Ruusukasvit (Rosaceae) on Rosales-lahkoon kuuluva kaksisirkkaisten kasvien heimo. Niiden noin 3 100 lajia ovat levinneet kaikkialle maapallolle. Kasvutapa vaihtelee puusta ja pensaasta pienikokoisiin ruohoihin. Kukka on säteittäinen, usein suurikokoinen ja värikäs. Hedelmä on luumarja, pähkylä tai tuppilo. Useilla lajeilla kukkapohjus turpoaa meheväksi; tällaisia merkittäviä viljelykasvisukuja ovat mansikat, omenapuut, päärynät, vatukat ja suku Prunus, johon sisältyvät muun muassa manteli, persikka, kirsikat, aprikoosi ja luumu.[2]
Syötäviä hedelmiä ja marjoja tuottavia, hyötykasvina viljeltyjä ruusukasvilajeja ovat esimerkiksi puut hapankirsikka, kotipihlaja, mispeli, päärynä, tarhaomenapuu [3] ja pensaat japaninruusukvitteni, karhunvatukat, marja-aronia ja vadelma.
Ruusukasveihin kuuluvat suvut:[4][5]
Lisäksi heimoon kuuluu useita sukujenvälisistä risteymiä. Niistä käytettyjä nimiä:[4]
Ruusukasvit (Rosaceae) on Rosales-lahkoon kuuluva kaksisirkkaisten kasvien heimo. Niiden noin 3 100 lajia ovat levinneet kaikkialle maapallolle. Kasvutapa vaihtelee puusta ja pensaasta pienikokoisiin ruohoihin. Kukka on säteittäinen, usein suurikokoinen ja värikäs. Hedelmä on luumarja, pähkylä tai tuppilo. Useilla lajeilla kukkapohjus turpoaa meheväksi; tällaisia merkittäviä viljelykasvisukuja ovat mansikat, omenapuut, päärynät, vatukat ja suku Prunus, johon sisältyvät muun muassa manteli, persikka, kirsikat, aprikoosi ja luumu.
Syötäviä hedelmiä ja marjoja tuottavia, hyötykasvina viljeltyjä ruusukasvilajeja ovat esimerkiksi puut hapankirsikka, kotipihlaja, mispeli, päärynä, tarhaomenapuu ja pensaat japaninruusukvitteni, karhunvatukat, marja-aronia ja vadelma.
