A Sedum album[1], comummente conhecida por arroz-dos-telhados[2] é uma espécie de planta com flor pertencente à família Crassuláceas e ao tipo fisionómico dos caméfitos.[3][4]
Dá ainda pelos seguintes nomes comuns: cachos-de-rato[5][3] e pinhões-de-rato[4][6].
A autoridade científica da espécie é L., tendo sido publicada em Species Plantarum 1: 432. 1753.[7]
Do que toca ao nome científico:
Sedum album L. prol. clusianum (Guss.) Samp.
Sedum album L. var. clusianum Guss.[3]
Trata-se de uma planta herbácea perene, multicaule, que tanto pode ser integralmente glabra, como pode mostrar-se um tanto papilosa junto à base.[10] É de coloração verde, embora possa aparecer com algumas manchas avermelhadas.[10]
Tem raízes abundantes e delgadas. A cepa é lenhosa e muito dividida, pelo que dela despontam caules floríferos e numerosos rebentos estéreis que podem chegar até aos 7 centímetros de comprimento. [10]
O caule é erecto e inteiro, podendo medir até 30 centímetros.[10]
As folhas são sésseis e de posicionamento alternado, com um formato cilíndrico-ovóide.[10] Costumam ser glabras, carnosas, com face superior lisa e obtusas ou gibosas no face inferior.[10] Apresentam, ainda, uma coloração que varia entre o verde e o acinzentado.[10] As folhas dos rebentos estéreis costumam medir entre 4 a 9 milímetros de comprimento e 1 a 2 milímetros de largura, ao passo que as folhas dos caules floríferos costumam medir 3 a 11 milímetros de comprimento e 1 a 4 milímetros de largura.[10]
As inflorescências são em panícula corimbiforme e medem até aos 7 centímetros de diâmetro.[10]
As flores são pentâmeras com pedicelos de 0,7 a 4 milímetros, geralmente mais reduzidos do que a respectiva flor.[10] As sépalas formam um tubo curto e assumem um feitio oval ou muito obtuso. Geralmente medem entre 0,6 e 1,5 milímetros.[10] As pétalas são brancas, por vezes matizadas a rosa ou com franjas longitudinais arroxeadas.[10] Têm um formato lanceolado, agudo ou obtuso e medem entre 2 e 4 milímetros. [10]
Marca presença um pouco por todo o continente europeu chega a partes do Próximo Oriente.[4]
Trata-se de uma espécie presente no território português, nomeadamente em Portugal Continental.[4] Mais concretamente, encontra-se em praticamente todo o território de Portugal Continental, salvo na zona do Sudoeste Setentrional e das Berlengas.[3]
Em termos de naturalidade é nativa da região atrás indicada.
Trata-se de uma espécie ruderal e rupícola, capaz de medrar tanto entre construções humanas, como muros e telhados, como em espaços rochosos ou arenosos.[3]
Não é muito exigente quanto às qualidades edáficas do solo, se bem que precisa sempre de algum substracto de azoto.[4]
Não se encontra protegida por legislação portuguesa ou da Comunidade Europeia.
A Sedum album, comummente conhecida por arroz-dos-telhados é uma espécie de planta com flor pertencente à família Crassuláceas e ao tipo fisionómico dos caméfitos.
