Sturys, arba atlantinis eršketas (Acipenser sturio) – eršketinių (Acipenseridae) šeimos jūrų ir gėlavandenė žuvis.
Didelė žuvis. Vidutinis kūno ilgis apie 125 cm, kartais pasitaiko iki 600 cm ilgio. Sveria iki 400 kg. Pilvinė pusė plokščia, nugarinė – iškili. Šnipas ilgas, su 4 ūsais. Nugara pilkšvai rusva ar pilkšvai rausva. Pilvas šviesus. Nugarinėje pusėje yra 9–14 kaulinių plokštelių, šoninėje 24–36, pilvinėje 10–12 labai stambių.
Patinai lytiškai subręsta apie 12–14 metų, patelės vėliau, 16–18 metų. Išgyvena iki 100 metų.
Minta smulkiomis žuvimis, moliuskais, vėžiagyviais ir kitais bestuburiais.
Savaime paplitęs jūrose – palei vakarų, pietvakarių ir šiaurės vakarų Europos pakrantes, bet nerštui migruoja į upes.
Paplitusi Baltijos jūroje. Nerštui migruoja į Nemuno žemupį, todėl žuvis praeivė. Labai reta nykstanti žuvis, įrašytas į Lietuvos raudonosios knygos 0 (Ex) kategoriją.
Sturys, arba atlantinis eršketas (Acipenser sturio) – eršketinių (Acipenseridae) šeimos jūrų ir gėlavandenė žuvis.
Sturio (Acipenser sturio) paveikslėlis iš „British Freshwater Fishes“ knygos (1879), jos autorius – Alexander’is Francis’is Lydon’as