Slekten Surbær (Aronia) er utbredt i Nordamerika. Artene er busker som vokser oppover og utover, med ovale blader og hvite blomster samlet i klaser. Fruktene er brune eller sorte med skarpt bittert-syrlig smak og kraftig rød saft. Her omtales kun de arter, som dyrkes i Norge.
Slekten Surbær (Aronia) er utbredt i Nordamerika. Artene er busker som vokser oppover og utover, med ovale blader og hvite blomster samlet i klaser. Fruktene er brune eller sorte med skarpt bittert-syrlig smak og kraftig rød saft. Her omtales kun de arter, som dyrkes i Norge.
