–10 cm (1+14–4 in) long by 2–5 mm (116316 in) thick and is roughly the same diameter throughout the length of the stipe. It is generally white but may discolor to pale dirty cream from the base up.[18] The stipe surface is at first velvety with a very fine whitish powder, but this eventually wears off, leaving it more or less smooth. Stipes may have a rudimentary ring at the base, another universal veil remnant.[16] The spore print is dark brown or black.[24] The flesh is thin, fragile, white in the stipe, and brownish in the cap.[25] Its odor and taste are not distinctive.[26] Individual fruit bodies take an average of five to seven days to fully mature.[27]

Microscopic characteristics

Microscopic view of brownish mushrooms spores with the gradations of a ruler in the middle of the image.
Spores are mitriform (shield-shaped).

The spores of C. micaceus are reddish-brown or black,[18] with dimensions of 7–10 by 4.5–6 µm. Generally, they are lentiform (shaped like a biconvex lens), but viewed from the side they appear more almond-shaped or spindle-shaped, while in front view they appear oval or mitriform (roughly the shape of a miter—a peaked cap). Spores have a germ pore, a flattened area in the center of the spore surface through which a germ tube may emerge.[24] The spore-bearing cells (the basidia) are four-spored, club-shaped, and measure 10–15 by 4–7 µm.[28] Studies have shown that the basidia develop in four discrete generations. The first generation basidia are the most protuberant and extend out the greatest distance from the surface of the hymenium. Subsequent generations of basidia have shorter and less protuberant bodies. When a living gill is viewed with a microscope, the four sets of basidia can be seen distinctly. Arthur Buller coined the term inaequihymeniiferous to describe this mode of hymenial development. The purpose of the staggered basidia sizes is to facilitate the release of spores from the hymenium. There are four zones of spore discharge that correspond to the four sets of basidia, and basidia that have released all of their spores quickly begin to autodigest. The staggered setup minimizes the chance of spores colliding with neighboring basidia during release.[29]

Cystidia that are located along the edge of the cap (called cheilocystidia) are spherical, and 30–120 by 20–74 µm. The facial cystidia (called pleurocystidia) are club-shaped or elongated ellipses, up to 130–155 µm in length. The pleurocystidia protrude from the face of the gill and act as guards, preventing adjacent gills from touching each other, and also ensuring that the basidia and spores have sufficient room for development.[30] C. micaceus may also have scattered caulocystidia (cystidia on the stipe) that are 60–100 by 5–10 µm, but their presence is variable and cannot reliably be used for identification.[28] Both De Bary and Buller, in their investigations into the structure of the cystidia, concluded that there is a central mass of cytoplasm formed where numerous thin plates of cytoplasm meet at the center of the cell. De Bary believed that the plates were filamentous branching processes,[31] but Buller thought that they were formed in a process similar to the walls of foam bubbles and that the central mass was able to slowly change form and position by altering the relative volumes of the vacuoles enclosed by the numerous thin cytoplasmic walls. In older cells, the cytoplasm may be limited to the periphery of the cell, with one huge vacuole occupying the cell center.[32]

The globular cells that make up the mica-resembling scales on the cap are colorless, smooth-walled, and range in size from about 25–65 µm, although most are between 40 and 50 µm.[23] Buller explained the "glitter" of these cells as follows: "The sparkling of the meal-cells, as well as of the cystidia on the edges and faces of the gills, is simply due to light which strikes them from without and is refracted and reflected to the eye in the same manner as from the minute drops of water one so often sees at the tips of grass leaves on English lawns early in the morning after a dewy night."[33]

In 1914, Michael Levine was the first to report successfully cultivating C. micaceus from spores in the laboratory. In his experiments, fruit bodies appeared roughly 40 to 60 days after initially inoculating the growth media (agar supplemented with soil, horse dung, or cornmeal) with spores.[34] Like other coprinoid species, C. micaceus undergoes synchronous meiosis. The chromosomes are readily discernible with light microscopy, and all of the meiotic stages are well-defined. These features have made the species a useful tool in laboratory investigations of Basidiomycete cytogenetics.[35][36] The chromosome number of C. micaceus is n=12.[37]

Edibility

Coprinellus micaceus is an edible species,[22][38] and cooking inactivates the enzymes that cause autodigestion or deliquescence—a process that can begin as soon as one hour after collection.[39] It is considered good for omelettes,[25] and as a flavor for sauces,[15] although it is "a very delicate species easily spoiled by overcooking".[40] The flavor is so delicate that it is easy to overpower and hide with almost anything. The fungus also appeals to fruit flies of the genus Drosophila, who frequently use the fruit bodies as hosts for larvae production.[41][42]

A study of the mineral contents of various edible mushrooms found that C. micaceus contained the highest concentration of potassium in the 34 species tested, close to half a gram of potassium per kilogram of mushroom.[43] Because the species can bioaccumulate detrimental heavy metals like lead and cadmium, it has been advised to restrict consumption of specimens collected from roadsides or other collection sites that may be exposed to or contain pollutants.[44]

Similar species

A large cluster of yellowish-brown mushrooms growing on rotted wood.
The related species Coprinellus disseminatus invariably grows in large clusters on wood.

The edible Coprinellus bisporus is nearly identical but lacks the yellowish cap granules and only has two spores per basidium. The scaly inky cap (Coprinus variegatus = Coprinus quadrifidus) has a grayish-brown cap with dull white to brownish scales; its odor is disagreeable. The trooping crumble cap (Coprinellus disseminatus, edible) has smaller, yellow-brown to grey-brown caps and white gills that turn black but do not dissolve away; it always grows in large clusters on rotting wood (sometimes buried wood).[45] Coprinopsis atramentaria is a larger,[46] gray species that grows in dense clusters on stumps or on the ground from buried wood, lacks glistening particles on the cap, and the cap and gills dissolve at maturity. Coprinellus radians develops singly or in clumps on wood, from a tufted mat of coarse yellow-orange mycelium.[47] Coprinellus truncorum is also covered with glistening granules and is said to be almost indistinguishable from C. micaceus in the field; microscopy is needed to tell the difference, as C. truncorum has ellipsoid spores with a rounded germ pore, compared to the shield-shaped (mitriform) spores with truncated germ pores of C. micaceus.[48] One study suggests that compared to C. truncorum, C. micaceus is browner in the center of the cap (rather than grayish) and has a greater tendency to grow in clusters; more molecular evidence is required to determine if the two taxa are genetically identical.[28] C. flocculosus is another similar species.[18]

Ecology, habitat and distribution

Coprinellus micaceus is a saprotrophic species, deriving nutrients from dead and decomposing organic matter, and grows in and around stumps or logs of broad-leaved trees or attached to buried wood. It prefers feeding on bark, particularly the secondary phloem, rather than the wood.[49] In the scheme of the succession of fungal species involved in the decomposition of wood, C. micaceus is a late stage colonizer, and prefers to feed on wood that has already decomposed sufficiently to have reached "a friable softened consistency".[50] A 2010 study suggests that the fungus can also live as an endophyte, inhabiting the woody tissue of healthy trees without causing disease symptoms.[51] The fungus is also associated with disturbed or developed ground, such as the sides of roads and paths, gardens, building sites and the edges of parking lots;[52] it has also been noted for growing indoors on rotting wood in humid environments.[16] In one instance it was discovered about 120 m (400 ft) underground in an abandoned coal mine, growing on wooden gangways and props used to support the roof.[53]

A cluster of about two dozen tawny-brown mushrooms growing from the base of a tree.
A cluster of fruit bodies at the base of a tree in Wayne National Forest, Ohio, USA

Fruit bodies are commonly found growing in dense clusters, but can also be found growing singly or in small clumps, especially in forested areas.[21] In North America, C. micaceus is one of the first edible mushrooms to appear in the spring,[26] and fruits from April to September. In Europe, it fruits from May to December.[40] Although it can grow at any time of the year, it is more prevalent during the spring and fall, coinciding with the higher humidity resulting from spring and autumn rains.[47] A study of air quality conducted in the city of Santiago de Compostela in the Iberian Peninsula, concluded that most "Coprinus" spores present in the atmosphere belonged to C. micaceus, and that the number of spores went up with increased humidity and rainfall, but decreased with greater temperatures.[54] The species is known for reappearing with successive fruitings at the same location. In one case, a total of 38 lb (17.2 kg) of fresh mushrooms were collected from one elm stump in 10 successive crops over a spring and summer.[55][56]

Coprinellus micaceus has a cosmopolitan distribution,[25] and has been collected in northern Africa,[57] South Africa,[17] Europe (including Turkey[58]), North America (as far north as Alaska),[59] the Hawaiian islands,[28][48] South America,[28] India,[60][61] Australia,[40] New Zealand,[62] and Japan.[63] Phylogenetic analysis of rDNA sequences from specimens collected in southeastern Asia and Hawaii show that the Hawaiian species form a distinct clade with little genetic diversity compared to Asian populations; this suggests that the Hawaiian populations have been introduced relatively recently and have not had much time to develop genetic variation.[64] One study suggests that in South Africa, where C. micaceus is rare, it has been frequently confused with the similar-appearing C. truncorum, a more common species in that region. A similar inference has been raised about North American species.[59][65]

Bioactive compounds

Research into the natural product chemistry of Coprinellus micaceus has revealed the presence of several chemical compounds unique to the species. Micaceol is a sterol with "modest" antibacterial activity against the pathogens Corynebacterium xerosis and Staphylococcus aureus. The compound (Z,Z)-4-oxo-2,5-heptadienedioic acid has inhibitory activity against glutathione S-transferase, an enzyme that has been implicated in the resistance of cancer cells against chemotherapeutic agents, especially alkylating drugs.[66][67] A 2003 study did not find any antibacterial activity in this species.[68] A 1962 publication reported the presence of the biologically active indole compound tryptamine in C. micaceus, although the concentration was not determined.[69] The fruit bodies additionally produce a variety of pigment compounds known as melanins—complex chemical polymers that contribute to the formation of soil humus after the fruit bodies have disintegrated.[70] C. micaceus has been found to be devoid of the toxin coprine, the disulfiram-mimicking chemical found in Coprinopsis atramentaria that causes illness when consumed simultaneously with alcohol.[71]

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Coprinellus micaceus: Brief Summary

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Coprinellus micaceus is a common species of mushroom-forming fungus in the family Psathyrellaceae with a cosmopolitan distribution. The fruit bodies of the saprobe typically grow in clusters on or near rotting hardwood tree stumps or underground tree roots. Depending on their stage of development, the tawny-brown mushroom caps may range in shape from oval to bell-shaped to convex, and reach diameters up to 3 cm (1+1⁄4 in). The caps, marked with fine radial or linear grooves that extend nearly to the center, rest atop whitish stipes up to 10 cm (4 in) long. In young specimens, the entire cap surface is coated with a fine layer of reflective mica-like cells that provide the inspiration for both the mushroom's species name and the common names mica cap, shiny cap, and glistening inky cap. Although small and with thin flesh, the mushrooms are usually bountiful, as they typically grow in dense clusters. A few hours after collection, the gills will begin to slowly dissolve into a black, inky, spore-laden liquid—an enzymatic process called autodigestion or deliquescence. The fruit bodies are edible before the gills blacken and dissolve, and cooking will stop the autodigestion process.

The microscopic characteristics and cytogenetics of C. micaceus are well known, and it has been used frequently as a model organism to study cell division and meiosis in basidiomycetes. Chemical analysis of the fruit bodies has revealed the presence of antibacterial and enzyme-inhibiting compounds. Formerly known as Coprinus micaceus, the species was transferred to Coprinellus in 2001 as phylogenetic analyses provided the impetus for a reorganization of the many species formerly grouped together in the genus Coprinus. Based on external appearance, C. micaceus is virtually indistinguishable from C. truncorum, and it has been suggested that many reported collections of the former may be of the latter.

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Coprinellus micaceus ( Spanish; Castilian )

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Coprinellus micaceus, comúnmente conocida como coprino micáceo,[4]​ es una especie de hongo de la familia Psathyrellaceae. Los cuerpos fructificantes —o basidiocarpos— crecen en grupos cerca o sobre tocones de madera en descomposición o en las raíces subterráneas de los árboles. Dependiendo de sus etapas de desarrollo los sombreros, rojizos a marrones, pueden presentar formas ovaladas, convexas o acampanadas, y alcanzar diámetros de hasta 3 cm. Los sombreros, marcados con líneas radiales finas que se extienden casi hasta el centro, tienen estipes blanquecinos de hasta 10 cm de longitud. En especímenes jóvenes, toda la superficie del sombrero está recubierta con una fina capa de células reflectantes similares a la mica, las cuales inspiraron el epíteto específico de la especie. Los basidiocarpos son pequeños y de carne fina, son abundantes o crecen en grupos numerosos. Unas horas después de la recolección, las láminas y las esporas comenzarán a disolverse lentamente en un líquido negro, similar a la tinta —en un proceso enzimático llamado autodigestión o delicuescencia—. Las setas son comestibles antes de que las láminas se ennegrezcan y disuelvan. La cocción detiene el proceso mencionado.

Sus características microscópicas y citogenéticas son conocidas y se ha utilizado con frecuencia como organismo modelo para estudiar la división celular y la meiosis en Basidiomycota. El análisis químico de los basidiocarpos reveló la presencia de compuestos antibacterianos e inhibidores de enzimas.

Anteriormente conocido como Coprinus micaceus, la especie fue reclasificada en el género Coprinellus en 2001 debido a que los análisis filogenéticos impulsaron la reorganización de varias especies que se encontraban agrupadas en el género Coprinus. La especie tiene la misma apariencia externa de C. truncorum y se ha mencionado que muchas colecciones reportadas pudieran ser de este último.

Descripción

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Las láminas cuando son jóvenes...
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... y los basidiocarpos cuando envejecen.

El sombrero es de forma ovalada a cilíndrica y con un diámetro de 1 a 2.5 cm, pero se expande hasta acampanarse, y en algunas ocasiones tiene un umbo; pero finalmente se aplana un poco, volviéndose convexo. Cuando el sombrero se expande, el diámetro alcanza entre 0.8 a 3.0 cm con líneas profundas que comienzan en el borde hasta desvanecerse en el ápice. El color del sombrero es marrón amarillento o marrón, aunque es frecuente que tenga un centro más oscuro y comience a tornarse amarillo pálido o beis desde la orilla hacia el interior. El borde del sombrero está estriado prominentemente en casi toda la estructura hasta el centro; las estrías marcan las posiciones de las láminas más largas en la parte inferior del sombrero. Cuando es joven, la superficie del sombrero está cubierta por brillantes partículas blancas o blanquecinas, y se observan restos de velo universal cubriendo especímenes inmaduros.[5]​ Las partículas están vagamente conectadas y son distinguibles fácilmente, por lo que los especímenes de mayor edad suelen ser suaves.[6]Coprinellus micaceus es higrófano, lo que significa que asume diferentes colores dependiendo de su estado de hidratación.[7]

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Se observan partículas sobre el píleo cuando el hongo no está maduro.

Las láminas se agrupan muy cerca y están estrechamente unidas al estipe.[8]​ Inicialmente blancas, cambian de color a marrón oscuro luego de que las esporas se tornan negras cuando maduran; la carne es fina, frágil, blanca, y de color marrón en el sombrero.[9]​ Su olor y sabor no son característicos.[10]​ La expansión del sombrero hace que las láminas se separen hasta abrir sus planos medios, eso hace que la orilla se rasgue en líneas. El proceso de liberación y autodigestión de esporas comienza en la parte inferior de las láminas antes de que las partes superiores de estas se hayan ennegrecido completamente.[11]​ El estipe frágil es hueco y mide entre 4 y 10 cm de largo por 0.2-0.5 cm de grosor y tiene más o menos el mismo diámetro en toda la longitud. Es generalmente de color blanco, pero puede empalidecerse a crema sucia desde la base hacia arriba. La superficie del estipe es inicialmente de color rojizo con mucho polvo blanquecino, pero este finalmente se desvanece, dejándolo más o menos suave. Los estipes pueden tener un anillo rudimentario en la base, otro remanente del velo universal.[12]​ La esporada es de color marrón oscuro o negro.[13]​ Los basidiocarpos por separado viven un promedio de cinco a siete días hasta la plena madurez.[14]

Características microscópicas

Las esporas de C. micaceus son de color marrón rojizo, con unas dimensiones de 10.7 por 4.5-6 µm. En general, tienen forma de lente biconvexa, pero vistos de lado la forma se asemeja más a la de una almendra o perno, mientras que vistos de frente la forma es oval o parecido a una mitra. Las esporas tienen un poro germinativo, una zona aplanada en el centro de la superficie a través del cual puede emerger un tubo germinal.[13]​ Las células portadoras de esporas (los basidios) tienen cuatro de esporas agrupadas en una estructura en forma de trébol, y cada una mide 10-15 por 4-7 µm.[15]​ Estudios han demostrado que los basidios se desarrollan en cuatro generaciones discretas.[n. 1]​ Los basidios de la primera generación son más abultados y se expanden en la superficie del himenio. Las generaciones posteriores tienen cuerpos más cortos y menos protuberantes. Cuando una lámina viva es vista con un microscopio, los cuatro conjuntos de basidios se pueden ver claramente. Arthur Buller acuñó el término inaequihymeniiferous[n. 2]​ para describir esta forma de desarrollo del himenio. El propósito de que el hongo tenga basidios con tamaños escalonados es para facilitar la liberación de las esporas desde el himenio. Hay cuatro zonas de liberación de esporas que se corresponden con los cuatro grupos de basidios, y los basidios que han liberado a todas sus esporas comienzan rápidamente a autodigestionarse. El sistema escalonado minimiza la posibilidad de esporas colisionando con basidios vecinos durante la liberación.[18]

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Esporas con forma de mitra o de escudo francés.

Los cistidios se encuentran a lo largo del borde del sombrero (en una estructura llamada cheilocistidio), son esféricas, y miden 30-120 por 20-74 µm. Los cistidios faciales (llamados pleurocistidios) son cuerpos elipsoidales alargados o con forma de trébol de hasta 130 a 155 µm de longitud. Los pleurocistidios sobresalen de la cara de la lámina y actúan como protectores, evitando que las láminas adyacentes tengan contacto entre sí, y aseguran que los basidios y esporas tienen el espacio suficiente para el desarrollo.[19]C. micaceus también puede liberar caulocistidios (cistidios en el estipe), de 60-100 por 5-10 µm cada uno, pero la presencia de estos es variable y no pueden utilizarse fiablemente para la identificación.[15]​ Tanto De Bary como Buller, en sus investigaciones sobre la estructura de los cistidio, llegaron a la conclusión de que existe una masa central formada de citoplasma donde se reúnen varios platillos delgados de citoplasma en el centro de la célula. De Bary creía que los platillos eran procesos filamentosos de ramificación,[20]​ pero Buller pensó que se formaban en un proceso similar a las paredes de las burbujas de espuma, y que la masa central era capaz de cambiar lentamente de forma y posición cuando se alteraban los volúmenes relativos de las vacuolas encapsuladas por muchas paredes citoplasmáticas delgadas. En las células más viejas, el citoplasma puede estar delimitado a la periferia de la célula, con una enorme vacuola que ocupa el centro celular.[21]

Las células globulares forman escamas con un color similar a la mica sobre el sombrero incoloro, tienen paredes suaves, y varían en tamaño desde, aproximadamente, 25 a 65 µm, aunque la mayoría tiene 40 a 50 µm.[11]​ Buller explicó el «brillo» de estas células de la siguiente manera: «Lo espumoso de las células parecidas a harina, así como en los cistidios en los bordes y las caras de las láminas, sencillamente ocurría porque la luz que incide sobre ellos desde fuera se refracta y refleja en el ojo de la misma manera en que uno ve las gotitas de agua tan a menudo en la punta de las hojas en el césped inglés temprano por la mañana después de una noche húmeda».[22]

En 1914, el micólogo Michael Levine fue el primero en reportar el éxito de un cultivo de esporas de C. micaceus en el laboratorio. En sus experimentos, los basidiocarpos aparecían más o menos 40 a 60 días después al haber inoculado inicialmente el medio de cultivo (agar complementado con tierra, estiércol de caballo, o harina de maíz) con esporas.[23]​ Al igual que otras especies coprinoides, C. micaceus sufre meiosis simultánea. Los cromosomas son fácilmente apreciables con microscopio óptico, y todas las etapas meióticas están bien definidas. Estas características han hecho a la especie una herramienta útil en investigaciones de laboratorio sobre la citogenética de los basidiomicetos.[24][25]​ El número de cromosomas de C. micaceus es n = 12.[26]

Comestibilidad

La seta es comestible[8][27]​ y la cocción desactiva las enzimas que causan la autodigestión o delicuescencia —un proceso que puede empezar una hora después de la recolección—.[28]​ Se considera ideal para omelet[9]​ y como un saborizante para salsas,[29]​ aunque es una especie muy delicada que fácilmente se estropea por cocción excesiva.[30]​ También atrae a moscas de la fruta (Drosophila), que utilizan con frecuencia los basidiocarpos como anfitriones para la producción de larvas.[31][32]

Un estudio del contenido mineral de diversas setas comestibles encontró que C. micaceus poseía la mayor concentración de potasio en las 34 especies examinadas, cerca de la mitad de un gramo de potasio por kilogramo de seta.[33]​ Dado que las especies pueden bioacumular metales pesados nocivos, como el plomo y el cadmio, se ha aconsejado evitar el consumo de especímenes recolectados en las carreteras u otros lugares que pueden estar expuestos a contaminantes o que los contienen.[34]

Taxonomía

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Agaricus micaceus, ilustrado por Bulliard en 1786.

En el siglo XVI, Coprinellus micaeus fue ilustrada en un grabado en madera por el botánico Carolus Clusius en lo que es, sin duda, la primera monografía publicada sobre los hongos, Rariorum plantarum historia. Fungorum in Pannoniis observatorum brevis historia (Historia de plantas extrañas. Breve historia de los hongos observados en Panonia [Hungría]) de 1601.[35]​ Clusius creyó erróneamente que la especie era venenosa, y la clasificó en un género Fungi perniciales (hongos perjudiciales). En 1786 la especie fue descrita por primera vez de manera científica por el botánico francés Jean Baptiste François Pierre Bulliard, como Agaricus micaceus en su obra Herbier de la France.[36]​ En 1801, Christiaan Hendrik Persoon agrupó a todos los hongos con láminas que se autodigerían durante la liberación de esporas en la sección Coprinus del género Agaricus.[37]​ Más tarde, Elias Magnus Fries elevó la sección Coprinus de Persoon al rango de género en su Epicrisis systematis mycologici, y la especie fue renombrada como Coprinus micaceus.[38]​ Fue la especie tipo de la subsección Exannulati dentro de la sección Micacei del género Coprinus, una aglomeración de taxones relacionados con velos hechos exclusivamente de esferocistos (células rondas e hinchadas generalmente agrupados en clústeres) o con hifas conectivas delgadas y filamentosas entretejidas.[39]​ Estudios moleculares publicados en la década de los noventa demostraron que muchos de los champiñones coprinoides (similares a Coprinus), de hecho, no tenía relación entre sí.[40][41]​ Esto concluyó en una revisión del género Coprinus, que en 2001 se dividió en cuatro géneros; C. micaeus fue trasladada a Coprinellus.[42]

En parte debido a su fácil disponibilidad y la facilidad con la que pueden ser cultivadas en el laboratorio, C. micaceus y otras setas coprinoides se emplearon frecuentemente en los estudios citológicos de los siglos XIX y XX. El botánico alemán Johann Heinrich Friedrich Link informó sobre sus observaciones de la estructura del himenio (la superficie fértil que soporta las esporas) en 1809,[43]​ pero malinterpretó lo que había visto. Link pensó que las estructuras microscópicas (conocidas actualmente como basidios) eran thecae, algo comparable en su forma a las ascas de Ascomycota, y que cada theca contenía cuatro series de esporas. Sus dibujos inexactos del himenio de C. micaceus fueron reproducidos en posteriores publicaciones micológicas de otros autores, y no fue hasta que la microscopía hubo avanzado que los micólogos lograron determinar la verdadera naturaleza de los basidios, cuando casi tres décadas más tarde, en 1837, Joseph-Henri Léveillé y August Carl Joseph Corda publicaron de manera independiente descripciones correctas de la estructura del himenio.[35]​ En 1924, A. H. Reginald Buller publicó una descripción general y un análisis de los procesos de producción y liberación de esporas en el tercer volumen de sus investigaciones sobre los hongos.[44]

El epíteto específico micaceus deriva del vocablo latino mica, que significa «miga, grano de sal», y el sufijo -aceus, «parecido a, de forma similar a»;[45]​ actualmente la palabra «mica» se utiliza para designar a un mineral, ya que etimológicamente dicho vocablo proviene de micare, «brillo».[46]

Especies similares

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Coprinellus disseminatus, una especie relacionada, crece invariablemente en grandes grupos sobre la madera.
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A diferencia de C. micaceus, C. atramentaria no presenta gotitas sobre el sombrero.
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Coprinellus disseminatus no sufre delicuescencia como el coprino micáceo.

El coprino micáceo difiere de otras especies en complejidad por sus esporas con base cónica visible y caulocistidios sobre el estipe.[47]Coprinellus bisporus, otro hongo comestible, es casi idéntico, pero carece de sombreros granulados y amarillentos y solo tiene dos esporas por basidio. Coprinus variegata (= Coprinus variegatus = Coprinus quadrifidus) tiene un sombrero marrón grisáceo con blanco apagado a tonos marrones en los bordes; su olor es desagradable. Coprinellus disseminatus (= Coprinus disseminatus) es más pequeña, comestible, con sombreros marrones y amarillentos a marrones grisáceos, y láminas blancas que se tornan negras, pero no se disuelven en autodigestión; siempre crece en grandes grupos sobre la madera podrida (ocasionalmente, en madera enterrada).[48][47]Coprinus atramentarius es una seta de mayor tamaño y de color gris, que crece en grupos densos sobre tocones o en el suelo de la madera enterrada, carece de partículas brillantes en el sombrero, y el píleo y las láminas se disuelven al madurar. Coprinellus radians (una especie hogareña) se desarrolla individualmente o en grupos sobre una alfombra de pelo grueso, y produce un micelio denso de color amarillo o naranja en el suelo de madera.[49]Coprinellus truncorum también está cubierta con gránulos brillantes, y se dice que en el campo es casi indistinguible de C. micaceus; se necesita de la microscopía para notar la diferencia, ya que C. truncorum tiene esporas elipsoides con un poro germinativo redondeado,[50]​ en comparación con las esporas en forma de mitra con poros germinativos cortados de C. micaceus.[51]​ Un estudio sugirió que, en comparación con C . truncorum, C. micaceus era más marrón en el centro del sombrero (en lugar de grisáceo) y que tiene una mayor tendencia a crecer en grupos; también se concluyó que se requiere más evidencia molecular para determinar si los dos taxones son genéticamente idénticos.[15]

Ecología, hábitat y distribución

Es una especie saprofita, que se nutre de la materia orgánica muerta y en descomposición, y crece en tocones, troncos de árboles caducifolios o sobre la madera enterrada.[47]​ Prefiere alimentarse de la corteza, particularmente del floema secundario, en lugar de la madera.[52]​ En el esquema de la sucesión de especies de hongos que intervienen en la descomposición de la madera, C. micaceus es un colonizador de la etapa tardía, y prefiere alimentarse de la madera que ya se ha descompuesto lo suficiente como para haber alcanzado «una consistencia blanda desmenuzable».[53]​ Un estudio publicado en 2010 sugirió que el hongo también puede vivir como endófito, es decir que habita el tejido leñoso de árboles sanos sin causarles daños visibles.[54]​ El hongo también es asociado con suelos perturbados o desarrollados, como en el borde de las carreteras, caminos y estacionamientos, en jardines y obras de construcción;[55]​ también se ha observado creciendo en el interior de madera podrida en ambientes húmedos.[12]​ En una ocasión se descubrió a 120 m bajo tierra, en una mina de carbón abandonada, crecía en las pasarelas de madera y accesorios utilizados para sostener el techo.[56]

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Un grupo de setas creciendo en la base de un árbol, en el bosque nacional Wayne de Ohio.

Es común encontrar basidiocarpos creciendo en grupos densos, pero también pueden encontrarse creciendo individualmente o en pequeños grupos, sobre todo en las zonas boscosas.[7]​ En América del Norte, C. micaceus es una de las primeras setas comestibles en aparecer en la primavera,[10]​ y en fructificar, de mayo a septiembre.[2]​ En Europa, fructifica de mayo a diciembre.[30]​ Aunque puede crecer en cualquier época del año, es más prevalente durante la primavera y el otoño, al coincidir con una mayor humedad resultante de la temporada lluviosa.[49]​ Una investigación sobre la calidad del aire en la ciudad de Santiago de Compostela llegó a la conclusión de que la mayoría de las esporas de Coprinus presentes en la atmósfera pertenecían a C. micaceus, y que el número de esporas subió con el incremento de la humedad y la lluvia, pero disminuyó con el aumento de la temperatura.[57]​ La especie es conocida por reaparecer con fructificaciones sucesivas en el mismo lugar. En un caso, se obtuvo un total de 17.2 kg de setas frescas de un tronco de olmo en 10 cosechas sucesivas de una primavera y verano.[58][59]

Coprinellus micaceus tiene una distribución cosmopolita,[9]​ y se ha recolectado en el norte de África,[60]Sudáfrica,[61]​ casi toda Europa[62][63]​ (incluida Turquía[64]​), América del Norte (hasta el norte de Alaska),[65]​ las islas hawaianas,[15][51]América del Sur,[15]India,[66][67]Australia,[30]Nueva Zelanda[68]​ y Japón.[69]​ También es uno de los hongos más comunes en las llanuras de Bulgaria,[1]​ la costa del mar Negro, la cordillera de los Balcanes, Istranca y el sudoeste de los sistemas montañosos,[2]​ pero es ausente o raro en el territorio de la antigua Yugoslavia[3]​ o los países bálticos. Los análisis filogenéticos de secuencias de ADNr de especímenes recolectados en el sudeste de Asia y Hawái indican que las especies hawaianas forman un clado con poca variabilidad genética en comparación con las poblaciones asiáticas; esto sugiere que las poblaciones hawaianas fueron introducidas hace relativamente poco tiempo y no han tenido mucho tiempo para desarrollar la variabilidad genética.[70]​ Un estudio sugirió que en Sudáfrica, donde C. micaceus es raro, es confundido frecuentemente con C. truncorum de apariencia similar, una de las especies más comunes en esa región.[61]​ Una inferencia similar se ha planteado en las especies de América del Norte.[65][71]

Componentes bioactivos

Las investigaciones sobre la química de productos naturales en Coprinellus micaceus ha revelado la presencia de varios compuestos químicos únicos para la especie. El micaceol es un esterol con una pequeña actividad antibacteriana sobre agentes biológicos patógenos, como Corynebacterium xerosis y Staphylococcus aureus. El ácido (Z,Z)-4-oxo-2,5-heptadienedioico tiene actividad inhibidora en glutatión S-transferasa, una enzima que ha estado implicada en la resistencia de las células cancerosas frente a agentes quimioterapéuticos, especialmente fármacos alquilantes.[72][73]​ Un estudio publicado en 2003 no encontró actividad antibacteriana alguna en esta especie.[74]​ En 1962 una publicación informó la presencia de triptamina (compuesto de indol biológicamente activo) en C. micaceus, aunque la concentración no fue determinada.[75]​ Además, los basidiocarpos producen una variedad de compuestos pigmentarios conocidos como melaninapolímeros químicos complejos que contribuyen a la formación de humus en el suelo después de que las setas se han desintegrado—.[76]​ Se ha reportado que C. micaceus está desprovista de la toxina coprina, un compuesto químico imitador del Antabuse (encontrado en Coprinopsis atramentaria) que causa enfermedad cuando se consume simultáneamente con alcohol.[77]

Fuentes

Notas

  1. Una generación discreta es una serie de generaciones en la que cada una de ellas termina después que comienza la próxima. Es decir, las etapas del ciclo de vida inicial de la siguiente generación se superponen con las últimas etapas de la generación precedente.[16]
  2. Literalmente, algo relacionado con la disposición del himenio de algunas especies de hongos de los géneros Coprinus, Coprinopsis, Coprinellus, Panaeolus y Lacrymaria. Consiste en la maduración intermitente y el desprendimiento de esporas en bandas radiales a partir de la periferia de cada lámina, mientras esta se deshace desde la parte inferior a la superior.[17]

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Bibliografía consultada

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Coprinellus micaceus: Brief Summary ( Spanish; Castilian )

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Coprinellus micaceus, comúnmente conocida como coprino micáceo,​ es una especie de hongo de la familia Psathyrellaceae. Los cuerpos fructificantes —o basidiocarpos— crecen en grupos cerca o sobre tocones de madera en descomposición o en las raíces subterráneas de los árboles. Dependiendo de sus etapas de desarrollo los sombreros, rojizos a marrones, pueden presentar formas ovaladas, convexas o acampanadas, y alcanzar diámetros de hasta 3 cm. Los sombreros, marcados con líneas radiales finas que se extienden casi hasta el centro, tienen estipes blanquecinos de hasta 10 cm de longitud. En especímenes jóvenes, toda la superficie del sombrero está recubierta con una fina capa de células reflectantes similares a la mica, las cuales inspiraron el epíteto específico de la especie. Los basidiocarpos son pequeños y de carne fina, son abundantes o crecen en grupos numerosos. Unas horas después de la recolección, las láminas y las esporas comenzarán a disolverse lentamente en un líquido negro, similar a la tinta —en un proceso enzimático llamado autodigestión o delicuescencia—. Las setas son comestibles antes de que las láminas se ennegrezcan y disuelvan. La cocción detiene el proceso mencionado.

Sus características microscópicas y citogenéticas son conocidas y se ha utilizado con frecuencia como organismo modelo para estudiar la división celular y la meiosis en Basidiomycota. El análisis químico de los basidiocarpos reveló la presencia de compuestos antibacterianos e inhibidores de enzimas.

Anteriormente conocido como Coprinus micaceus, la especie fue reclasificada en el género Coprinellus en 2001 debido a que los análisis filogenéticos impulsaron la reorganización de varias especies que se encontraban agrupadas en el género Coprinus. La especie tiene la misma apariencia externa de C. truncorum y se ha mencionado que muchas colecciones reportadas pudieran ser de este último.

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Kiillemustesieni ( Finnish )

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Kiillemustesieni (Coprinellus micaceus vanh. Coprinus micaceus)[1] on suurina ryhminä kasvava mustesienilaji. Se kasvaa lehtimetsissä, puistoissa ja pihoilla. Laji on Suomessa yleinen.[2]

Lähteet

  1. a b Taksonomian lähde: Index Fungorum Luettu 26.10.2008
  2. Kytövuori et al.: Helttasienten ja tattien ekologiataulukko (s.255 kohta Coprinus micaceus) Ympäristökeskus.
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Kiillemustesieni: Brief Summary ( Finnish )

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Kiillemustesieni (Coprinellus micaceus vanh. Coprinus micaceus) on suurina ryhminä kasvava mustesienilaji. Se kasvaa lehtimetsissä, puistoissa ja pihoilla. Laji on Suomessa yleinen.

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Coprinellus micaceus ( French )

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Coprin micacé

Coprinellus micaceus, le coprin micacé, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Psathyrellaceae, décrite à l'origine par le mycologue français Jean-Baptiste Bulliard. Sa distribution est cosmopolite. Plus grêle que le coprin chevelu ou le coprin noir d'encre, il tire son nom de l'aspect typique de sa cuticule, qu'on dirait couverte de rosée.

Taxonomie

Connu précédemment sous le nom de Coprinus micaceus, l'espèce a été transférée vers le genre Coprinellus en 2001, à la suite d'analyses phylogénétiques qui ont montré la nécessité de réorganiser de nombreuses espèces qui étaient regroupées auparavant dans le genre Coprinus. Toutefois, les anciennes sections Micaei et Domestici sont toujours à l'étude...

Description

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Coprinellus micaceus à Londres. Septembre 2013.

Le chapeau, de 3 à 6 cm, d'abord ovoïde ou en forme de gland, devient campanulé à conique en s'ouvrant progressivement, à marge souvent lobée, sillonnée radialement, puis se fendant et se liquéfiant, d'une belle couleur ocre fauve ou ocre jaune, plus foncé (roux) au centre, grisonnant avec l'âge; entièrement recouvert dans la jeunesse par un voile farineux brunâtre pâle à blanchâtre, sur lequel brillent des grains ressemblant à du mica; se déchirant par la croissance, ce voile laisse apparaître la surface brillante, viscidule et colorée, ponctuée de débris farineux de plus en plus rares vers la marge, puis fugaces[1].

Les lames sont serrées, inégales, assez étroites, presque libres, blanches, devenant brun bistre à madère, enfin noirâtres, se liquéfiant à partir de l'arête. Sporée brun-noirâtre.

Coprinellus micaceus - Mica Cap.jpg

Le pied est long et ténu, de 5 à 10(12) cm sur 3-8 mm, rétréci de bas en haut et souvent courbé, creux, fragile, avec deux cortex rigides, blanchâtre, sans aucune trace d'anneau, mais souvent très finement floconneux sous la loupe dans la jeunesse[2]

* [référence?] parfois ceint d'un fin anneau noir.

La chair est mince, blanche; son odeur et sa saveur sont imperceptibles. Sur les jeunes sujets une goutte d’ammoniaque ou de potasse sur les lames et la chair (encore blanche) du haut du pied provoque une discrète réaction violacée.

Écologie

Il pousse du printemps au début de l'hiver, rarement isolé, souvent en touffes de plusieurs exemplaires non rattachés par la base, sur les souches et le bois en décomposition ou bien à même le sol à leur proximité.

Comestibilité

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ici en second plan sur un bouleau (Nord-Pas-de-Calais)

Comme la plupart des coprins, il s'agit d'un champignon comestible jeune, mais sans intérêt étant donnée la minceur de sa chair. La cuisson rend inactives les enzymes responsable de la déliquescence, processus qui peut commencer une heure après la collecte[3]. Les récoltes européennes semblent causer quelques phénomènes d’éréthisme, si accompagnées d'alcool, mais aux effets moins marqués que chez C. atramentarius[2].

Espèces proches et confusions possibles

Il existe plusieurs espèces de coprins proches, dont on peut citer Coprinus ellisii, qui porte un reste de voile au pied, et Coprinus disseminatus, de taille plus petite et, contrairement à ce que suggère son nom, loin d'être disséminé, venant en plus grandes troupes ("essaiminatus" eut été plus approprié, selon Marcel Bon).

Sources

Références

  1. Eyssartier, Guillaume (1971-....)., Buyck, Bart., Eyssartier, Guillaume (1971-....). et Roux, Pierre (1947-....; pharmacien)., Le guide des champignons : France et Europe (ISBN 978-2-410-01042-8 et 2-410-01042-3, OCLC , lire en ligne)
  2. a et b Romagnesi, H. - Nouvel Atlas des Champignons. Bordas.
  3. Smith. AH, A Field Guide to Western Mushrooms, Ann Arbor, Michigan: University of Michigan Press, p. 229., 1975, (ISBN 0-472-85599-9) .

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Coprinellus micaceus: Brief Summary ( French )

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Coprin micacé

Coprinellus micaceus, le coprin micacé, est une espèce de champignons basidiomycètes de la famille des Psathyrellaceae, décrite à l'origine par le mycologue français Jean-Baptiste Bulliard. Sa distribution est cosmopolite. Plus grêle que le coprin chevelu ou le coprin noir d'encre, il tire son nom de l'aspect typique de sa cuticule, qu'on dirait couverte de rosée.

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Coprinus micaceus ( Italian )

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Caratteristiche morfologiche
Coprinus micaceus Cappello campanulato disegno.png
Cappello campanulato Gills icon.png
Imenio lamelle Free gills icon2.svg
Lamelle libere Brown spore print icon.png
Sporata marrone Bare stipe icon.png
Velo nudo Immutabile icona.png
Carne immutabile Saprotrophic ecology icon.png
Saprofita Nofoodlogo.svg
Non commestibile

Coprinus micaceus (Bull.) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 247 (1838) [1836]

Il Coprinus micaceus è un fungo invernale-primaverile assai diffuso, anche nei parchi urbani.
È una specie che cresce con grande rapidità ed altrettanto rapidamente sparisce per via della carne esigua ed altamente deperibile (diventa deliquescente anche in meno di 24 ore).

Descrizione della specie

Cappello

Prima cilindrico, poi campanulato espanso, con strie e fessure radiali, di colore da biancastro a giallastro, infine con sfumatura violacea.

È spesso ricoperto da granelli piuttosto fini, simili a granelli di zucchero.

Gambo

Bianco, cilindrico, liscio, vuoto.

Lamelle

Fitte, da bianche a nere deliquescenti non aderenti al gambo.

Coprinellus micaceus 040410w.jpg

Carne

Sottile, biancastra, inodore, presto deliquescente come la maggior parte delle specie del genere Coprinus.

Spore

Brune in massa.

Habitat

Normalmente in grandi colonie alla base di alberi o in prossimità di ceppaie, anche più in alto su tronchi, anche nei parchi urbani, dalla primavera all'autunno.

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Alcuni gambi, privati del cappello, a volte si arricciano ed assumono una forma piuttosto curiosa...

Commestibilità

Commestibilità non accertata, senza alcun valore alimentare.

Non è una specie tossica ma se viene consumata insieme a bevande alcoliche, si pensa che possa provocare disturbi visivi, palpitazioni, affanno, come buona parte delle specie appartenenti a questo genere (sindrome coprinica).

Etimologia

Dal latino micare = scintillare, per il particolare rivestimento del cappello.

Sinonimi o binomi obsoleti

  • Agaricus congregatus sensu Sowerby [Col. Fig. Engl. Fung. Vol. 3, pl. 261 (1800)]; fide Checklist of Basidiomycota of Great Britain and Ireland (2005)
  • Agaricus micaceus Bull., Herbier de la France 6: tab. 246 (1786)
  • Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson, in Redhead, Vilgalys, Moncalvo, Johnson & Hopple (2001) Recent record: see Index of Fungi

Galleria d'immagini

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Coprinus micaceus: Brief Summary ( Italian )

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Coprinus micaceus (Bull.) Fr., Epicrisis systematis mycologici (Uppsala): 247 (1838) [1836]

Il Coprinus micaceus è un fungo invernale-primaverile assai diffuso, anche nei parchi urbani.
È una specie che cresce con grande rapidità ed altrettanto rapidamente sparisce per via della carne esigua ed altamente deperibile (diventa deliquescente anche in meno di 24 ore).

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Kelminis mėšlagrybis ( Lithuanian )

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Kelminis mėšlagrybis (lot. Coprinus micaceus) – pievagrybinių (Agaricaceae) šeimos, mėšlagrybių (Coprinus) genties grybų rūšis.

  • Augimo vieta

Miškai, parkai, sodybos.

  • Augimo laikas

Pavasaris, ruduo.

  • Pagrindiniai požymiai

Kepurėlė smėlio spalvos, kotas baltas.

Vaisiakūniai nedideli. Kepurėlė 3–5 cm skersmens, jauna – kiaušiniška, vėliau – plačiai kūgiška, geltonai ruda, viduryje kavos spalvos su žaižaruojančiomis skaidulėlėmis, kurios greitai pranyksta, gofruotai rievėta. Lakšteliai pilkšvi, greitai tampa pilkai rusvi, pasenę – juodi. Kotas 3–8×0,3–0,6 cm, baltas, pamatinė dalis gelsva, plaušuotas. Trama plona, gelsva, be ypatingo kvapo ir skonio. Sporos 7,5–10×4,5–5–6,5 μm, lygiu paviršiumi.

Būdingi požymiai: geltoni, rudi vaisiakūniai.

Auga grupėmis, kolonijomis, ant papuvusios medienos, stuobrių, kelmų, išvartų, kartais net ir ant gyvų medžių šaknų. Labai dažnas. Jaunas valgomas, menkavertis. Užgeriant alkoholiniu gėrimu galima apsinuodyti. Domina medikus.

Literatūra

Lietuvos grybų atlasas, Vincentas Urbonas, Kaunas, Lututė, 2007, ISBN 978-9955-692-59-1, 224 psl.


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Kelminis mėšlagrybis: Brief Summary ( Lithuanian )

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Kelminis mėšlagrybis (lot. Coprinus micaceus) – pievagrybinių (Agaricaceae) šeimos, mėšlagrybių (Coprinus) genties grybų rūšis.

Augimo vieta

Miškai, parkai, sodybos.

Augimo laikas

Pavasaris, ruduo.

Pagrindiniai požymiai

Kepurėlė smėlio spalvos, kotas baltas.

Vaisiakūniai nedideli. Kepurėlė 3–5 cm skersmens, jauna – kiaušiniška, vėliau – plačiai kūgiška, geltonai ruda, viduryje kavos spalvos su žaižaruojančiomis skaidulėlėmis, kurios greitai pranyksta, gofruotai rievėta. Lakšteliai pilkšvi, greitai tampa pilkai rusvi, pasenę – juodi. Kotas 3–8×0,3–0,6 cm, baltas, pamatinė dalis gelsva, plaušuotas. Trama plona, gelsva, be ypatingo kvapo ir skonio. Sporos 7,5–10×4,5–5–6,5 μm, lygiu paviršiumi.

Būdingi požymiai: geltoni, rudi vaisiakūniai.

Auga grupėmis, kolonijomis, ant papuvusios medienos, stuobrių, kelmų, išvartų, kartais net ir ant gyvų medžių šaknų. Labai dažnas. Jaunas valgomas, menkavertis. Užgeriant alkoholiniu gėrimu galima apsinuodyti. Domina medikus.

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Gewone glimmerinktzwam ( Dutch; Flemish )

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De gewone glimmerinktzwam (Coprinellus truncorum, synoniem: Coprinus micaceus) is een schimmel uit de familie Psathyrellaceae.

Uiterlijk

In de jeugd is de hoed van de gewone glimmerinktzwam eivormig en bedekt met witte puntjes, resten van het velum (dit is goed te zien door op de foto te klikken). Later wordt de 1-3 cm grote hoed kegel- tot klokvormig. De hoed is geribbeld en bruinig van kleur. De lamellen zijn eerst wit, verkleuren later tot zwart. De witte steel is 3-10 cm hoog, niet geringd.

Voorkomen

Vanaf mei tot in de herfst is de gewone glimmerinktzwam te vinden in groepen, bundels en zwermen. Deze algemene soort leeft op levende en dode loofbomen in bossen, parken en wegbermen.

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Gewone glimmerinktzwam: Brief Summary ( Dutch; Flemish )

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De gewone glimmerinktzwam (Coprinellus truncorum, synoniem: Coprinus micaceus) is een schimmel uit de familie Psathyrellaceae.

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Coprinus micaceus ( Pms )

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Drapò piemontèis.png Vos an lenga piemontèisa Për amprende a dovré 'l sistema dle parlà locaj ch'a varda sì.

Capel fin a 4 cm, brun mon, ciàir al bòrd. Fiòch da bianch a brunastr. Gamba àuta fin a 10 cm e larga fin a 0,5 cm, da povrosa a fiòch òcra an bass.

Ambient

A chërs ëdzora a suche e detrit ëd latifeuje.

Comestibilità

WHMIS Class D-1.svg A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
Sensa anteresse alimentar.

Arferiment bibliogràfich për chi a veul fé dj'arserche pì ancreuse

  • Coprinus micaceus (Bull. : Fr.) Fries
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Coprinus micaceus: Brief Summary ( Pms )

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Capel fin a 4 cm, brun mon, ciàir al bòrd. Fiòch da bianch a brunastr. Gamba àuta fin a 10 cm e larga fin a 0,5 cm, da povrosa a fiòch òcra an bass.

Ambient

A chërs ëdzora a suche e detrit ëd latifeuje.

Comestibilità

WHMIS Class D-1.svg A venta mai mangé un bolè trovà se un a l'é nen un bon conossidor dij bolè!
Sensa anteresse alimentar.

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Czernidłak błyszczący ( Polish )

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Coprinellus micaceus G2.jpg
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Czernidłak błyszczący (Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson) – gatunek grzybów z rodziny kruchaweczkowatych (Psathyrellaceae)[1].

Systematyka i nazewnictwo

Pozycja w klasyfikacji według Index Fungorum: Coprinellus, Psathyrellaceae, Agaricales, Agaricomycetidae, Agaricomycetes, Agaricomycotina, Basidiomycota, Fungi[1].

Gatunek ten po raz pierwszy opisany został w 1786 r. przez Pierre'a Bulliarda jako Agaricus micaceus Bull., w 1838 r. Vilgalys, Hopple i Jacq. Johnson przenieśli go do rodzaju Coprinus jako Coprinus micaceus (Bull.) Fr[2].

Synonimy naukowe[2]:

  • Agaricus micaceus Bull. 1786
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr. 1838
  • Coprinus micaceus f. dermatovelatus E. Ludw. 2007
  • Coprinus micaceus f. irregularis Vouk & Pevalek 1915
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr. 1838 f. micaceus
  • Coprinus micaceus var. elegans Naveau 1923
  • Coprinus micaceus var. granularis Peck 1894
  • Coprinus micaceus var. hyalinus Bogart 1975
  • Coprinus micaceus var. laetior Fr.
  • Coprinus micaceus var. mammosus Babos 1976
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr. 1838 var. micaceus
  • Coprinus micaceus var. nudus Thüm.

Franciszek Błoński w 1896 r. nadał mu polską nazwę czernidłak błyszczący[3]. W 2001 r. jednak gatunek ten przeniesiono do odrębnego rodzaju Coprinellus, tak więc polska nazwa stała się niespójna z nazwą naukową. Na niektórych polskojęzycznych stronach internetowych opisywany jest jako czernidłaczek błyszczący[4], jest to jednak nazwa nieużywana w źródłach naukowych.

Według niektórych autorów Coprinellus truncorum nie jest odrębnym gatunkiem, lecz synonimem Coprinells micaceus[5].

Morfologia

Kapelusz

Wysokość: 2-4 cm. Źółtobrązowawy, o dzwonkowatym kształcie, pofałdowany i bruzdowany, za młodu pokryty błyszczącymi ziarenkami pozostałości osłony. W wilgotnych warunkach kapelusze rozpływają się[6].

Blaszki

U młodych okazów białe, z wiekiem ciemniejące, w końcu czarne, jednak ich ostrza długo pozostają białe. Są gęste i wąsko przyrośnięte. Podczas wilgotnej pogody rozpływają się[7].

Trzon

Długość 5-10 cm, szerokość (3-),5 cm. Jest cylindryczny, w środku pusty, u młodych okazów biały i drobno oprószony, u starszych gładki i lśniący[7].

Cechy mikroskopowe

Wysyp zarodników brunatnoczarny. Zarodniki o rozmiarach 7-11 × 4-7 μm, subeliptyczne, gładkie, z centralną porą rostkową. Podstawki 4-zarodnikowe, otoczone 3-6 brachybazydiolami. Pleurocystydy o kształcie od eliptycznego do jajowatego lub półwrzecionowatego i rozmiarach 150 × 70 μm. Cheilocystydy podobne. Występują także kaulocystydy o długości do 100 μm[5].

Występowanie i siedlisko

Jest szeroko rozprzestrzeniony na świecie. Występuje w Ameryce Północnej, Europie, Azji, Afryce, Australii i Nowej Zelandii[8]. W Polsce jest pospolity[3].

Rośnie w lasach, ogrodach, w parkach na butwiejących pniach i przy korzeniach drzew, od maja do listopada, często w gęstych kępkach[7].

Znaczenie

Grzyb jadalny. Jadalne są młode okazy, prawdopodobnie jednak grzyb jest trujący w połączeniu z alkoholem etylowym[6]. Według innych autorów posądzanie go o trujące własności w połączeniu z alkoholem jest bezzasadne[9].

Gatunki podobne

  • tzw. czernidłak podwórzowy (Coprinellus disseminatus). Na kapeluszu nie posiada błyszczących ziarenek, lecz kosmki lub drobne łuski, będące resztkami osłony. Rośnie na gnijących pniach drzew[9],
  • Coprinellus angulatus (czernidłaczek kanciastozarodnikowy). Trudny do odróżnienia. Ma matową powierzchnię i ostrza blaszek nie są białe. Pewne rozróznienie daje dopiero obserwacja zarodników pod mikroskopem[10].
  • grzybówka zgięta (Mycena inclinata) – podobna kolorem i również rośnie gromadnie na pniakach, ale ma białe blaszki i drobniejszy kapelusz[7].
  • Coprinellus xanthothrix – różni się żółtą, filcowatą podstawą trzonu[11]
  • kruchaweczka zaroślowa (Psathyrella candolleana) – ma podobnie czerniejce blaszki, ale kapelusz bez promienistego pomarszczenia[11].

Przypisy

  1. a b Index Fungorum (ang.). [dostęp 2013-03-05].
  2. a b Species Fungorum (ang.). [dostęp 2013-09-15].
  3. a b Władysław Wojewoda: Checklist of Polisch Larger Basidiomycetes. Krytyczna lista wielkoowocnikowych grzybów podstawkowych Polski. Kraków: W. Szafer Institute of Botany, Polish Academy of Scienceas, 2003. ISBN 83-89648-09-1.
  4. Na grzyby. [dostęp 2013-09-18].
  5. a b MushroomExpert (ang.). [dostęp 2016-01-16].
  6. a b Ewald Gerhardt: Przewodnik GRZYBY. Warszawa: Multico Oficyna Wydawnicza, 2001, s. 164. ISBN 978-83-7404-724-1.
  7. a b c d Barbara Gumińska, Władysław Wojewoda: Grzyby i ich oznaczanie. Warszawa: PWRiL, 1985. ISBN 83-09-00714-0.
  8. Discover Life Maps. [dostęp 2015-12-16].
  9. a b Andreas Gminder: Atlas grzybów. Jak bezbłędnie oznaczać 340 gatunków grzybów Europy Środkowej. 2008. ISBN 978-83-258-0588-3.
  10. Warmia i Mazury. [dostęp 2012=08-16].
  11. a b Till R. Lohmeyer, Ute Kũnkele: Grzyby. Rozpoznawanie i zbieranie. Warszawa: 2006. ISBN 978-1-40547-937-0.
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Czernidłak błyszczący: Brief Summary ( Polish )

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Czernidłak błyszczący (Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson) – gatunek grzybów z rodziny kruchaweczkowatych (Psathyrellaceae).

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Coprinellus micaceus ( Ukrainian )

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Будова

Ламка дзвоникоподібна коричнево-жовта шапинка покрита борознами від центру до краю. Має розмір 2-4 см. Край розтрісканий у зрілих грибів. Поверхня покрита блискучими гранулами, що згодом зникають. Чорні або коричневі пластини ламкі, з часом саморозчиняються в рідину. Спори чорні. Ніжка біла (8 см) покрита блискучими гранулами біля основи.

Життєвий цикл

Плодові тіла з'являються з травня по грудень.

Поширення та середовище існування

Росте групами на пеньках та на землі, де є перепалене дерево чи коріння.

Практичне використання

Це маловідомий їстівний гриб. Складнощі з його споживанням виникають через те, що саморозкладання починається незадовго після збору, тому готувати їх потрібно відразу. Ідеально підходить для омлетів. Страва з гнойовиків мерехтливих набуває від чорного спорового порошку неапетитного чорнильного кольору.

Галерея

Примітки

  1. Herbier de la France 6: t. 246 (1792)
  2. Epicrisis Systematis Mycologici: 247 (1838)
  3. Coprinellus micaceus. www.mycobank.org. Процитовано 2017-04-14T06:34:30+00:00.

Джерела

  • Coprinellus micaceus // Mycobank.org, — CBS-KNAW Fungal Biodiversity Center Utrecht, 2016. — URL
  • Redhead, S.A.; Vilgalys, R.; Moncalvo, J.-M.; Johnson, J.; Hopple, J.S. Jr. 2001. Coprinus Persoon and the disposition of Coprinus species sensu lato. Taxon. 50(1):203-241
  • E. Lawrence, S. Harniess Mushroom and other fungi. Identification guides British & European. // Flame tree publishing. London, 2007. — 384 p. — P. 346.


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Навозник мерцающий ( Russian )

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Царство: Грибы
Подцарство: Высшие грибы
Подотдел: Agaricomycotina
Порядок: Агариковые
Семейство: Псатирелловые
Род: Coprinellus
Вид: Навозник мерцающий
Международное научное название

Coprinellus micaceus (Bull.) Vilgalys, Hopple & Jacq. Johnson, 2001

Синонимы
  • Agaricus micaceus Bull., 1792
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr., 1838
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Изображения
на Викискладе
NCBI 71717EOL 243564MB 474361

Наво́зник мерца́ющий (лат. Coprinellus micaceus) — гриб семейства Псатирелловые (Psathyrellaceae); ранее этот вид относили к ныне расформированному семейству Навозниковые (Coprinaceae).

Несъедобен, некоторые авторы считают его съедобным[1], но не заслуживающим какого-либо внимания грибников из-за небольшого размера и быстрого аутолиза шляпок.

Научные синонимы[2]:

  • Agaricus micaceus Bull., 1792 basionym
  • Coprinus micaceus (Bull.) Fr., 1838

Одно из русских названий гриба — навозник слюдяно́й.

Описание

Coprinellus micaceus 2.jpg

Шляпка колокольчатой или яйцевидной формы диаметром 2—4 см и высотой 1—3,5 см с бороздчатой поверхностью, бороздки более глубокие возле края. Край ровный или надорванный. Кожица жёлто-коричневая, в середине окраска более интенсивная, покрытая очень мелкими зернистыми чешуйками со слюдянистым блеском, образующимися из очень тонкого общего покрывала. При росте гриба чешуйки исчезают.

Мякоть шляпки очень тонкая, в ножке — волокнистая, в молодом возрасте белая, кисловатого вкуса, без определённого запаха.

Ножка 4—10 см длиной, обычно не более 8 см и 2—5 мм в диаметре, беловатая, у основания более коричневая, полая, хрупкая. Поверхность её гладкая или слегка шелковистая.

Пластинки тонкие, частые, широкие, приросшие. В раннем возрасте цвет их беловатый или светло-коричневый, затем они чернеют и расплываются, особенно быстро в сырую погоду.

Споровый порошок чёрный, споры 8,5×6×4,5 мкм, уплощённо-эллипсоидальные, гладкие, с усечённой порой.

Экология и распространение

Сапротроф, разлагающий отмершую древесину. Встречается как в лесах, на древесине лиственных деревьев, так и в городских парках, дворах, на пнях или на корнях старых и повреждённых деревьев. Обычен в северном умеренном климате. Появляется группами или сростками, за сезон мицелий может плодоносить несколько раз.

Сезон: май — ноябрь.

Сходные виды

  • Навозник домашний (Coprinellus domesticus) образует на субстрате и на основании ножки плотный оранжево-жёлтый налёт мицелия (озониум), белые чешуйки на шляпке у него не блестящие.
  • Навозник ивовый (Coprinellus truncorum) имеет более морщинистую шляпку, надёжно отличается только микроскопическим исследованием спор: они не гладкие и с мелкими порами.

Примечания

  1. Например, Сержанина указывает: «Съедобен (без алкоголя)».
  2. Таксономия на сайте http://www.mycobank.org
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Навозник мерцающий: Brief Summary ( Russian )

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Наво́зник мерца́ющий (лат. Coprinellus micaceus) — гриб семейства Псатирелловые (Psathyrellaceae); ранее этот вид относили к ныне расформированному семейству Навозниковые (Coprinaceae).

Несъедобен, некоторые авторы считают его съедобным, но не заслуживающим какого-либо внимания грибников из-за небольшого размера и быстрого аутолиза шляпок.

Научные синонимы:

Agaricus micaceus Bull., 1792 basionym Coprinus micaceus (Bull.) Fr., 1838

Одно из русских названий гриба — навозник слюдяно́й.

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