Mahua

Fruchtstände

Fleischige Blüten

Früchte

Samen

Madhuca longifolia auch Indischer Butterbaum oder Mowra(h), Mahua oder Mohua, sowie Mahwa- oder Madhukabaum, Gallertbaum und Illipé, ist ein tropischer Baum aus der Familie der Sapotengewächsen. Er stammt aus dem Indischen Subkontinent, wo er vielfältig genutzt wird.

Als Indischer Butterbaum wird auch Diploknema butyracea und Garcinia indica bezeichnet.

Beschreibung

Madhuca longifolia ist ein immergrüner bis halb-immergrüner Baum der bis etwa 18 Meter hoch wird. Der Stammdurchmesser kann bis zu 80 Zentimeter erreichen. Die Borke ist leicht rissig und schuppig sowie grau-bräunlich. Der Baum führt einen Milchsaft.

Die gestielten und glatten Blätter sind elliptisch, eiförmig bis verkehrt-eiförmig oder lanzettlich, sie stehen schraubig in Gruppen an den Zweigenden. Sie können bis 23 Zentimeter lang werden und sie sind rundspitzig oder spitz bis bespitzt mit ganzem Rand. Die wechselnd gefiederte Nervatur und die Blattstiele sind cremefarben. Es sind abfallende Nebenblätter vorhanden.

Die gelblichen, duftenden und langstieligen, zwittrigen Blüten mit doppelter Blütenhülle stehen in dichten Gruppen, Büscheln. Der meist vierteilige, ledrige Kelch ist bräunlich und filzig behaart. Es sind etwa sieben bis zehn, fleischige und basal verwachsenen Kronblätter mit spitzen Zipfeln vorhanden, sie sind nur kurzlebig und fallen dann als Ganzes ab. Es sind bis 25, kurze Staubblätter in mehreren Kreisen, mit behaarten, pfeilförmigen Antheren vorhanden. Der oberständige und vielkammerige Fruchtknoten ist behaart mit einem langen Griffel mit kopfiger Narbe.

Es werden grünliche bis gelbliche und bis etwa 4,5 Zentimeter große, ein- bis viersamige und rundliche bis eiförmige, spärlich behaarte Beeren gebildet. Die braunen, ellipsoiden, glatten und glänzenden Samen (Nüsse) sind bis 3,5 Zentimeter lang.

Die Blüten werden von Fledermäusen bestäubt, die an den fleischigen Petalen fressen.

Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 14 oder 16.

Verbreitung

Madhuca longifolia kommt in Indien, Nepal, Sri Lanka und Bangladesch vor.^[1]

Taxonomie/Systematik

Die Erstbeschreibung erfolgt durch Carl Linné als Bassia longifolia in Mantissa Plantarum 2(App.): 563, 1771, nach Illippe malabarorum von Johann Gerhard König. Die Umteilung und Umbenennung erfolgte 1918 durch James Francis Macbride in Contr. Gray Herb. 53: 17. Die Varietät Madhuca longifolia var. latifolia wurde 1943 von Auguste Jean Baptiste Chevalier in Rep. Bot. Appl. 23: 149 benannt.

Weitere Synonyme sind Vidoricum longifolium (J.Koenig ex L.) Kuntze, Vidoricum latifolium (Roxb.) Kuntze, Madhuca indica J.F.Gmel., Madhuca latifolia (Roxb.) J.F.Macbr., Illipe latifolia (Roxb.) F.Muell., Illipe latifolia F. Muell., Illipe latifolia Engl. und Illipe malabarorum Gras, Bassia latifolia Roxb., Bassia villosa Wall. ex G.Don. sowie Illipe malabarorum subsp. alphonsae Dubard, Illipe malabrorum subsp. latifolia (Roxb.) Dubard.^[2][3]

Man unterscheidet zwei Varietäten:^[4][5]

• Madhuca var. longifolia; mit länglicheren und dickeren Blättern und Früchten. Sie kommt im zentralen Nepal, in Indien, Bangladesch und Sri Lanka vor.^[1]
• Madhuca var. latifolia (Roxb.) A.Chev.; mit größeren und dünneren Blättern und rundlicheren Früchten, sowie glatterer Rinde. Sie kommt in Zentral- bis Nord-Indien, in Bangladesch und vielleicht in Myanmar vor.^[1]

Verwendung

Die Samen liefern eine Art Illipebutter bzw. die Mowrahbutter (Mahua-, Mowra(h)-, Mohuaöl)^[6] Ähnlich ist die Phulwarabutter von Diploknema butyracea. Die Samen enthalten 20 bis 50 % ihres Gewichts als Öl. Das Öl besteht zu rund 46 % aus Ölsäure und jeweils rund 18 % Linol- und Palmitinsäure sowie 14 % Stearinsäure.^[7]

Die süßen, fleischigen Blüten und die Früchte sind essbar. Die Blüten können gekocht oder roh gegessen werden, sie werden auch zur Essig- und Likörherstellung und medizinisch verwendet.^[8]

Das Holz ist hart, schwer und beständig. Es kann für Möbel, den Hausbau und anderes verwendet werden.

Literatur

• Klaus Kubitzki: The Families and Genera of Vascular Plants. Vol. VI, Springer, 2004, ISBN 978-3-642-05714-4 (Reprint), S. 390–408.
• M. Kundu, L. H. Schmidt, M. J. Jørgensen: Madhuca longifolia. In: Seed Leaflet. 156, 2012, Københavns Universitet, online (PDF), abgerufen am 3. November 2018.

Einzelnachweise

1. ↑ ^{a b c} Rafaël Govaerts (Hrsg.): Madhuca longifolia. In: World Checklist of Selected Plant Families (WCSP) – The Board of Trustees of the Royal Botanic Gardens, Kew, abgerufen am 4. Juni 2020.
2. ↑ Plant List
3. ↑ Umberto Quattrocchi: CRC World Dictionary of Medicinal and Poisonous Plants. CRC Press, 2012, ISBN 978-1-4200-8044-5, S. 2374.
4. ↑ M. K. Dhakar, D. K. Sarolia u. a.: Mahua - Madhuca longifolia (Koenig) J.F. Macribide. In: S. N. Ghosh: Breeding of Underutilized Fruit Crops. Part II, Narendra Pub., 2015, ISBN 978-93-84337-40-7, S. 305–325.
5. ↑ Madhuca bourdillonii (Gamble) Lam. bei Environmental Information System, Centre for Ecological Sciences, Indian Institute of Science, abgerufen am 3. November 2018.
6. ↑ M. F. Ramadan, A. A. Mohdaly, A. M. Assiri, M. Tadros, B. Niemeyer: Functional characteristics, nutritional value and industrial applications of Madhuca longifolia seeds: an overview. In: J. Food Sci Technol. 53(5), 2016, 2149–57, PMID 27407181.
7. ↑ Baskar Thangaraj, Pravin Raj Solomon: Scope of biodiesel from oils of woody plants: a review. (PDF) In: Clean Energy, 2020, Vol. 4, No. 2. Oxford University Press, S. 91, abgerufen am 27. Dezember 2020 (englisch).
8. ↑ Madhuca longifolia bei Tropicos.org. Missouri Botanical Garden, St. Louis..

महुआ की पतली डाली, पत्तियाँ और फल

महुआ (वानस्पतिक नाम : Madhuca longifolia/मधुका लोंगफोलिआ) एक भारतीय उष्णकटिबन्धीय वृक्ष है जो उत्तर भारत के मैदानी इलाकों और जंगलों में बड़े पैमाने पर पाया जाता है। यह एक तेजी से बढ़ने वाला वृक्ष है जो लगभग 20 मीटर की ऊँचाई तक बढ़ सकता है। इसके पत्ते आमतौर पर वर्ष भर हरे रहते हैं। यह पादपों के सपोटेसी परिवार से सम्बन्ध रखता है। यह शुष्क पर्यावरण के अनुकूल ढल गया है, यह मध्य भारत के उष्णकटिबंधीय पर्णपाती वन का एक प्रमुख पेड़ है।

वृक्ष

महुआ का वृक्ष

महुआ भारतवर्ष के सभी भागों में होता है और पहाड़ों पर तीन हजार फुट की ऊँचाई तक पाया जाता है। इसकी पत्तियाँ पाँच सात अंगुल चौड़ी, दस बारह अंगुल लंबी और दोनों ओर नुकीली होती हैं। पत्तियों का ऊपरी भाग हलके रंग का और पीठ भूरे रंग की होती है। हिमालय की तराई तथा पंजाब के अतिरिक्त सारे उत्तरीय भारत तथा दक्षिण में इसके जंगल पाए जाते हैं जिनमें वह स्वच्छंद रूप से उगता है। पर पंजाब में यह सिवाय बागों के, जहाँ लोग इसे लगाते हैं और कहीं नहीं पाया जाता। इसका पेड़ ऊँचा और छतनार होता है और डालियाँ चारों और फैलती है। यह पेड़ तीस-चालीस हाथ ऊँचा होता है और सब प्रकार की भूमि पर होता है। इसके फूल, फल, बीज लकड़ी सभी चीजें काम में आती है। इसका पेड़ बीस-पचीस वर्ष में फूलने और फलने लगता और सैकडों वर्ष तक फूलता फलता है।

प्रजातियाँ

भारत में इसकी बहुत सारी प्रजातियां पाई जाती हैं। दक्षिणी भारत में इसकी लगभग 12 प्रजातियां पाई जाती हैं जिनमें 'ऋषिकेश', 'अश्विनकेश', 'जटायुपुष्प' प्रमुख हैं। ये महुआ के मुकाबले बहुत ही कम उम्र में 4-5 वर्ष में ही फल-फूल देने लगते हैं। इसका उपयोग सवगंघ बनाने के लिए लाया जाता है तथा इसके पेड़ महुआ के मुकाबले कम उचाई के होते हैं।

फूल

महुआ के फूल

इसकी पत्तियाँ फूलने के पहले फागुन-चैत में झड़ जाती हैं। पत्तियों के झड़ने पर इसकी डालियों के सिरों पर कलियों के गुच्छे निकलने लगते हैं जो कूर्ची के आकार के होते है। इसे महुए का कुचियाना कहते हैं। कलियाँ बढ़ती जाती है और उनके खिलने पर कोश के आकार का सफेद फूल निकलता है जो गुदारा और दोनों ओर खुला हुआ होता है और जिसके भीतर जीरे होते हैं। यही फूल खाने के काम में आता है और 'महुआ' कहलाता है। महुए का फूल बीस-बाइस दिन तक लगातार टपकता है। महुए के फूल में चीनी का प्रायः आधा अंश होता है, इसी से पशु, पक्षी और मनुष्य सब इसे चाव से खाते हैं। इसके रस में विशेषता यह होती है कि उसमें रोटियाँ पूरी की भाँति पकाई जा सकती हैं। इसका प्रयोग हरे और सूखे दोनों रूपों में होता है। हरे महुए के फूल को कुचलकर रस निकालकर पूरियाँ पकाई जाती हैं और पीसकर उसे आटे में मिलाकर रोटियाँ बनाते हैं। जिन्हें 'महुअरी' कहते हैं। सूखे महुए को भूनकर उसमें पियार, पोस्ते के दाने आदि मिलाकर कूटते हैं। इस रूप में इसे 'लाटा' कहते हैं। इसे भिगोकर और पीसकर आटे में मिलाकर 'महुअरी' बनाई जाती है। हरे और सूखे महुए लोग भूनकर भी खाते हैं। गरीबों के लिये यह बड़ा ही उपयोगी होता है। यह गायों, भैसों को भी खिलाया जाता है जिससे वे मोटी होती हैं और उनका दूध बढ़ता है। इससे शराब भी खींची जाती है। महुए की शराब को संस्कृत में 'माध्वी' और आजकल के गँवरा 'ठर्रा' कहते हैं। महुए का सूखा फूल बहुत दिनों तक रहता है और बिगड़ता नहीं।

फल

महुआ के फल

इसका फल परवल के आकार का होता है और 'कलेन्दी' कहलाता है। इसे छीलकर, उबालकर और बीज निकालकर तरकारी (सब्जी ) भी बनाई जाती है।

बीज

महुआ के बीज

फल के बीच में एक बीज होता है जिससे तेल निकलता है। वैद्यक में महुए के फूल को मधुर, शीतल, धातु-वर्धक तथा दाह, पित्त और बात का नाशक, हृदय को हितकर औऱ भारी लिखा है। इसके फल को शीतल, शुक्रजनक, धातु और बलबंधक, वात, पित्त, तृपा, दाह, श्वास, क्षयी आदि को दूर करनेवाला माना है। छाल रक्तपितनाशक और व्रणशोधक मानी जाती है। इसके तेल को कफ, पित्त और दाहनाशक और सार को भूत-बाधा-निवारक लिखा है।

महुआ के बीज स्वस्थ वसा (हैल्दी फैट) का अच्छा स्रोत हैं। इसका इस्तेमाल मक्खन बनाने के लिए किया जाता है।^[1]

उपयोग

महुआ के हर हिस्से में विभिन्न पोषक तत्व मौजूद हैं। गर्म क्षेत्रों में इसकी खेती इसके स्निग्ध (तैलीय) बीजों, फूलों और लकड़ी के लिये की जाती है। कच्चे फलों की सब्जी भी बनती है। पके हुए फलों का गूदा खाने में मीठा होता है। प्रति वृक्ष उसकी आयु के अनुसार सालाना 20 से 200 किलो के बीच बीजों का उत्पादन कर सकते हैं। इसके तेल का प्रयोग (जो सामान्य तापमान पर जम जाता है) त्वचा की देखभाल, साबुन या डिटर्जेंट का निर्माण करने के लिए और वनस्पति मक्खन के रूप में किया जाता है। ईंधन तेल के रूप में भी इसका प्रयोग किया जाता है। तेल निकलने के बाद बचे इसके खल का प्रयोग जानवरों के खाने और उर्वरक के रूप में किया जाता है। इसके सूखे फूलों का प्रयोग मेवे के रूप में किया जा सकता है। इसके फूलों का उपयोग भारत के उष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में शराब के उत्पादन के लिए भी किया जाता है। कई भागों में पेड़ को उसके औषधीय गुणों के लिए उपयोग किया जाता है, इसकी छाल को औषधीय प्रयोजनों के लिए प्रयोग किया जाता है। कई आदिवासी समुदायों में इसकी उपयोगिता की वजह से इसे पवित्र माना जाता है।

महुआ की शराब

महुआ के सूखे फूल

महुआ के फूलों से शराब बनायी जाती है। इसे संस्कृत में 'माध्वी' और ग्रामीण क्षेत्रों में आजकल 'ठर्रा' कहते हैं। महुआ का शराब भारत के अनेक आदिवासी क्षेत्रों में बहुत लोकप्रिय पेय है। उदाहरण के लिए मध्य प्रदेश के झाबुआ की महुआ की शराब काफी प्रसिद्ध है। यह शराब पूरी तरह से रसायन (केमिकल) से मुक्त होती है। इसी तरह, छत्तीसगढ़ के बहुत से भागों में भी महुआ शराब बनाया जाता है जिनमें बिरेझर (राजनांदगांव) और टेमरी (दुर्ग) में प्रमुख हैं।

महुआ का फूल जब पेड़ से पूरी तरह से पक कर गिरता है, उसके बाद इस फूल को पूरी तरह से सुखाया जाता है। इसके बाद सभी फूलों को बर्तन में पानी में मिलाकर तथा इसमें अवश्यकतनुसार विभिन्न प्रकार के पेड़ों के छाल, फूल, पत्ते आदि मिलाकर ५-६ दिन तक रखा जाता है। उसके बाद उस बर्तन को आग पर गरम किया जाता है और गरम होने पर जो भाप निकलती है उसको नली के द्वारा दूसरे बर्तन मैं एकत्रित किया जाता है। भाप ठंडी होने पर महुआ की शराब होती है।

अन्य उपयोग

• महुए का फूल, फल, बीज, छाल, पत्तियाँ सभी का आयुर्वेद में अनेक प्रकार से उपयोग किया जाता है।
• महुए का धार्मिक महत्व भी है। रेवती नक्षत्र का आराध्य वृक्ष है।
• महुए के बीज से तेल निकालने के बाद वह खली के रूप में पशुओं को खिलायी जाती है।
• महुए का तेल
• महुए के ताजे और सूखे फल से 'महुअरी' (महुए की रोटी) बनायी जाती है जो अत्यन्त स्वादिष्ट होती है।
• महुए का फल पकने के बाद उसे खाया जाता है। कच्चे फल में से की तरकारी बनायी जाती है।
• बायोडीजल या एथेनॉल के लिए^[2][3]
• महुआ से जैम बनाया जा सकता है।^[4]
• हस्त पवित्रीकरण (हैण्ड सेनेटाइजर) के रूप में ^[5]

सन्दर्भ

बाहरी कड़ियाँ

• महुआ ग्रामीण अर्थव्यवस्था का सदाबहार पोषक
• Alternative edible oil from mahua seeds, The Hindu
• Mowrah Butter, OilsByNature.com
• Famine Foods - http://www.hort.purdue.edu/newcrop/FamineFoods/ff_families/SAPOTACEAE.html
• Use of Mahua Oil (Madhuca indica) as a Diesel Fuel Extender: http://www.ieindia.org/publish/ag/0604/june04ag3.pdf
• WWF India Mahua

पाँचथर जिला नेपाल के प्रदेश संख्या १ के 14 गो जिला में से एगो ह। ई जिला के क्षेत्रफल 1,241 किमी² (479 वर्ग मील) बा आ 2011 के जनगणना के हिसाब से जिला के जनसंख्या 191,817 बा। जिला के मुख्यालय फिदिम में स्थित बा।

गाँउ बिकास समिति (गाविस)

वर्तमान में नगरपालिका आ गाँवपालिका में बिभाजन से पहिले, नेपाल में, आ पाँचथर जिलवो में, सभसे छोट इकाई गाँव विकास समीति के रहल। ओह समय में पाँचथर जिला में कुल 38 ठो गाविस रहलीं सऽ। एह गाविस सभ के लिस्ट नीचे दिहल जात बा:

संदर्भ

ଓଡ଼ିଶା ଜଙ୍ଗଲର ମହୁଲ ଫୁଲ

ମହୁଲର ଅନ୍ୟ ଏକ ନାଁ ହେଉଛି ମହୁଆ । ଉଦ୍ଭିଦ ବିଜ୍ଞାନରେ ମହୁଲକୁ ମଧୁକାଲୋଙ୍ଗିଫୋଲିଆ କୁହାଯାଇଥାଏ l ^[୧] ଓଡ଼ିଶା, ଝାରଖଣ୍ଡ, ଉତ୍ତର ପ୍ରଦେଶ, ବିହାର, କେରଳ ଓ ଗୁଜରାଟ ରାଜ୍ୟର ଜଙ୍ଗଲରେ ମହୁଲଗଛ ଦେଖିବାକୁ ମିଳିଥାଏ ।^[୨] ମହୁଲ ଗଛ ତିନିବର୍ଷର ହେଲେ ଫୁଲ ଫୁଟି ଥାଏ ଓ ଦଶବର୍ଷ ହେଲେ ଡାଳରେ ଫଳ ଦେଖା ଯାଏ l ମହୁଲ ଗଛଟିଏ ପ୍ରାୟ ୧୦୦ରୁ ୧୫୦ ବର୍ଷ ବଞ୍ଚିଥାଏ l ଗୋଟିଏ ବଡଗଛରୁ ୭୦ରୁ୭୫ କି.ଗ୍ରା ଯାଏ ଫଳ ମିଳିଥାଏ l ଫୁଲ ଫୁଟିବା ପୂର୍ବରୁ ପ୍ରତିବର୍ଷ ଫେବ୍ରୁଆରୀ ଠାରୁ ଅପ୍ରେଲ ମଧ୍ୟରେ ପୁରୁଣା ପତ୍ର ସବୁ ଝଡ଼ିଥାଏ ଓ ଅପ୍ରେଲ-ମଇ ମାସରେ ନୂଆ ପତ୍ର ଦେଖା ଯାଇଥାଏ l ମହୁଲ ଫୁଲର ଲମ୍ବ ଦେଢ ସେଣ୍ଟିମିଟର ପର୍ଯ୍ୟନ୍ତ ହେଇଥାଏ l ଜୁନରୁ ଅଗଷ୍ଟ ମଧ୍ୟରେ ଏହାର ଫଳ ପାଚେ l ମଞ୍ଜି ଗୁଡିକ ୨-୩ ସେଣ୍ଟିମିଟର ଲମ୍ବା ଓ ମଞ୍ଜି ଗୁଡ଼ିକ ଦେଖିବାକୁ ଚେପଟା ଓ ଅଣ୍ଡାକାର l

ଅନ୍ୟନାମ

• ଉଦ୍ଭିଦ ବିଜ୍ଞାନରେ ଅନ୍ୟ ନାମ: Bassia longifolia L., B. latifolia Roxb., Madhuca indica J. F. Gmel., M. latifolia (Roxb.) J.F.Macbr., Illipe latifolia (Roxb.) F.Muell., Illipe malabrorum (Engl.)

• କିସମ :
  • M. longifolia var. latifolia (Roxb.) A.Chev. (=B. latifolia (Roxb))
  • M. longifolia var. longifolia

• ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ବିଦେଶୀ ଭାଷାରେ ନାମ :
  • ଇଁରାଜୀ: honey tree, butter tree
  • ଫ୍ରେଞ୍ଚ: illipe, arbre à beurre, bassie, madhuca
  • ଭାରତ: ମୋହା, ମୋହୁଆ, ମଧୁକା, ଇଲୁପ୍ପାଇ, କୁଲିଙ୍ଗମ, ମଡୁରଗମ, ମାଭାଗାମ, ନଟ୍ଟିଲୁପାଇ, ଟିଟିନାମ, ମହୱା, ମହୁଆ, ମୋଆ, ମୋଆରା
  • ଶ୍ରୀଲଙ୍କା: mi, illuppai, kulilgam, maduragam, mavagam, nattiluppai, tittinam

• ଅନ୍ୟ ଭାରତୀୟ ଭାଷାରେ ନାମ ମହୁଆ and ମୋହୱା ହିନ୍ଦୀଭାଷାଭାଷୀ ଅଞ୍ଚଳରେ, ମହୱା, ମହୁଲ ଓ ମଉଲ ବଙ୍ଗାଳୀଭାଷାରେ, ମହୱା ଓ ମୋହୱରୋ ମହାରାଷ୍ଟ୍ରରେ, ମହୁଦା ଗୁଜରାଟରେ, ଇପ୍ପା (ఇప్ప) ଆନ୍ଧ୍ର ପ୍ରଦେଶରେ, ଇପ୍ପେ ବା ହିପ୍ପେ କର୍ଣ୍ଣାଟକରେ (କନ୍ନଡ଼), ଇଲ୍ଲୁପେଇ ବା இலுப்பை ତାମିଲରେ, ପୂନମ ଓ ଇଲୁପା କେରଳରେ (ମାଲାୟାଲାମ) ଓ ମହୁଲ, ମୋହା ତଥା ମୋଡଗୀ ଓଡ଼ିଶାରେ (ଓଡ଼ିଆ).^[୨]

ବ୍ୟବହାର

ମହୁଲରୁ ବିଭିନ୍ନ ଉପାୟରେ ମହୁଲି ପ୍ରସ୍ତୁତି କରାଯାଏ l ^[୩] କେତେକ ଅଞ୍ଚଳରେ ମହୁଲକୁ ରାନ୍ଧିଖିଆ ଯାଏ l ମହୁଲ ଫଳର ମଞ୍ଜିରୁ ତେଲ ବାହାର କରାଯାଇ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇଥାଏ l

ଆହୁରି ଦେଖନ୍ତୁ

ଔଷଧୀୟ ଗଛଲତାମାନଙ୍କର ତାଲିକା

ଆଧାର

ఇప్ప (లాటిన్ Madhuca longifolia) సపోటేసి కుటుంబానికి చెందిన అడవి చెట్టు. భారతదేశంలోని గిరిజనులు దీనిని పవిత్రంగా భావిస్తారు. గిరిజనులు జరుపుకునే సంప్రదాయ వేడుకలు, సంబరాలు, పెళ్ళిసమయంలో ఇప్పపూల నుండి తయారుచేసిన సారాను త్రాగడం ఆచారంగా పాటిస్తారు. ఇప్పపూలను, ఊటబెల్లాన్ని చేర్చి, పులియబెట్టి సారాను వండెదరు.

ప్రాంతీయభాషలో వున్నపేర్లు

• తెలుగు: ఇప్ప (Ippa, యప్ప (yappa) ;
• కన్నడం:హిప్పె (Hippe) ;
• మళయాళం:ఇలుప (Ilupa) ;
• తమిళం:ఇలిMpe (Illipe, (ఇలుపల్) (ilupal)
• హిందీ:మౌవా (mahua;
• సంస్కృతం:మధుక (Madhuca) ;
• ఆంగ్లం:మధుక బట్టరు (Madhuca butter), హానీట్రీ (honey tree)

ఆవాసం

భారతదేశంలో మధ్య ఉత్తరం నుండి దక్షిణం వరకు వున్న అడవులలో ఇప్ప విస్తారంగా వ్యాపించి ఉంది. భారతదేశంలో జార్ఘండు, బీహరు, ఉత్తరప్రదేశ్, మధ్యప్రదేశ్, గుజరాత్‌, ఒడిషా/ఒడిస్సా, ఉత్తరాంధ్రలోని అడవులలో (ఎజెన్సి ప్రాంతం) ఇప్పచెట్లు పెరుగుచున్నవి. ఈ అడవులలోచెట్లు 1. మధుక ఇండిక, మరియు2. మధుక లాంగిఫొలియా జాతులకు చెందినవి. ఈ అడవులలో విస్తరించిన చెట్ల నుండి సమర్ధవంతంగా సేకరించగల్గిన 5 లక్షల టన్నుల విత్తనాన్ని, అందులోంచి 1.8 లక్షల టన్నుల నూనెను ఉత్పత్తిచెయ్యవచ్చును. కాని సేకరణ ఆ స్దాయిలో జరగడం లేదు.

లక్షణాలు

ఇప్పచెట్టు బలంగా, పాదుకు చుట్టుపక్కల విస్తరించిన పటిష్ఠమైన వేర్లు, చేవకలిగిన కాండం, కొమ్మలు కలిగి 16-20 మీటరుల ఎత్తు పెరుగుతుంది, కాండం బెరడు క్రింద మృదువు కాండం, లోపల చేవదీరిన భాగం వుండును. చేవ తీరిన కాండం ఎరుపు రంగుకలిగిన బ్రౌన్‌ వర్ణంలో వుండును. చేవతీరినకాండం సాంద్రత 929 కీ.జీ.లు/m³. ఇప్పచెట్టు ఆకురాల్చును. ఆకురాల్చని సతత హరిత వృక్షజాతులు ఉన్నాయి. చెట్టుబెరడు నిలువుగా పగుళ్లు వుండి నలుపు-బూడిదరంగులో వుండును. కొమ్మలను విరివిగా కల్గి, కొమ్మల చివరఆకులు (పత్రాలు) గుత్తులుగా ఎర్పడి వుండును. పుష్పాలు కూడా కొమ్మల చివర గుత్తులుగా ఎర్పడును. పత్రాల సైజు 6-9X13-23 సెం.మి. వుండును. సాగిన అండాకారంగా వుండి, దళసరిగా వుండి, త్రుంచినప్పుడు పాలవంటి చిక్కని జిగటగా వున్న ద్రవం స్రవించును. లేత ఆకులు పింకురంగులో వుండి, అడుగుభాగంలో నూగు వంటిది కల్గివుండును. చెట్టు 8-15సంవత్సరంల వరకు బలిష్టంగా మారును.60 సంవత్సరంల వరకు పుష్పించును. ఎండకాలం ముందు ఫిబ్రవరి-ఏప్రిల్‌ నెలలో ఆకురాల్చును. ఆ సమయంలోనే కస్తూరి వాసన కలిగిన పూలు పుష్పింఛడం మెదల్వౌతుంది. వాడిన పూలదళాలు సాధారణంగా వుదయ సమయంలో రాలును. ఒక చెట్టు నుండి 100-150 కిలోల పూల రెక్కల దిగుబడి వుండును. ఇలా రాలిపడిన పూలను సేకరించి నీడలో ఆరబెట్టెదరు. పలధికరణ తరువాత రెండు నెలకు కాయలు పక్వానికి వచ్చును. జూన్-జులై నాటికి కాయలు పూర్తిగా పండి, విత్తానాలు ఏర్పడును. కాయ (పండు) ఆండాకారంలో చిన్నకాయలా వుండును. పండుపై లోపలి భాంలో గుజ్జు, దాని దిగువన గింజ వుండును. ఒక చెట్టు నుండి ఎడాదికి 60-80 కిలోల విత్తనం పొందవచ్చును. పెద్ద చెట్లు అయిన 100 కీ.జి.ల వరకు విత్తనాన్ని పొందవచ్చును. విత్తనంలో 30-35% వరకునూనె, 14-16% వరకు ప్రోటినులు వుండును. విత్తనంలో రెండు పిక్కలు (kernels) వుండి, విత్తనబరువులో 70% వుండును.పిక్కల సైజు 25X17.5మి.మీ.వుండును.పిక్కలోనూనెశాతం46-50% వుండును. పళ్ళుఫక్వానికి వచ్చిన తరువాత రాలి క్రిందపడును. ఆలా పడిన పళ్ళను అక్కడ నివసించు గిరిజనులు, అడవి జాతులవారు, సమీప గ్రామీణులు సేకరించి, ట్రైబల్ కొఆపరెటివ్‌ సంస్దలకు లేదా వ్యాపారులకు అమ్మెదరు. విత్తన సేకరణ జూన్‌ నుండి ఆగస్టు వరకు కొనసాగును. పండి, రాలిక్రిందపండిన పళ్ళను ఆలాగే వదలివేసిన తేమతగినంతగా లభించినచో అవిమొలకెత్తడం మొదలు పెట్టును.ఆందుచే విత్తనాలు రాలిపడటం మొదలైన వెంటనే వాటిని సేకరించడం మొదలు పెట్టవలెను. సేకరించిన పళ్ల నుండి నూనె గింజలను వేంటనే వారములోపుగా వేరుచెయుదురు. కాయలను నుండి వేరుచేసిన గింజలను కళ్ళంలో ఆరబెట్టి తేమ శాతం 6%కు వచ్చిన తరువాత గన్నిబస్తాలలో నిలువ చెయుదురు.గింజలలో7-8% వరకు తేమ వున్నచో గింజలు మొలకెత్తు అవకాశం ఉంది. సరిగా జాగ్రత్తలు తీసుకొని నిల్వవుంచిన ఒక సంవత్సరం వరకు నిల్వ వుంచవచ్చును. గిరిజనులకు ఉపాధి కల్పించు వుద్ధెశ్యంతో ప్రభుత్వ సహకారంతో గిరిజన సహకార సంస్దల ద్వారా ఇప్పగింజలను సేకరించుచున్నారు. వ్యవసాయ మంత్రిత్వశాఖ అధ్వరం లోని 'నేషనల్‌ ఆయిల్‌సీడ్స్‌ అండ్‌ వెజిటబుల్‌ ఆయిల్‌ డెవలప్‌మెంట్‌ బోర్డ్' వారు చెట్ల నూనె గింజల ఉత్పత్తి పెంచుటకు, గింజల సేకరణకు పథకాలను అమలు చేస్తున్నారు.

• పెద్ద వృక్షం.
• పొడిగించిన అండాకారంలో ఉన్న సరళ పత్రాలు.
• దట్టమైన సమూహాలలో అమరిన లేత పసుపు రంగు పుష్పాలు.
• అండాకారంలో ఉన్న మృదుఫలాలు.

ఉపయోగాలు

M. longifolia in Hyderabad, India

• ఇప్ప పువ్వుల నుండి తీసిన నూనె వంట కోసం వాడతారు.దీనికి ఎన్నో ఔషధ గుణాలున్నాయి. ఇప్పనూనెను చర్మరక్షణ తైలంగా. కీళ్లనొప్పులకు మర్ధననూనెగా వాడెదరు, శుద్ధికరించిన నూనెను వనస్పతి, సబ్బులు, కొవ్వొత్తులు, ఫ్యాటిఆమ్లాలు ఉత్ప్త్తిలో వినియోగిస్తారు.
• గిరిజనులుపూలను ఆహారంగా కూడా వాడెదరు.
• దేశవాళీ సారా తయారీలో ఇప్పపూలను ఉపయోగిస్తారు. ఒకటన్నుఇప్పపూల నుండి 405 లీటర్ల సారా తయారగును.
• ఇప్పచెట్టు కలపను ఇంటి తలుపులు, గుమ్మాలు, కిటికిలు, ఎడ్లబళ్లచక్రాల తయారిలోవాడెదరు.

ఇవికూడా చూడండి

• మధుకేశ్వరాలయం అనే ముఖలింగం

గ్యాలరీ

• Fruit in Narsapur, Medak district, భారత దేశము

• Fruit with leaves in Narsapur, Medak district, భారత దేశము

• Trunk in Narsapur, Medak district, భారత దేశము

• Tree in Narsapur, Medak district, భారత దేశము

• Tree in Hyderabad, India

• Tree in Hyderabad, India

• Tree in Hyderabad, India

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ಕಾಡು ಇಪ್ಪೆಯು ಗಿಡ್ಡ ಕಾಂಡದ, ಹರಡಿದ ರೆಂಬೆಗಳ, ದೊಡ್ಡ ದುಂಡನೆಯ ಹಂದರದ, ಅಸ್ಥಿರ ಪರ್ಣವೃಕ್ಷ (ಬಾಸ್ಸಿಯ ಲ್ಯಾಟಿಫೊಲಿಯ). ತೊಗಟೆ ಬಣ್ಣ ಬೂದು. ಇದು ಉದ್ದುದ್ದನೆಯ ಸೀಳುಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಮಧ್ಯ ಪ್ರದೇಶ, ಮಹಾರಾಷ್ಟ್ರ ಹಾಗೂ ಆಂಧ್ರದ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲೂ ಒರಿಸ್ಸ, ಉತ್ತರ ಪ್ರದೇಶ, ಹಿಮಾಲಯ ತಪ್ಪಲಿನ ಕೆಲವು ಭಾಗಗಳಲ್ಲೂ ಇದರ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಇದೆ, ಮೈಸೂರು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಬಲು ವಿರಳ.

ಇದರ ಹೂಗಳು ಮಾರ್ಚ-ಏಪ್ರಿಲ್‍ನಲ್ಲಿ ಅರಳುತ್ತವೆ. ಹೂಗಳ ತಿರುಳು ಮೆತು, ರುಚಿ ಸಿಹಿ. ಇವು ಅರಳುತ್ತಿದ್ದಂತೆಯೇ ಉದುರುವುವು. ಇವನ್ನು ಹಸಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೊಟ್ಟಿಗೆ ಉಪಯೋಗಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಷಾಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರಿಗೆ ಇದರ ನೆರವು ಹೆಚ್ಚಿನದು. ಹೂಗಳಿಂದ ಮಧ್ಯಸಾರವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಆಗಸ್ಟ್‍ನಲ್ಲಿ ಕಾಯಿ ಮಾಗುವುದು. ಬೀಜದಿಂದ ದೊರೆಯುವ ಮಂದವಾದ ಎಣ್ಣೆ ಕೃತಕ ಬೆಣ್ಣೆ (ಮಾರ್ಗರೈನ್), ಗ್ಲಿಸರಿನ್, ಸೋಪುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ. ಚೌಬೀನೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದರೂ ಹೂ, ಬೀಜಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಮರವನ್ನು ಉರುಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಬಾಹ್ಯ ಸಂಪರ್ಕಗಳು

• "Madhuca longifolia (J. Konig) J. F. Macbr". Integrated Taxonomic Information System.
• Alternative edible oil from mahua seeds, The Hindu
• Mowrah Butter, OilsByNature.com
• Famine Foods
• Use of Mahua Oil (Madhuca indica) as a Diesel Fuel Extender
• WWF India Mahua

Madhuca longifolia is an Indian tropical tree found largely in the central, southern, north Indian plains and forests, Nepal, Myanmar and Sri Lanka. It is commonly known as madhūka, madkam, mahuwa, Butter Tree, mahua, mahwa, mohulo, Iluppai , Mee or vippa chettu.^[1] It is a fast-growing tree that grows to approximately 20 meters in height, possesses evergreen or semi-evergreen foliage, and belongs to the family Sapotaceae.^[2] It is adaptable to arid environments, being a prominent tree in tropical mixed deciduous forests in India in the states of Odisha, Chhattisgarh, Jharkhand, Uttar Pradesh, Bihar, Maharashtra, Andhra Pradesh, Madhya Pradesh, Kerala, Gujarat, West Bengal and Tamil Nadu.^[3]

Uses

It is cultivated in warm and humid regions for its oleaginous seeds (producing between 20 and 200 kg of seeds annually per tree, depending on maturity), flowers and wood. The fat (solid at ambient temperature) is used for the care of the skin, to manufacture soap or detergents, and as a vegetable butter. It can also be used as a fuel oil. The seed cakes obtained after extraction of oil constitute very good fertilizer. The flowers are used to produce an alcoholic drink in tropical India. This drink is also known to affect animals.^[4] Several parts of the tree, including the bark, are used for their medicinal properties. It is considered holy by many tribal communities because of its usefulness.

M. longifolia in Hyderabad, India

The leaves of Madhuca indica (= M. longifolia) are fed on by the moth Antheraea paphia, which produces tassar silk, a form of wild silk of commercial importance in India.^[5] Leaves, flowers and fruits are also lopped to feed goats and sheep.^[6]

The Tamils have several uses for M. longifolia (iluppai in Tamil). The saying "aalai illaa oorukku iluppaip poo charkkarai" indicates when there is no cane sugar available, the flower of M. longifolia can be used, as it is very sweet. However, Tamil tradition cautions that excessive use of this flower will result in imbalance of thinking and may even lead to lunacy.^[7]

The alkaloids in the press cake of mahua seeds is reportedly used in killing fishes in aquaculture ponds in some parts of India. The cake serves to fertilise the pond, which can be drained, sun dried, refilled with water and restocked with fish fingerlings.^[8][9]

Mahua Flowers

Mahua flowers

The mahua flower is edible and is a food item for tribals. They use it to make syrup for medicinal purposes.^[3]

Mahua flowers are rich in total sugars, out of which reducing sugar are present in high amount. The flowers are also fermented to produce the alcoholic drink mahua, a country liquor.^[10] Tribals of Surguja and Bastar in Chhattisgarh and peoples of Western Orissa, Santhals of Santhal Paraganas (Jharkhand), Koya tribals of North-East Andhra Pradesh, Bhil tribals in western Madhya Pradesh and tribals of North Maharashtra consider the tree and the mahua drink as part of their cultural heritage. Mahua is an essential drink for tribal men and women during celebrations.^[11]

Mahua fruit are an essential food of Western Odisha people. The tree has a great cultural significance. There are many varieties of food prepared with its fruits and flowers. Also, Western Odisha people used to pray to this tree during festivals. The liquor produced from the flowers is largely colourless, opaque and not very strong. It is inexpensive and the production is largely done in home stills.

Mahua flowers are also used to manufacture jam, which is made by tribal co-operatives in the Gadchiroli district of Maharashtra.^[12]

Mahua

Apart from that there is another company located in Wardha district of Maharashtra," Sevagram Agro Industries" who are dealing in Mahua products at very large scale and exporting innovative products such as seed oil and Mahua Jam to Arab countries.

In many parts of Bihar, such as villages in the district of Siwan, the flowers of mahua tree are sun-dried; these sun-dried flowers are ground to flour and used to make various kinds of breads.

The locals also use mahua flowers to make wine.

Sun drying of Mahua (Madhuca) using Traditional Supa prepared from Bamboo in Chhattisgarh Village, India

Literature

Wine prepared from Madhūka flowers (Madhuca longifolia) finds mention in several Hindu, Jain and Buddhist literature works.^[13] It also finds mention in Ayurveda Samhitas which lists it among several different kinds of wine.^[14]

Kali who is seated on a red lotus in full bloom, her beautiful face radiant, watching Mahākāla, who, drunk with the delicious wine of the Madhuka flower, is dancing before her..

— Mahānirvaņa Tantra^[15]

Sacred tree

Madhūka tree is the sacred tree of various temples in South India, including Irumbai Mahaleswarar Temple, Iluppaipattu Neelakandeswarar Temple, Tirukkodimaada Senkundrur at Tiruchengode, and Thiruvanathapuram.^[16] The Tamil saint-philosopher Valluvar is believed to have born under an iluppai tree within the Ekambareshwarar Temple at Mylapore, and hence madhūka remains the sanctum tree of the Valluvar shrine built within the Ekambareshwarar temple complex.^[17]

Mahua Oil

• Average oil Content: 32.92 to 57.53% ^[18]
• Refractive index: 1.452
• Fatty acid composition (acid, %) : palmitic (c16:0) : 24.5, stearic (c18:0) : 22.7, oleic (c18:1) : 37.0, linoleic (c18:2) : 14.3
• Elements : Carbon (C), Calcium (Ca), Nitrogen (N), Magnesium (Mg), Phosphorus (P), Sodium (Na) ^[19]

Trifed, a website of the Ministry of Tribal Affairs, Government of India reports: "Mahua oil has emollient properties and is used in skin disease, rheumatism and headache. It is also a laxative and considered useful in habitual constipation, piles and haemorrhoids and as an emetic. Native tribes also used it as an illuminant and hair fixer."^[3]

It has also been used as biodiesel.^[20]

Other names

• Other botanical names: Bassia longifolia L., B. latifolia Roxb., Madhuca indica J. F. Gmel., M. latifolia (Roxb.) J.F.Macbr., Illipe latifolia (Roxb.) F.Muell., Illipe malabrorum (Engl.) Note: the authentic genus Bassia is in the Chenopodiaceae. The names B. longifolia and B. latifolia are illegitimate.
• Varieties:
  • M. longifolia var. latifolia (Roxb.) A.Chev. (=B. latifolia (Roxb))
  • M. longifolia var. longifolia
• Vernacular names:
  • Santali:matkom
  • Bengali:mohua
  • Oriya:"Mahula" "ମହୂଲ"
  • English: honey tree, butter tree
  • French: illipe, arbre à beurre, bassie, madhuca
  • India: moha, mohua, madhuca, kuligam, madurgam, mavagam, nattiluppai, tittinam, mahwa, mahua, mowa, moa, mowrah, mahuda (Gujarati-મહુડા)
  • Marathi: "Mahu" and "muvda" in Pawari local tribal lang (Nandurbar, Maharashtra). / "Moha"
  • Rajasthan: "dolma" in mevadi and marwari
  • Sri Lanka: මී mee in Sinhala
  • Tamil: iluppai (இலுப்பை),
  • Telugu: vippa (విప్ప),
  • Myanmar: ကမ်းဇော်
• Synonymous names for this tree in some of the Indian states are mahua and mohwa in Hindi-speaking belt, mahwa, mahula, Mahula in Oriya and maul in Bengal, mahwa and mohwro in Maharashtra, mahuda in Gujarat, ippa puvvu (Telugu: ఇప్ప) in Andhra Pradesh, ippe or hippe in Karnataka (Kannada), illupei or இலுப்பை in Tamil, poonam and ilupa in Kerala (Malayalam) and mahula, moha and modgi in Orissa (Oriya).^[3]

Different views and aspects of M. longifolia var. latifolia

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  Fruit in Narsapur, Medak district, India

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  Fruit with leaves in Narsapur, Medak district, India

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  Trunk in Narsapur, Medak district, India

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  Tree in Narsapur, Medak district, India

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  Leaves in Umaria district, Madhya Pradesh

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  Mahua Tree in Thrissur, Kerala, India

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  Fruits from Melghat Tiger Reserve, Maharashtra

References

Madhuca longifolia L. est un arbre à croissance rapide d'environ 20 mètres de haut, à feuilles persistantes ou semi-persistantes, appartenant à la famille des Sapotaceae, originaire d'Inde et adapté aux milieux arides.

Description

Il est cultivé en climat chaud pour ses graines oléagineuses, ses fleurs et son bois. Rendement : 20 à 200 kg de graines par arbre, en fonction de sa maturité. Cette huile (solide à température ambiante, beurre) est utilisée pour les soins de la peau, pour fabriquer du savon ou des détergents, ou des bougies, ainsi que dans l'alimentation (assaisonnement des mets, ou remplacement des céréales). Elle peut aussi être utilisée en tant qu'huile végétale carburant. Les tourteaux obtenus après extraction de l'huile constituent de très bons fertilisants.

Feuilles de mahwa (Madhuca longifolia), district d'Umaria, Madhya Pradesh

Les fleurs sont utilisées pour produire une boisson alcoolisée en Inde tropicale. Plusieurs parties de l'arbre sont utilisées pour leurs propriétés médicinales : les feuilles et le latex (Madhuka-sara) constituent un remède contre les rhumatismes, la décoction d'écorce soigne la gratelle (démangeaisons) et est astringente. La corolle bouillie est comestible, soigne la bile, après distillation devient un alcool (Madhu Madhawi ou Madhvasava), et donne un corps gras, le beurre d'Illipe (Phulwara ou Phulwa) . Ses essences entrent dans la composition du bakha, composé d'herbes et de racines, interdit par le gouvernement indien^[1]. Dans de nombreux villages de l'Inde, l'économie locale repose sur la production du Madhuca et la récolte .

Il sert de monnaie d'échange à toute denrée, et même de dot^[2]. Cette importance économique est attestée par les textes sanskrits (Veda, Ayurveda) .

Propriété de l'huile de Madhuca longifolia (mahua)

• Indice de réfraction : 1.452–
• Valeur de saponification : 187-197
• Iodine vale : 55-70
• Matière insaponifiable :% 1–3
• Composition en acides gras (acide, %) : Palmitique (c16:0) : 24.5 - Stéarique (c18:0) : 22.7 - Oléique (c18:1) : 37.0 - Lionoléique (c18:2) : 14.3

Autres noms de l'arbre

• Étymologie du sanskrit Madhu, Miel ou nectar.
• Autres noms scientifiques : Bassia longifolia L., Bassia latifolia Roxb., Madhuca indica J. F. Gmel., Madhuca latifolia (Roxb.) J.F.Macbr., Bassia longifolia L., Illipe latifolia (Roxb.) F.Muell., Illipe malabrorum (Engl.)
• Variétés :
  • Madhuca longifolia var. latifolia (Roxb.) A.Chev. (=Bassia latifolia (Roxb))
  • Madhuca longifolia var. longifolia
  • Madhuca butyracea
  • Madhuca nerifolia
  • Madhuca bourdillonii
• Noms vernaculaires : Monde francophone : Illipe, Arbre à beurre, Bassie, Madhuca - Monde anglophone : honey tree, butter tree - Inde : moha, mohua, madhuca, illuppai, kuligam, madurgam, mavagam, nattiluppai, tittinam, mahwa, mahua, mowa, moa, mowrah - Sri Lanka : mi, illuppai, kulilgam, maduragam, mavagam, nattiluppai, tittinam, Perses : darakht-i-gul-chakan
• Mahuvaa indhi ंअह्उव्आ

Autres espèces oléifères des zones arides intéressantes

• Cleome viscosa (Cléome)
• Pongamia pinnata (Karan)
• Moringa oleifera (Saijan)
• Jatropha curcas (Pourghère)

Notes et références

Madhuca longifolia ( hindi: महुआ trl. mahuā, Madhuca longfolia ) – gatunek drzewa z rodziny sączyńcowatych. Pochodzi z obszarów subtropikalnej Azji:Indii, Nepalu, Sri Lanki i Birmy^[2].

Morfologia

Drzewo szybko rosnące, (niemal) wiecznie zielone, osiągające około 20 m wysokości. Jest dobrze przystosowane do suchego klimatu^[3].

Zastosowanie

• Nasiona – mahua jest uprawiana zwłaszcza dla oleistych nasion, których jedno drzewo produkuje rocznie od 20 do 200 kilogramów. Olej ten (tzw. mowrah butter) jest wykorzystywany jako środek kosmetyczny do skóry, do produkcji mydeł, detergentów itd. Potencjalnie może znaleźć zastosowanie jako paliwo.
• Kwiaty – są jadalne^[4], wykorzystywane są przede wszystkim przez członków leśnych plemion północnych i środkowych Indii (Bondów). Mają zastosowanie w medycynie ludowej. Z kwiatów produkuje się aromatyczną, niskoprocentową wódkę, nazywaną również "mahua" oraz wino, zwane daru.
• Owoce (tolo) – spożywane na surowo, a także gotowane jako warzywo;
• Kora – wykorzystanie do celów medycznych;
• Drewno – jako budulec oraz na ogrodzenia.

Znaczenie w hinduizmie

Liście

Ze względu na swoją pożyteczność, drzewo to jest uznawane za święte przez członków leśnych plemion (tzw. "Scheduled Tribes"), którzy starają się je chronić^[5]. W kulturach plemiennych wódka z kwiatów wykorzystywana jest podczas uroczystości religijnych^[6].

Przypisy

Linki zewnętrzne

• Artykuł o oleju w The Hindu,
• "Mowrah Butter",
• Wykorzystanie oleju w motoryzacji
• Podstawowe dane

Madhuca longifolia là một loài thực vật có hoa trong họ Hồng xiêm. Loài này được (J.König ex L.) J.F.Macbr. mô tả khoa học đầu tiên năm 1918.^[1]

Hình ảnh

Chú thích

Liên kết ngoài

• Phương tiện liên quan tới Madhuca longifolia tại Wikimedia Commons
• Dữ liệu liên quan tới Madhuca longifolia tại Wikispecies
• Vườn thực vật hoàng gia Kew; Đại học Harvard; Australian Plant Name Index (biên tập). “Madhuca longifolia”. International Plant Names Index. Truy cập ngày 24 tháng 8 năm 2013.

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• 1 Ботаническое описание
• 2 Использование
• 3 В литературе
• 4 Примечания
• 5 Ссылки